🌟 EM-20 + V là lò nướng modular dạng tầng 01 buồng, 02 khay 400×600 mm, được phát triển bởi đội ngũ R&D giàu kinh nghiệm của SALVA (Tây Ban Nha).
🏆 Lò được trang bị hệ thống phun hơi và đá nhiệt dưới đáy, giúp bánh chín đều, vỏ giòn, ruột mềm, đạt chất lượng chuẩn bakery chuyên nghiệp.
💡 Nhiệt độ tối đa 300°C và bố trí bảng điều khiển hiện đại, cho phép nướng nhẹ nhàng và đồng đều nhờ sử dụng các bộ phận gốm làm nóng lò.
🥖 Thiết kế modular cho phép chia lò thành nhiều khu vực nhiệt, kiểm soát chính xác cho các loại bánh và thực phẩm khác nhau.
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
EM-20 + V |
|
Công suất khay |
02 trays 400×600 mm |
|
Số tầng |
01 |
|
Hơi nước tạo ẩm |
Bao gồm |
|
Đá nhiệt dưới đáy |
Bao gồm |
|
Công suất điện |
6.3 kW |
|
Điện áp |
400V – 50Hz |
|
Kích thước ngoài |
1317W × 1042D × 315H mm |
|
Kích thước buồng |
817W × 669D × 200H mm |
|
Nhiệt độ đạt |
300°C |
|
Hướng mở cửa |
Từ trên xuống |
|
Trọng lượng |
187 kg |
|
Nhà sản xuất |
SALVA |
|
Xuất xứ |
Tây Ban Nha |
💎 Bề mặt cửa quan sát tăng 30%, giảm rò rỉ nhiệt 70%, giúp nướng bánh đồng đều và tiết kiệm năng lượng.
🧱 Lớp vỏ và cấu trúc lò chống mài mòn, dễ vệ sinh và bảo dưỡng, phù hợp môi trường làm bánh chuyên nghiệp.
🔥 Bộ phận gốm giúp tỏa nhiệt đồng đều trong buồng nướng, đảm bảo bánh vỏ giòn, ruột mềm.
💧 Hệ thống phun hơi thông minh duy trì độ ẩm lý tưởng, phù hợp với mọi loại bánh mì, pizza, bánh ngọt.
🌡️ Nhiệt độ được chia thành 3 vùng điều khiển riêng, nâng cao hiệu quả nướng đa dạng sản phẩm.
🎛️ Màn hình cảm ứng 5,7 inch hiển thị biểu đồ chức năng trực quan, dễ lập trình và sử dụng.
🔗 Kết nối SALVA LINK, 100 chương trình nướng có thể lưu trữ.
💡 Tùy chọn 2 loại bảng điều khiển: e-future và advanced, giúp thao tác nhanh chóng và tiện lợi.
🔌 Các thông số ECO (tự động tắt) và ECU (hiệu quả năng lượng) tối ưu hóa vận hành.
🌪️ Lò modular giúp nướng đồng đều, tiết kiệm điện, tăng năng suất cho tiệm bánh, bakery, café hoặc nhà hàng.
🥐 Phù hợp cho nướng nhiều loại bánh và thực phẩm cùng lúc mà vẫn giữ chất lượng đồng đều.
☕ Café – cửa hàng nhỏ: nướng nhiều khay cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
🍽️ Nhà hàng – bếp trung tâm: đáp ứng nhu cầu nướng đa dạng sản phẩm, duy trì chất lượng cao.
✨ SALVA EM-20 + V – Giải pháp nướng modular chuyên nghiệp: Bền bỉ – Đồng đều – Hiệu quả năng lượng – Dễ sử dụng!







