🌟 HBDO-2002-ZS2 là lò sàn 02 tầng, mỗi tầng 02 khay 600×400 mm, thiết kế tối ưu cho tiệm bánh, bakery, café và bếp kinh doanh vừa và nhỏ.
🏆 Lò được trang bị hệ thống phun hơi (steam) và đá đỏ nhập khẩu từ Đức, giúp bánh chín đều, vỏ giòn, ruột mềm.
💡 Nhiệt độ buồng nướng tối đa 300°C, phù hợp với các loại bánh mì, pizza, bánh ngọt và các sản phẩm cần nhiệt cao.
🥖 02 buồng, 02 khay/tầng giúp nướng nhiều sản phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian và tăng năng suất cho cơ sở kinh doanh.
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
HBDO-2002-ZS2 |
|
Công suất khay mỗi tầng |
02 trays 600×400 mm |
|
Số tầng nướng |
02 buồng |
|
Công suất điện |
4.2 kW + 4.2 kW |
|
Điện áp |
400V – 50Hz |
|
Kích thước lò |
1280W × 1050D × 960H mm |
|
Kích thước buồng |
850W × 670D × 230H mm |
|
Chiều cao miệng lò |
230 mm |
|
Nhiệt độ buồng nướng |
300°C |
|
Cửa lò mở kiểu |
Trên kéo xuống |
|
Màn hình điều khiển |
Kỹ thuật số LED |
|
Hệ thống phun ẩm |
Bao gồm |
|
Đá đáy lò |
Đá đỏ nhập khẩu từ Đức |
💎 Lò được chế tạo từ thép chịu nhiệt chất lượng cao, đảm bảo độ bền lâu dài và khả năng chịu nhiệt tối ưu.
🧱 Đá đỏ nhập khẩu từ Đức giúp truyền nhiệt đều khắp buồng nướng, bánh vỏ giòn, ruột mềm xốp.
🔒 Cửa lò mở kiểu trên kéo xuống, cách nhiệt hiệu quả, quan sát bánh dễ dàng mà không thất thoát nhiệt.
💧 Duy trì độ ẩm lý tưởng trong buồng nướng, giúp bánh vỏ giòn, ruột mềm xốp, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
🥐 Phù hợp với bánh mì, pizza, bánh ngọt hoặc các sản phẩm cần hơi nước khi nướng.
🎛️ Màn hình LED kỹ thuật số cho phép cài đặt nhiệt độ và thời gian nướng chính xác, thao tác nhanh chóng, tiện lợi cho người mới làm bánh hoặc bếp chuyên nghiệp.
🔥 Nhiệt độ tối đa 300°C, đáp ứng đa dạng loại bánh và thực phẩm nướng.
🌪️ 02 buồng, mỗi buồng 02 khay giúp nướng nhiều sản phẩm cùng lúc, tiết kiệm thời gian và tăng năng suất cho cửa hàng hoặc bếp nhà hàng.
🏪 Tiệm bánh – Bakery: nướng bánh mì, pizza, bánh ngọt chất lượng đồng đều.
☕ Café – cửa hàng vừa: nướng nhiều khay cùng lúc, tiết kiệm thời gian.
🍽️ Nhà hàng – bếp trung tâm: đáp ứng nhu cầu nướng sản phẩm vừa, vẫn đảm bảo chất lượng từng bánh.
BRESSO HBDO-2002-ZS2 – Giải pháp nướng điện 02 tầng 02 khay: bền bỉ, chuyên nghiệp và hiệu quả.
✨ Hiệu suất cao – Vỏ bánh giòn – Ruột mềm – Dễ vận hành.











