🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERTOP XEBL-16EU-YPRS – 16 KHAY 600×400
✨ XEBL-16EU-YPRS là dòng lò nướng đối lưu, chuyên dụng cho bakery, tiệm bánh quy mô lớn, bếp khách sạn – nhà hàng và cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp yêu cầu chất lượng nướng đồng đều, ổn định và công suất lớn.
💡 Thiết kế công nghiệp cao cấp – 16 khay 600 x 400 mm – khoảng cách khay rộng 80 mm, tối ưu luồng nhiệt và chất lượng thành phẩm trong từng mẻ nướng.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
XEBL-16EU-YPRS |
|
Số khay |
16 khay |
|
Kích thước khay |
600 x 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
80 mm |
|
Điện áp |
380–415V / 3PH + N + PE |
|
Công suất điện |
38.5 kW |
|
Kích thước |
892 x 1018 x 1875 mm |
|
Trọng lượng |
292 kg |
🔥 Ứng dụng công nghệ đối lưu mạnh mẽ, luồng khí nóng được phân bổ đều khắp khoang lò, giúp bánh chín đều từ trong ra ngoài, hạn chế tối đa tình trạng cháy mặt, khô vỏ hoặc sống ruột.
🍞 Đặc biệt phù hợp cho các dòng bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, bánh Âu, bánh mặn và bakery cao cấp, đảm bảo màu sắc đồng đều, kết cấu chuẩn và hương vị ổn định giữa các mẻ.
🧁 Thiết kế 16 khay tiêu chuẩn 600 x 400 mm, cho phép nướng số lượng lớn bánh cùng lúc, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất liên tục tại tiệm bánh và xưởng bakery quy mô lớn.
📏 Khoảng cách khay 80 mm rộng rãi giúp luồng nhiệt lưu thông hiệu quả, bánh nở đẹp, giữ form tốt, hạn chế xẹp bánh hoặc chín không đều giữa các tầng khay.
⚡ Sử dụng nguồn điện 380–415V / 3 pha, công suất 38.5 kW, đảm bảo khả năng gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt ổn định ngay cả khi lò hoạt động full tải.
🔁 Lò vận hành bền bỉ trong thời gian dài, phù hợp môi trường làm việc cường độ cao, giúp rút ngắn thời gian nướng, tăng năng suất và tối ưu chi phí vận hành lâu dài.
📐 Kích thước 892 x 1018 x 1875 mm, trọng lượng 292 kg, kết cấu chắc chắn, hạn chế rung lắc, đảm bảo an toàn và ổn định khi vận hành liên tục.
✨ Kiểu dáng hiện đại, hoàn thiện tinh tế, phù hợp lắp đặt trong xưởng bánh, bếp mở, khu sản xuất chuyên nghiệp yêu cầu cao cả về hiệu suất lẫn tính thẩm mỹ.
🏪 Tiệm bánh – bakery quy mô lớn: Nướng bánh liên tục, sản lượng cao, chất lượng đồng đều
🍽 Nhà hàng – khách sạn: Phục vụ bánh và món nướng chuyên nghiệp, ổn định mỗi ngày
🏭 Cơ sở sản xuất bánh: Đáp ứng yêu cầu nướng số lượng lớn, kiểm soát chất lượng chặt chẽ
👨🍳 Đầu bếp & thợ bánh chuyên nghiệp: Cần lò nướng công suất lớn, tiêu chuẩn châu Âu, vận hành bền bỉ
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Sử dụng:
Kiểm tra nguồn điện đúng 380–415V / 3PH + N + PE trước khi vận hành
Cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại bánh
Sắp xếp khay đúng vị trí để đảm bảo luồng nhiệt lưu thông đều
Hạn chế mở cửa lò trong quá trình nướng để tránh thất thoát nhiệt
🧽 Vệ sinh:
Ngắt điện hoàn toàn và để lò nguội trước khi vệ sinh
Lau khoang lò và bề mặt ngoài bằng khăn mềm, dung dịch phù hợp
Không sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh hoặc vật sắc nhọn
Vệ sinh định kỳ khay nướng, quạt và các bộ phận liên quan
Đảm bảo lò khô ráo trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Unox Bakertop XEBL-16EU-YPRS – Công suất lớn – Nướng chuẩn – Giải pháp hoàn hảo cho bakery & bếp bánh chuyên nghiệp.”







