TỰ ĐỘNG HÓA HOÀN TOÀN QUY TRÌNH CHIA VÀ VO BỘT – MECNOSUD DRA GIÚP TĂNG NĂNG SUẤT, CHUẨN HÓA CHẤT LƯỢNG MỖI MẺ BÁNH
Trong sản xuất bánh mì hiện đại, tốc độ, độ chính xác và tính đồng nhất là ba yếu tố quyết định năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Khi sản lượng ngày càng tăng, việc chia và vo bột thủ công không chỉ làm chậm tiến độ mà còn dễ phát sinh sai số về trọng lượng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm.
Máy chia bánh mì tròn tự động Mecnosud dòng DRA được phát triển dành cho các tiệm bánh quy mô lớn, bếp trung tâm và nhà máy sản xuất chuyên nghiệp. Thiết bị tích hợp công nghệ thủy lực tự động, kết hợp bộ điều khiển PLC thông minh, giúp thực hiện liên tục các công đoạn ép – chia – vo tròn với độ chính xác cao, giảm tối đa thao tác thủ công và đảm bảo mỗi viên bột đều đạt tiêu chuẩn.
Không chỉ mang đến năng suất vượt trội, Mecnosud DRA còn giúp doanh nghiệp chuẩn hóa quy trình sản xuất, tiết kiệm nhân công và tạo ra những mẻ bánh đồng đều, đẹp mắt, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và giá trị thương hiệu.

✨ MECNOSUD DRA – GIẢI PHÁP TỰ ĐỘNG HÓA TOÀN DIỆN CHO DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH
💎 Một chu trình vận hành – Hoàn thiện nhiều công đoạn
Mecnosud DRA tự động thực hiện quá trình ép, chia và vo tròn bột, giúp người vận hành chỉ cần thiết lập chương trình và giám sát hoạt động của máy.
🚀 Giảm thao tác thủ công.
🚀 Tăng tốc độ sản xuất.
🚀 Đồng đều từng phần bột.
🚀 Rút ngắn thời gian vận hành.
🚀 Nâng cao hiệu quả cho toàn bộ dây chuyền.
⚙️ HỆ THỐNG THỦY LỰC TỰ ĐỘNG – MẠNH MẼ, CHÍNH XÁC VÀ ỔN ĐỊNH
Trái tim của Mecnosud DRA là hệ thống thủy lực hiện đại, tạo lực ép mạnh và đồng đều trên toàn bộ khối bột.
⚡ Chia bột chính xác.
⚡ Giữ nguyên cấu trúc gluten.
⚡ Hoạt động ổn định trong thời gian dài.
⚡ Phù hợp với cường độ sản xuất liên tục.
⚡ Giảm hao mòn cơ khí.
Hệ thống thủy lực giúp máy vận hành êm ái, bền bỉ và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong từng chu kỳ.
🖥️ PLC THÔNG MINH – LƯU TỚI 10 CHƯƠNG TRÌNH LÀM VIỆC
Điểm nổi bật của dòng DRA là bộ điều khiển PLC hiện đại, cho phép lưu trữ tối đa 10 chương trình vận hành.
🎯 Thiết lập nhanh cho từng loại bánh.
🎯 Chuyển đổi chương trình chỉ trong vài thao tác.
🎯 Giảm thời gian cài đặt.
🎯 Hạn chế sai sót khi vận hành.
🎯 Dễ dàng tiêu chuẩn hóa quy trình sản xuất.
Đây là tính năng đặc biệt hữu ích đối với các cơ sở sản xuất nhiều dòng bánh khác nhau trong cùng một ngày.
🧹 NÚT LÀM SẠCH DAO – TIẾT KIỆM THỜI GIAN VỆ SINH
Để đảm bảo hiệu suất làm việc ổn định, Mecnosud DRA được tích hợp nút bấm làm sạch dao.
✨ Loại bỏ bột bám nhanh chóng.
✨ Giảm thời gian vệ sinh.
✨ Duy trì độ sắc bén của dao.
✨ Hạn chế gián đoạn sản xuất.
✨ Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
🛡️ DAO CẮT INOX AISI 304 – CẮT CHÍNH XÁC, ĐỘ BỀN CAO
Máy sử dụng dao cắt bằng thép không gỉ Inox AISI 304, đạt tiêu chuẩn an toàn trong ngành thực phẩm.
✅ Chống ăn mòn hiệu quả.
✅ Độ cứng và độ sắc bén cao.
✅ Cắt bột chính xác.
✅ Không ảnh hưởng đến cấu trúc bột.
✅ Dễ vệ sinh và bảo trì.
🍞 ĐĨA PETG AN TOÀN THỰC PHẨM – BẢO VỆ CHẤT LƯỢNG VIÊN BỘT
Đĩa định hình được sản xuất từ nhựa PETG cao cấp, chuyên dùng trong ngành thực phẩm.
🌟 Hạn chế bám dính.
🌟 Bền bỉ theo thời gian.
🌟 An toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
🌟 Dễ làm sạch.
🌟 Giữ viên bột có hình dạng đẹp và đồng đều.
🧩 TẶNG KÈM 3 TẤM PHÔI – LINH HOẠT CHO NHIỀU LOẠI BÁNH
Mỗi máy Mecnosud DRA được cung cấp sẵn 03 tấm phôi, giúp dễ dàng thay đổi theo nhu cầu sản xuất.
🎯 Đa dạng kích thước sản phẩm.
🎯 Linh hoạt trong sản xuất.
🎯 Tiết kiệm chi phí đầu tư phụ kiện.
🎯 Phù hợp với nhiều dòng bánh khác nhau.
📦 NHIỀU MODEL – ĐÁP ỨNG MỌI QUY MÔ SẢN XUẤT
🔹 DR15A
🥖 Chia 15 phần.
⚖️ Khối lượng mỗi phần từ 150 – 360 g.
Thích hợp cho bánh mì ổ lớn, bánh artisan và sandwich.
🔹 DR22A
🥯 Chia 22 phần.
⚖️ Khối lượng mỗi phần từ 60 – 220 g.
Lý tưởng cho bánh mì truyền thống, bánh hamburger và nhiều dòng bánh phổ biến.
🔹 DR30A
🥐 Chia 30 phần.
⚖️ Khối lượng mỗi phần từ 40 – 135 g.
Phù hợp với bánh ngọt, bánh mini và bánh sandwich.
🔹 DR36A
🍞 Chia 36 phần.
⚖️ Khối lượng mỗi phần từ 34 – 110 g.
Đáp ứng nhu cầu sản xuất bánh mini và các dòng bánh kích thước nhỏ với sản lượng lớn.
🧼 THIẾT KẾ TỐI ƯU CHO VỆ SINH VÀ BẢO TRÌ
Mecnosud DRA được thiết kế để giúp việc vệ sinh diễn ra nhanh chóng và thuận tiện.
🧽 Bề mặt dễ lau chùi.
🧽 Dao cắt dễ làm sạch.
🧽 Hạn chế bám bột.
🧽 Giảm thời gian bảo trì.
🧽 Đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🥖 Tiệm bánh mì.
🥐 Tiệm bánh ngọt.
🍔 Cơ sở sản xuất bánh hamburger.
🍕 Xưởng sản xuất pizza.
🏨 Khách sạn.
🍽️ Nhà hàng.
👨🍳 Bếp trung tâm.
🏭 Nhà máy chế biến thực phẩm.
💎 LỢI ÍCH KHI ĐẦU TƯ MECNOSUD DRA
🚀 Tự động hóa toàn bộ quy trình chia và vo bột.
⚡ Giảm tối đa thời gian sản xuất.
🎯 Chia bột chính xác, đồng đều.
⚪ Viên bột tròn đẹp, sẵn sàng cho công đoạn lên men.
💰 Tiết kiệm chi phí nhân công.
📈 Tăng năng suất sản xuất.
📉 Giảm hao hụt nguyên liệu.
🖥️ PLC lưu trữ tới 10 chương trình làm việc.
🧼 Dễ vệ sinh và bảo trì.
🏆 Gia tăng hiệu quả đầu tư lâu dài.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY CHIA VÀ VO BỘT MECNOSUD DÒNG DRA
|
Model |
Số phần chia |
Khối lượng mỗi phần (g) |
Dung tích cối (kg) |
Đường kính đầu chia (mm) |
Công suất động cơ (kW) |
Điện áp |
Kích thước máy (D × R × C) (mm) |
Trọng lượng máy (kg) |
|
DR15A |
15 |
150 – 360 |
5.5 |
400 |
0.75 |
400V / 50–60Hz / 3 pha |
720 × 1480 × 700 |
300 |
|
DR22A |
22 |
60 – 220 |
5.0 |
400 |
0.75 |
400V / 50–60Hz / 3 pha |
720 × 1480 × 700 |
300 |
|
DR30A |
30 |
40 – 135 |
4.0 |
400 |
0.75 |
400V / 50–60Hz / 3 pha |
720 × 1480 × 700 |
300 |
|
DR36A |
36 |
34 – 110 |
4.0 |
400 |
0.75 |
400V / 50–60Hz / 3 pha |
720 × 1480 × 700 |
300 |
🌟 VÌ SAO MECNOSUD DRA LÀ LỰA CHỌN HÀNG ĐẦU CHO CÁC XƯỞNG BÁNH HIỆN ĐẠI?
✅ Hệ thống thủy lực tự động mạnh mẽ và ổn định.
✅ Bộ điều khiển PLC thông minh lưu tới 10 chương trình sản xuất.
✅ Tích hợp nút làm sạch dao giúp giảm thời gian vệ sinh.
✅ Dao Inox AISI 304 bền bỉ, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
✅ Đĩa PETG chất lượng cao, hạn chế bám dính và bảo vệ cấu trúc bột.
✅ Tặng kèm 3 tấm phôi, linh hoạt cho nhiều loại sản phẩm.
✅ Đa dạng model phù hợp với nhiều quy mô sản xuất.
✅ Thiết kế chắc chắn, hoạt động bền bỉ trong môi trường công nghiệp.
Mecnosud DRA không chỉ là một chiếc máy chia và vo bột tự động, mà còn là giải pháp tối ưu giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, chuẩn hóa chất lượng và giảm đáng kể chi phí vận hành, tạo lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ TỰ ĐỘNG HÓA DÂY CHUYỀN LÀM BÁNH CỦA BẠN!
🔥 Đừng để quy trình chia và vo bột thủ công làm giới hạn năng suất và chất lượng sản phẩm!
🎁 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí, lựa chọn model Mecnosud DRA phù hợp với nhu cầu sản xuất và nhận báo giá ưu đãi cùng nhiều chính sách hỗ trợ hấp dẫn.
👉 Mecnosud DRA – Giải pháp chia và vo bột tự động thông minh, mang đến những viên bột hoàn hảo, đồng đều và sẵn sàng tạo nên những mẻ bánh chất lượng vượt trội!