MÁY DẦN MỀM & KHÍA THỊT 2 TRONG 1 JTM-400 – MỘT THIẾT BỊ, HAI CÔNG ĐOẠN, TỐI ƯU CHUẨN BỊ THỊT

🥩 JTM-400 là dòng máy xử lý thịt 2 trong 1, tích hợp đồng thời chức năng dần mềm thịt (Tenderizer) và khía thịt (Inciser) trên cùng một thiết bị.

⚙️ Thay vì phải sử dụng hai máy riêng biệt cho hai công đoạn, JTM-400 cho phép doanh nghiệp xử lý nguyên liệu thuận tiện hơn, giúp làm mềm thịt, tăng diện tích bề mặt và tạo các đường khía nhỏ để gia vị thẩm thấu tốt hơn.

🚀 Với năng suất khoảng 120 lát/phút, kết cấu thân máy bằng STS, bộ dao có thể thay thế và cảm biến an toàn được trang bị sẵn, JTM-400 là lựa chọn đáng cân nhắc cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, bếp công nghiệp và dây chuyền thực phẩm cần tối ưu hóa công đoạn sơ chế.

---

🥩 2 CHỨC NĂNG TRONG 1 – TỐI ƯU KHÔNG GIAN VÀ QUY TRÌNH

🔪 Tenderizer – dần mềm thịt: Hệ thống dao dần mềm tác động lên miếng thịt để giúp thịt mềm hơn, đồng thời tạo điều kiện tăng diện tích bề mặt tiếp xúc.

✨ Quá trình này đặc biệt hữu ích khi cần chuẩn bị thịt cho các công đoạn chế biến tiếp theo, giúp nguyên liệu có cấu trúc phù hợp hơn với từng món ăn hoặc sản phẩm.

🍖 Inciser – khía thịt: Hệ thống dao khía tạo những đường cắt nhỏ trên bề mặt thịt, giúp gia vị có điều kiện thẩm thấu sâu và đều hơn trong quá trình ướp.

🎯 Khi kết hợp hai chức năng trong cùng một thiết bị, JTM-400 giúp rút gọn quy trình xử lý nguyên liệu và hạn chế việc phải đầu tư nhiều máy riêng biệt.

---

⚡ DẦN MỀM HIỆU QUẢ – TĂNG DIỆN TÍCH BỀ MẶT THỊT

🔧 Chức năng Tenderizer của JTM-400 được thiết kế để xử lý thịt với độ dày dần mềm khoảng 6 mm, trong khi kích thước thịt hỗ trợ cho công đoạn này có chiều cao khoảng 18 mm.

🥩 Các dao dần mềm có đường kính khoảng 62 mm, tạo tác động liên tục lên nguyên liệu khi đưa qua máy.

💡 Nhờ quá trình xử lý này, miếng thịt được làm mềm hơn và có diện tích bề mặt được cải thiện, phù hợp với các công đoạn chế biến tiếp theo.

---

🌶️ KHÍA THỊT – GIÚP GIA VỊ THẨM THẤU TỐT HƠN

🔪 Chức năng Inciser sử dụng bộ dao có đường kính khoảng 86 mm, tạo các đường khía nhẹ trên thịt.

📏 Độ khía có thể điều chỉnh trong khoảng 10–20 mm, giúp người vận hành chủ động hơn khi xử lý các loại nguyên liệu và yêu cầu sản phẩm khác nhau.

🧂 Các đường khía trên bề mặt thịt tạo điều kiện để gia vị thẩm thấu tốt hơn, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm thịt cần ướp gia vị trước khi nướng, chiên hoặc chế biến.

---

🔄 BỘ DAO CÓ THỂ THAY THẾ – LINH HOẠT KHI VẬN HÀNH

🛠️ JTM-400 được thiết kế với bộ dao có thể thay thế thuận tiện, giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong quá trình vệ sinh, bảo trì và thay đổi cấu hình sử dụng.

🎯 Đây là điểm cộng đáng chú ý đối với các cơ sở chế biến cần vận hành máy thường xuyên và muốn tối ưu thời gian bảo dưỡng thiết bị.

---

🛡️ CẢM BIẾN AN TOÀN – HỖ TRỢ VẬN HÀNH CHỦ ĐỘNG

🔒 Máy được trang bị cảm biến an toàn, góp phần hỗ trợ kiểm soát quá trình vận hành và nâng cao mức độ an toàn cho người sử dụng.

⚙️ Với thiết kế chuyên dụng cho ngành chế biến thịt, JTM-400 hướng đến việc tạo ra một quy trình xử lý nguyên liệu thuận tiện, nhanh chóng và nhất quán hơn.

---

🧱 THÂN MÁY STS – PHÙ HỢP MÔI TRƯỜNG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

✨ Phần thân máy sử dụng STS – thép không gỉ, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm và thuận tiện cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng.

⚖️ Máy có trọng lượng khoảng 150 kg, tạo sự ổn định cần thiết trong quá trình vận hành.

📐 Với kích thước 1350 × 750 × 1300 mm, JTM-400 có thể được bố trí trong nhiều khu vực sản xuất, sơ chế hoặc dây chuyền chế biến thịt.

---

🚀 NĂNG SUẤT 120 LÁT/PHÚT – HỖ TRỢ TĂNG TỐC SƠ CHẾ

🔥 JTM-400 có năng suất khoảng 120 lát/phút, giúp rút ngắn thời gian xử lý nguyên liệu so với thao tác thủ công.

🏭 Khả năng tích hợp hai công đoạn trong một thiết bị đặc biệt phù hợp với những cơ sở muốn tối ưu diện tích, giảm số lượng thiết bị và đơn giản hóa quy trình sơ chế.

🎯 Thay vì xử lý riêng từng công đoạn, người vận hành có thể sử dụng một thiết bị chuyên dụng để thực hiện cả dần mềm và khía thịt theo nhu cầu.

---

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT JTM-400

THÔNG SỐ	JTM-400
Kích thước máy (R×D×C)	1350 × 750 × 1300 mm
Độ dày dần mềm	6 mm
Độ dày khía	8 mm
Kích thước thịt – dần mềm (H)	18 mm
Kích thước thịt – khía (H)	10–20 mm, có thể điều chỉnh
Nguồn điện	380V (3 pha)
Công suất động cơ	0,75 kW (1 HP)
Năng suất	120 lát/phút
Đường kính dao dần mềm	62 mm
Đường kính dao khía	86 mm
Vật liệu thân máy	STS
Trọng lượng	150 kg

---

⭐ ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA JTM-400

🥩 2 trong 1: Tích hợp chức năng dần mềm và khía thịt trong cùng một thiết bị.

🔪 Dần mềm hiệu quả: Hỗ trợ làm mềm thịt và tăng diện tích bề mặt.

🌶️ Khía thịt: Tạo đường cắt nhẹ giúp gia vị thẩm thấu tốt hơn.

📏 Điều chỉnh linh hoạt: Độ khía hỗ trợ khoảng 10–20 mm tùy nhu cầu.

⚡ Năng suất 120 lát/phút: Phù hợp với nhu cầu xử lý nguyên liệu liên tục.

🔧 Bộ dao dễ thay thế: Thuận tiện cho vệ sinh, bảo trì và thay đổi cấu hình.

🛡️ Cảm biến an toàn: Hỗ trợ kiểm soát quá trình vận hành.

🧱 Thân máy STS: Phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm.

🌏 Đã xuất khẩu: Sản phẩm được ghi nhận xuất khẩu sang Australia và Trung Quốc.

---

🎯 JTM-400 PHÙ HỢP CHO NHỮNG NHU CẦU NÀO?

🍖 Cơ sở chế biến thịt cần làm mềm và xử lý bề mặt nguyên liệu trước khi chế biến.

🌶️ Sản phẩm thịt ướp gia vị cần tạo đường khía để gia vị thẩm thấu tốt hơn.

🏭 Nhà máy thực phẩm muốn tích hợp nhiều công đoạn trong một thiết bị.

🍽️ Nhà hàng, bếp công nghiệp và cơ sở sơ chế cần tăng tốc quá trình chuẩn bị thịt.

⚙️ Doanh nghiệp muốn tiết kiệm diện tích bằng cách sử dụng thiết bị tích hợp thay vì hai máy riêng biệt.

---

🚀 MỘT MÁY – HAI GIẢI PHÁP – TỐI ƯU CÔNG ĐOẠN XỬ LÝ THỊT

🔥 JTM-400 không đơn thuần là máy dần mềm thịt. Đây là giải pháp tích hợp giúp doanh nghiệp xử lý hai công đoạn quan trọng trong cùng một thiết bị.

🥩 LÀM MỀM THỊT → giúp nguyên liệu mềm hơn và tăng diện tích bề mặt.

🌶️ KHÍA THỊT → hỗ trợ gia vị thẩm thấu tốt hơn.

⚡ 120 LÁT/PHÚT → tăng tốc độ xử lý nguyên liệu.

🔧 DAO CÓ THỂ THAY THẾ → thuận tiện bảo trì và vận hành.

🛡️ CẢM BIẾN AN TOÀN → hỗ trợ quá trình sử dụng an toàn hơn.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN JTM-400 VÀ XÁC ĐỊNH CẤU HÌNH PHÙ HỢP VỚI LOẠI THỊT, NĂNG SUẤT VÀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦA BẠN!

🥩 JTM-400 – DẦN MỀM MỘT CÔNG ĐOẠN, KHÍA THỊT MỘT CÔNG ĐOẠN, TÍCH HỢP CẢ HAI TRONG MỘT GIẢI PHÁP.