🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX CHEFLUX XV893 – 12 KHAY GN 1/1

   ✨ XV893 là dòng lò nướng đối lưu kết hợp, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, quán café và bếp chuyên nghiệp cần xử lý số lượng lớn thực phẩm với chất lượng ổn định và hiệu suất cao.

   💡 Thiết kế chắc chắn – 12 khay GN 1/1 – khoảng cách khay tối ưu, hỗ trợ nướng đều, giữ ẩm tốt và nâng cao chất lượng thành phẩm.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	XV893
Công suất khay	12 khay GN 1/1
Khoảng cách khay	67 mm
Điện áp	400V – 3N
Công suất điện	15.8 kW
Kích thước	860 x 882 x 1250 mm
Trọng lượng	112 kg
Nướng đối lưu	30°C – 260°C
Nướng đối lưu + hấp	48°C – 260°C
Nhiệt độ tối đa trước khi làm nóng	260°C

---

✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Nướng đối lưu & đối lưu kết hợp hấp

🔥 Lò nướng XV893 cho phép nướng đối lưu và nướng đối lưu kết hợp hấp, giúp thực phẩm chín đều, giữ được độ ẩm tự nhiên và cấu trúc món ăn.

🍖 Phù hợp nướng thịt, cá, bánh mì, bánh ngọt và nhiều món ăn khác trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

---

2️⃣ Công suất 12 khay – tăng năng suất

🧁 Thiết kế 12 khay GN 1/1, cho phép nướng số lượng lớn thực phẩm trong cùng một mẻ, giúp tiết kiệm thời gian và công sức chế biến.

📏 Khoảng cách khay 67 mm giúp luồng khí nóng lưu thông hiệu quả, đảm bảo thực phẩm chín đều giữa các tầng khay.

---

3️⃣ Hiệu suất cao – tiết kiệm năng lượng

⚡ Sử dụng điện áp 400V – 3 pha, công suất 15.8 kW, đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục trong nhà hàng, khách sạn và bếp ăn quy mô vừa.

🔁 Hiệu suất nướng cao giúp rút ngắn thời gian chế biến và tối ưu chi phí vận hành.

---

4️⃣ Thiết kế gọn gàng – chắc chắn

📐 Kích thước 860 x 882 x 1250 mm, trọng lượng 112 kg, phù hợp bố trí trong không gian bếp chuyên nghiệp mà vẫn đảm bảo độ ổn định khi vận hành.

✨ Kiểu dáng công nghiệp hiện đại, dễ vệ sinh và phù hợp với các mô hình bếp tiêu chuẩn cao.

---

👨‍🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽 Nhà hàng – khách sạn: Chế biến và nướng thực phẩm số lượng lớn mỗi ngày, đảm bảo chất lượng đồng đều và tốc độ phục vụ cao.

☕ Quán café – bakery: Nướng bánh và món ăn ổn định giữa các mẻ, giữ màu đẹp, hương vị chuẩn và dễ kiểm soát nhiệt.

🏪 Bếp ăn chuyên nghiệp: Đáp ứng yêu cầu khắt khe về chất lượng thành phẩm, vận hành bền bỉ, phù hợp sử dụng liên tục cường độ cao.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Sử dụng:

Đặt lò trên bề mặt phẳng và ổn định

Kiểm tra nguồn điện đúng 400V – 3N trước khi vận hành

Đảm bảo cửa lò và các bộ phận được đóng kín

Cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng món ăn

🧽 Vệ sinh:

Ngắt nguồn điện và để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh

Lau bên ngoài bằng khăn ẩm và chất tẩy rửa nhẹ

Vệ sinh khoang lò và khay nướng, lau khô trước khi sử dụng lại

Kiểm tra và làm sạch quạt, bộ lọc khi cần thiết

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🌟 “Unox Cheflux XV893 – Nướng đều – Giữ ẩm tốt – Giải pháp tối ưu cho bếp chuyên nghiệp.”