MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH CAO CẤP OKASU 2ROLLS

Máy cắt thịt đông lạnh cao cấp OKASU 2ROLLS là dòng máy cắt thịt công nghiệp công suất lớn, chuyên thái các tảng thịt đông lạnh, cuộn thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả… nhanh chóng, đều đẹp. Với năng suất 75–100kg/giờ, máy phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Cắt thịt đông lạnh nhanh khỏe, năng suất 75–100kg/giờ: OKASU 2ROLLS được trang bị motor dao cắt 2500W kết hợp motor băng tải 90W, cho khả năng cắt thái mạnh mẽ, ổn định, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến số lượng lớn.

2️⃣ Thái trực tiếp thịt đông lạnh: Máy có thể cắt các tảng thịt, cuộn thịt đông lạnh ở nhiệt độ khoảng -18°C mà không cần rã đông trước, giúp rút ngắn đáng kể thời gian sơ chế.

3️⃣ Dao thép sắc bén, lát cắt mỏng đều: Lưỡi dao được làm từ thép cứng, sắc bén và dày dặn, cho đường cắt dứt khoát, hạn chế nát vụn. Độ dày lát cắt có thể điều chỉnh linh hoạt từ 0–5mm.

4️⃣ 2 khuôn kẹp thịt riêng biệt: Máy được thiết kế 2 khuôn kẹp, cho phép thái đồng thời 1–2 khổ thịt khác nhau. Chiều cao khuôn có thể điều chỉnh để phù hợp với từng kích thước nguyên liệu.

5️⃣ Thái đa dạng nhiều loại thực phẩm: Ngoài thịt đông lạnh, máy còn có thể thái thịt chín, giò chả và các loại nguyên liệu phù hợp. Máy có thể thái thịt có lẫn sụn non mềm nhưng không thái được xương hoặc sụn cứng.

6️⃣ Động cơ dây đồng bền bỉ: Hệ thống động cơ dây đồng nguyên chất gồm motor dao 2500W và motor băng tải 90W, giúp máy vận hành khỏe, ổn định và phù hợp với nhu cầu sử dụng thường xuyên.

7️⃣ Thân máy inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được chế tạo từ inox, có độ bền cao, hạn chế han gỉ và thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

8️⃣ Vận hành tự động, tiết kiệm nhân công: Thịt được cố định trên khuôn và đưa qua hệ thống cắt bằng băng tải. Người dùng chỉ cần thiết lập độ dày và vận hành máy, giúp giảm đáng kể thời gian và công sức so với thái thủ công.

9️⃣ Thiết kế an toàn: Phía trước khu vực dao cắt có tấm chắn bảo vệ, hạn chế tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao trong quá trình máy hoạt động.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🥩 Cơ sở chế biến thịt: Thái nhanh các tảng thịt, cuộn thịt đông lạnh với số lượng lớn.

🍜 Nhà hàng, quán lẩu nướng: Tạo lát thịt mỏng đều, đẹp mắt, phù hợp phục vụ số lượng khách lớn.

🏭 Xưởng sản xuất thực phẩm: Tăng tốc độ sơ chế, giảm nhân công và nâng cao hiệu quả sản xuất.

🍱 Bếp ăn công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu thái thịt liên tục với năng suất 75–100kg/giờ.

🥓 Cơ sở chế biến thịt chín, giò chả: Thái lát nhanh, đều và đẹp, hạn chế hao hụt nguyên liệu.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

2ROLLS – Cắt thịt đông lạnh khỏe, lát mỏng đều, giải pháp chuyên nghiệp cho cơ sở chế biến lớn!