🔥 MÁY HẤP THỰC PHẨM HAI TẦNG H&C SCM-8L – HẤP CHÍN NHANH, GIỮ ẤM ỔN ĐỊNH CHO QUÁN ĂN & BẾP CHUYÊN NGHIỆP
🥟 Trong các mô hình quán ăn sáng, cửa hàng tiện lợi, quầy dimsum, quầy bánh bao – xôi – há cảo, việc hấp chín nhanh và giữ ấm thực phẩm liên tục là yếu tố then chốt để phục vụ khách kịp thời, đảm bảo món ăn luôn nóng hổi và giữ nguyên chất lượng.
⚡ Máy hấp thực phẩm hai tầng H&C SCM-8L với dung tích 8L, thiết kế 2 tầng độc lập, công suất 1200W, khả năng nấu sôi + giữ ấm linh hoạt là giải pháp tối ưu cho những không gian bếp cần thiết bị gọn – mạnh – ổn định – dễ sử dụng.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
H&C |
|
Model |
SCM-8L / 354768 |
|
Kích thước |
W342 × D242 × H580 mm |
|
Dung tích |
8 L |
|
Số tầng |
2 tầng |
|
Công suất |
1200 W |
|
Phạm vi nhiệt độ |
20 ~ 100℃ (±5℃) |
|
Kiểu gia nhiệt |
Khay sưởi điện đúc khuôn |
|
Điều khiển |
Núm chỉnh nhiệt độ thủ công |
|
Chức năng |
Nấu sôi + Giữ ấm |
|
Chất liệu |
Thép không gỉ |
|
Trọng lượng |
9 kg |
🍽️ Máy hấp SCM-8L được thiết kế hai tầng hấp riêng biệt, cho phép hấp song song nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không lẫn mùi, không chồng vị, đảm bảo mỗi món vẫn giữ đúng hương vị đặc trưng.
✔️ Hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc, rút ngắn thời gian chế biến
✔️ Tăng năng suất phục vụ trong giờ cao điểm, hạn chế tình trạng chờ món
✔️ Thiết kế gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích bàn bếp
👉 Đặc biệt phù hợp cho quầy bánh bao – dimsum – xôi – đồ ăn nhanh, nơi cần ra món liên tục, đều tay và ổn định chất lượng.
📦 Với dung tích thực tế 8L, máy đáp ứng tốt nhu cầu hấp hằng ngày tại các mô hình kinh doanh quy mô nhỏ đến vừa, không gây lãng phí công suất.
🎯 Phù hợp cho: Quán ăn nhỏ & vừa, cửa hàng tiện lợi, quầy bán take-away
👉 Dung tích vừa đủ giúp tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí vận hành nhưng vẫn đảm bảo thực phẩm chín nhanh, ra món kịp thời trong giờ cao điểm.
⚡ Máy sử dụng công suất 1200W, kết hợp khay sưởi điện đúc khuôn nguyên khối, giúp quá trình gia nhiệt diễn ra nhanh và ổn định.
🔥 Ưu điểm nổi bật: Gia nhiệt nhanh, không mất thời gian chờ đợi, hơi nước phân bố đều trong toàn bộ khoang hấp, thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, không khô, không sượng.
🌡️ Nhiệt độ điều chỉnh linh hoạt từ 20 – 100℃, phù hợp cho cả hấp chín thực phẩm và giữ ấm – trưng bày món ăn trực tiếp tại quầy bán.
🎛️ Máy được trang bị núm điều chỉnh nhiệt độ thủ công độ nhạy cao, cho phép kiểm soát mức nhiệt chính xác theo từng loại món.
✔️ Điều chỉnh nhanh, thao tác đơn giản, dễ làm quen
✔️ Giữ bánh bao mềm xốp, dimsum luôn nóng hổi
✔️ Hạn chế tình trạng quá nhiệt gây khô, chai hoặc mất ngon
👉 Phù hợp cho người mới sử dụng, quầy bán cần thao tác nhanh, không cầu kỳ – không phức tạp.
🛡️ Toàn bộ thân máy được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống oxy hóa, chịu nhiệt và chịu ẩm tốt, đáp ứng cường độ hoạt động liên tục trong môi trường bếp.
🧼 Bề mặt trơn nhẵn, ít bám bẩn, dễ lau chùi – vệ sinh nhanh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn bếp chuyên nghiệp.
👉 Gia tăng độ bền thiết bị, vận hành ổn định và sử dụng lâu dài.
🥟 Quán bánh bao – dimsum – xôi sáng: Hấp và giữ nóng bánh liên tục, đảm bảo bánh luôn mềm, nóng, phục vụ nhanh giờ cao điểm.
🍱 Cửa hàng tiện lợi – quầy đồ ăn sẵn: Trưng bày và giữ ấm món ăn, giúp món luôn hấp dẫn, sẵn sàng bán cho khách.
🍜 Quán ăn – nhà hàng nhỏ: Hỗ trợ hấp món nhanh, giảm tải cho bếp chính, tiết kiệm thời gian chế biến.
🏪 Mô hình take-away – bán mang đi: Ra món nhanh, giữ chất lượng ổn định khi bán liên tục trong ngày.
🏨 Quầy buffet – quầy line bếp mở: Giữ món nóng, đẹp, đảm bảo nhiệt độ tiêu chuẩn khi phục vụ khách.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Sử dụng
Đặt máy trên bề mặt phẳng, chắc chắn
Cho nước vào khoang chứa
Cắm điện và bật nguồn
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho thực phẩm vào khay hấp
🔹 Vệ sinh
Tắt nguồn, rút điện và để máy nguội
Lau sạch thân máy bằng khăn mềm
Vệ sinh khay hấp định kỳ
Lau khô trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
⭐ Máy hấp thực phẩm hai tầng H&C SCM-8L – Nhỏ gọn, hấp nhanh, giữ ấm ổn định, giải pháp tối ưu cho quầy ăn nhanh và bếp chuyên nghiệp.