🔥 LÒ QUAY VỊT BERJAYA ER 001

  💎 Berjaya ER 001 là dòng lò quay vịt công suất lớn, thiết kế hiện đại, vận hành ổn định, chuyên dùng cho các cửa hàng quay vịt, nhà hàng, quán ăn có nhu cầu nướng số lượng lớn mỗi ngày.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Công suất lớn – Quay cùng lúc 20–25 con vịt

🔥 Lò quay vịt Berjaya ER 001 có khả năng quay 20–25 con vịt trong mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục tại các cửa hàng quay vịt, nhà hàng và quán ăn có lượng khách lớn.

⏱️ Giúp rút ngắn thời gian chế biến, tăng năng suất làm việc và đảm bảo nguồn hàng luôn sẵn sàng trong suốt thời gian kinh doanh mỗi ngày.

2️⃣ Gia nhiệt mạnh – Vịt chín đều, da vàng giòn

⚡ Với công suất 13,7 kW, lò cho khả năng gia nhiệt nhanh và ổn định, nhiệt lượng phân bổ đều khắp khoang lò giúp vịt chín đều từ trong ra ngoài, hạn chế tình trạng sống bên trong hoặc cháy xém bên ngoài.

🍗 Thành phẩm đạt chuẩn với da vàng giòn bắt mắt, thịt mềm, thơm và giữ trọn hương vị, giúp nâng cao chất lượng món ăn và tạo lợi thế cạnh tranh cho cơ sở kinh doanh.

3️⃣ Thiết kế chắc chắn – Phù hợp bếp chuyên nghiệp

🧱 Lò có trọng lượng 88 kg, kết cấu chắc chắn, giúp vận hành ổn định, bền bỉ ngay cả khi hoạt động liên tục trong thời gian dài.

📐 Kích thước 870 × 625 × 895 mm được thiết kế tối ưu, dễ dàng bố trí tại khu bếp nhà hàng, quầy quay vịt, khu chế biến thực phẩm chuyên nghiệp mà vẫn thuận tiện thao tác và vệ sinh.

👨‍🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng – quán ăn: Quay vịt số lượng lớn, phục vụ nhanh chóng trong giờ cao điểm, đảm bảo chất lượng đồng đều.

🏪 Cửa hàng quay vịt – heo quay: Thành phẩm đẹp mắt, da giòn hấp dẫn, giúp thu hút khách hàng và tăng doanh thu.

🥡 Quán ăn bán mang đi: Tốc độ quay nhanh, vận hành ổn định, giúp duy trì nguồn hàng đều đặn mỗi ngày.

🎉 Tiệc & sự kiện: Phù hợp cho các mô hình phục vụ thực phẩm số lượng lớn, đảm bảo hiệu suất và chất lượng món ăn.

⚠️ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔌 Hướng dẫn sử dụng

Đặt lò ở vị trí bằng phẳng, thông thoáng

Kết nối đúng nguồn điện 380–415V theo tiêu chuẩn

Sắp xếp vịt vào khay nướng

Cài đặt thời gian và chế độ nướng phù hợp

Thận trọng khi mở cửa lò sau khi kết thúc quá trình nướng

🧼 Hướng dẫn vệ sinh

Tắt nguồn điện, chờ lò nguội hoàn toàn

Lau bên ngoài bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ

Vệ sinh khoang lò, khay nướng để loại bỏ mỡ thừa

Không sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh

Lau khô và bảo quản lò ở nơi khô ráo khi không sử dụng

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!

🔥ER 001 – Lò quay vịt công suất lớn, bền bỉ, hiệu quả, lựa chọn lý tưởng cho mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.