🔥 LÒ NƯỚNG SALAMANDER DÙNG GAS EAGLE GS2 – NƯỚNG NHANH, LỬA MẠNH, HOÀN THIỆN MÓN ĂN CHUẨN BẾP ÂU

   Trong các mô hình nhà hàng, khách sạn, quán nướng, bếp Âu – bếp công nghiệp, lò nướng Salamander là thiết bị không thể thiếu để nướng mặt, hoàn thiện món ăn, làm chín nhanh bề mặt trước khi phục vụ.

   👉GS2 là dòng lò nướng Salamander dùng gas, nổi bật với công suất lửa mạnh 36.000 Btu/Hr, thiết kế chắc chắn, vận hành ổn định, phù hợp cho môi trường bếp chuyên nghiệp có cường độ làm việc cao.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Nhãn hiệu	EAGLE
Xuất xứ	Trung Quốc
Model	GS2
Tiêu thụ gas	36.000 Btu/Hr
Kích thước	914 × 483 × 483 mm
Trọng lượng	47 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế Salamander chuyên nghiệp – Chắc chắn, bền bỉ

🔥 Lò nướng Salamander EAGLE GS2 được thiết kế chuyên dụng cho bếp nhà hàng – khách sạn, với kết cấu chắc chắn, khả năng chịu nhiệt cao, phù hợp vận hành liên tục trong môi trường bếp cường độ lớn.

📐 Kích thước 914 × 483 × 483 mm, thiết kế gọn gàng, có thể bố trí đặt bàn hoặc treo tường, giúp tiết kiệm không gian nhưng vẫn đảm bảo khu vực thao tác thuận tiện cho đầu bếp.

🏗️ Trọng lượng 47 kg, thân lò vững chắc, hạn chế rung lắc khi sử dụng, đảm bảo độ ổn định và an toàn trong suốt quá trình vận hành.

👉 Phù hợp cho bếp Âu, bếp mở, bếp hoàn thiện món ăn, nơi yêu cầu độ chính xác cao và tính thẩm mỹ khi ra món.

---

2️⃣ Công suất lửa mạnh 36.000 Btu/Hr – Nướng nhanh, chín đều

🔥 Lò sử dụng hệ thống đốt gas công suất lớn 36.000 Btu/Hr, cho khả năng gia nhiệt nhanh, tập trung nhiệt mạnh trực tiếp lên bề mặt thực phẩm.

🍖 Nhờ nguồn nhiệt mạnh và ổn định, thực phẩm được nướng chín nhanh – vàng đều bề mặt – giữ độ ẩm bên trong, không bị khô hay cháy cạnh.

🍽️ Đặc biệt phù hợp để:

Nướng steak hoàn thiện mặt

Nướng phô mai tan chảy

Hoàn thiện món Âu trước khi phục vụ

Nướng bánh mì, hải sản, thịt cá

👉 Giúp đầu bếp rút ngắn thời gian ra món, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các suất phục vụ.

---

3️⃣ Khay nướng điều chỉnh linh hoạt – Kiểm soát độ chín dễ dàng

🎛️ Khay nướng có thể điều chỉnh độ cao, cho phép thay đổi khoảng cách giữa thực phẩm và nguồn nhiệt một cách linh hoạt.

🔥 Dễ dàng kiểm soát mức độ chín, màu sắc và độ xém bề mặt theo từng loại món ăn và yêu cầu chế biến khác nhau.

👉 Tối ưu cho các món cần nướng mặt nhanh, hoàn thiện món ăn ngay trước khi đưa ra phục vụ.

---

4️⃣ Dễ sử dụng – Dễ vệ sinh – An toàn khi vận hành

🧼 Các bộ phận như khay nướng, khay hứng mỡ được thiết kế dễ tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

🎛️ Núm điều chỉnh nhiệt độ đơn giản, thao tác trực quan, phù hợp cho cả đầu bếp chính và phụ bếp.

🔒 Vận hành bằng gas ổn định, phù hợp môi trường bếp công nghiệp, đảm bảo an toàn khi sử dụng đúng quy trình kỹ thuật.

👉 Giúp bếp vận hành trơn tru, giảm thời gian vệ sinh và bảo trì, nâng cao hiệu suất làm việc.

👨‍🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng – khách sạn: Nướng steak, hoàn thiện món Âu, nướng mặt phô mai trước khi phục vụ.

🔥 Quán nướng – bếp Âu: Nướng nhanh, ra món liên tục trong giờ cao điểm.

🏭 Bếp ăn công nghiệp: Phục vụ số lượng lớn, vận hành ổn định và bền bỉ.

🥪 Cửa hàng thực phẩm chế biến sẵn: Nướng bánh mì, làm nóng và hoàn thiện sản phẩm trước khi bán.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Hướng dẫn sử dụng

Kết nối lò với nguồn gas an toàn

Đặt lò ở vị trí thông thoáng, tránh vật dễ cháy

Bật lò và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Đặt thực phẩm lên khay, điều chỉnh độ cao khay nướng

Theo dõi quá trình nướng, tắt lò sau khi sử dụng

🔹 Hướng dẫn vệ sinh

Tắt gas, chờ lò nguội hoàn toàn

Tháo khay nướng và khay hứng mỡ

Vệ sinh bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ

Lau khô các bộ phận trước khi lắp lại

Lau thân lò bằng khăn mềm, tránh nước vào bộ phận đốt

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

⭐ EAGLE GS2 – Lò nướng Salamander dùng gas công suất lớn, nướng nhanh – chuẩn nhiệt – bền bỉ, lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp.