MÁY CẮT TRỘN HOBART HCM450
Máy cắt trộn Hobart HCM450 là thiết bị chuyên nghiệp kết hợp chức năng cắt, trộn và nhào nguyên liệu trong cùng một máy.
Với dung tích lớn 45 lít, động cơ mạnh mẽ 5 HP cùng hệ thống dao cắt/trộn hai lưỡi, máy mang lại hiệu quả cao trong việc xử lý thịt, rau củ, nguyên liệu chế biến và phù hợp cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất thực phẩm.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Thông số |
Giá trị |
|
Thương hiệu |
Hobart |
|
Model |
HCM450 |
|
Loại máy |
Máy cắt trộn thực phẩm |
|
Dung tích bát |
45 lít |
|
Công suất động cơ |
5 HP |
|
Vật liệu bát |
Thép không gỉ, có miệng rót |
|
Chân đế |
Thép bền chắc phủ men epoxy |
|
Bộ dao |
Dao cắt/trộn 2 lưỡi |
|
Nắp bát |
Polycarbonate Lexan® trong suốt |
|
Bộ hẹn giờ |
5 phút, chế độ “Giữ” và “Chạy chậm” |
|
Hệ thống an toàn |
Khóa an toàn điện cơ |
|
Điều khiển |
Nút nhấn Khởi động/Dừng |
|
Dây nguồn |
Dài 6 feet, kèm phích cắm và ổ cắm |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Động cơ công suất cao 5 HP: Cung cấp khả năng xử lý mạnh mẽ, phù hợp với các công việc cắt, trộn và nhào nguyên liệu số lượng lớn.
2️⃣ Dung tích bát 45 lít: Cho phép xử lý lượng nguyên liệu lớn trong mỗi lần vận hành, nâng cao hiệu suất làm việc.
3️⃣ Dao cắt/trộn hai lưỡi chuyên dụng: Giúp cắt nhỏ, trộn đều và tạo độ đồng nhất cho nguyên liệu.
4️⃣ Chức năng đa năng 3 trong 1: Kết hợp cắt, trộn và nhào giúp tối ưu quy trình chế biến, giảm nhu cầu sử dụng nhiều thiết bị.
5️⃣ Nắp bát Lexan® trong suốt: Thiết kế trong suốt giúp dễ dàng quan sát quá trình xử lý nguyên liệu bên trong.
6️⃣ Hệ thống điều khiển linh hoạt: Bộ hẹn giờ 5 phút với chế độ giữ và chạy chậm giúp kiểm soát quá trình vận hành chính xác.
7️⃣ Thiết kế chắc chắn, an toàn: Khung thép phủ men epoxy, khóa an toàn điện cơ và các bộ phận thép không gỉ giúp máy bền bỉ, ổn định.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥩 Nhà hàng, khách sạn: Sử dụng để cắt, trộn thịt, làm nhân bánh, pate, xúc xích và các món chế biến.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Hỗ trợ sản xuất các loại thực phẩm cần xử lý nguyên liệu số lượng lớn.
🍔 Nhà máy sản xuất thịt chế biến: Phù hợp để trộn thịt, gia vị và chuẩn bị nguyên liệu trước các công đoạn tiếp theo.
🥗 Bếp công nghiệp: Giúp rút ngắn thời gian sơ chế rau củ, thịt và các loại nguyên liệu hỗn hợp.
🍱 Đơn vị catering và bếp trung tâm: Đáp ứng nhu cầu chế biến khối lượng lớn với hiệu suất ổn định.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Máy cắt trộn Hobart HCM450 là giải pháp chuyên nghiệp cho các cơ sở cần thiết bị chế biến đa năng, công suất lớn, vận hành an toàn và đảm bảo hiệu quả trong môi trường thực phẩm chuyên nghiệp.