Máy cắt rau củ quả Hobart VPU 200
- Máy cắt rau củ quả Hobart VPU 200 được dùng để thái hạt lựu, cắt lát, bào, cắt nhỏ và băm nhỏ,... trái cây, rau quả, bánh mì khô, phô mai, các loại hạt, nấm, v.v. Thích hợp để sử dụng trong các nhà hàng, quán cà phê và các cơ sở dịch vụ ăn uống khác.

Đặc điểm nổi bật
- Máy có kích thước nhỏ gọn giúp bạn dễ dàng cất giữ khi không sử dụng.
- Vỏ máy, tấm đẩy, buồng cắt và máng xả được làm bằng nhôm chất lượng cao, bền và có tuổi thọ cao.
- Xử lý tới 700 phần mỗi ngày/ 7 kg mỗi phút.
- Dụng cụ cắt có lưỡi dao có thể thay thế.
- Máy cắt rau củ quả Hobart VPU 200 có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại trái cây và rau quả, bao gồm khoai tây, cà rốt và táo.
- Thiết bị đi kèm với nhiều đĩa cho phép bạn cắt, thái hạt lựu và cắt nhỏ trái cây và rau quả theo nhiều cách khác nhau.
- VPU200 có phễu nạp lớn có thể chứa những miếng trái cây và rau quả lớn, giảm thời gian chuẩn bị.
- Bộ phận chuẩn bị rau củ được thiết kế để dễ dàng vệ sinh, với các bộ phận có thể tháo rời, an toàn với máy rửa chén.
- Máy được trang bị nhiều tính năng an toàn khác nhau, bao gồm hệ thống khóa liên động an toàn và nút đặt lại.
- VPU200 là một công cụ tiết kiệm thời gian cho phép bạn chế biến trái cây và rau quả một cách nhanh chóng và hiệu quả, giúp bạn tăng năng suất trong nhà bếp.
Phụ kiện
- H1076: Giá treo tường 3 cánh/lưới
- H25270: Bàn máy, thép không gỉ, bao gồm. hộp đựng đồ ăn bằng nhựa, 1/1-100
- H84012: Bộ 4 dụng cụ cắt VPU 200/250 bao gồm: máy thái lát mịn 1.5 mm, máy thái lát mỏng 4 mm, máy xay 2 mm, máy xay 8 mm.
- H84013: Bộ dụng cụ cắt 7 gói dành cho VPU 200/250 bao gồm: máy thái lát mịn 1,5 mm, máy thái lát mịn 4 mm, máy thái lát cắt mịn 10 mm, dụng cụ bào 2 mm, dụng cụ bào 8 mm, lưới cắt hạt lựu 10x10 mm, dao cắt sợi julienne 4x4 mm.
Thông số kỹ thuật
- Model: VPU 200
- Thương hiệu: Hobart
- Năng lực sản xuất: 7 kg/phút, tỷ lệ 50-700/ngày.
- Tốc độ: 350 vòng/phút
- Đường kính đĩa cắt: 185 mm.
- Điện áp: 230V/50Hz, 1N PE
- Công suất điện: 0,37 kW             
- Kích thước (HxWxD) mm: 515x215x475
- Trọng lượng: 18kg.