🍘 MÁY ĐÙN TRỤC VÍT ĐƠN DÙNG TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

✨ Máy đùn trục vít đơn do Loyal thiết kế chuyên dùng cho chế biến thực phẩm ở nhiệt độ được kiểm soát, phù hợp với nguyên liệu đã hồ hóa trước và/hoặc bột nhào đã nấu chín.

Thông qua việc thay đổi điều kiện vận hành, công thức nguyên liệu và khuôn ép thay thế, máy có thể sản xuất đa dạng sản phẩm như snack dạng viên, viên 2D, viên 3D và mì ống ăn kiêng đặc biệt.

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

🔄 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ

Chuẩn bị nguyên liệu → Trộn sơ bộ → Gia nhiệt & ép đùn → Định hình qua khuôn → Cắt → Sấy (tùy chọn) → Thành phẩm

Máy vận hành tự động, liên tục và ổn định.

1️⃣ Công nghệ ép đùn ổn định – kiểm soát nhiệt chính xác

🔥 Thùng đùn thiết kế dạng phân đoạn với hệ thống gia nhiệt độc lập từng vùng, giúp kiểm soát chặt chẽ quá trình hồ hóa tinh bột và giãn nở sản phẩm.

⚙️ Trục vít mô-đun kết hợp khóa cắt có thể thay thế linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh cấu hình theo từng loại nguyên liệu và cấu trúc mong muốn.

📈 Phù hợp xử lý đa dạng nguyên liệu tinh bột, đảm bảo vận hành ổn định và chất lượng đầu ra đồng đều.

2️⃣ Đa dạng sản phẩm snack dạng viên

🍘 Sản xuất viên snack truyền thống với cấu trúc giòn xốp đặc trưng. Tạo viên 2D với hình dạng dẹt, dễ chiên hoặc sấy phồng. Sản xuất viên 3D có cấu trúc nổi bật, tăng tính hấp dẫn thị trường.  Gia công mì ống ăn kiêng đặc biệt với thành phần tinh bột biến tính hoặc bổ sung chất xơ.

✔ Thay đổi khuôn để tạo nhiều hình dạng khác nhau.
✔ Có thể phối trộn màu tự nhiên, bổ sung chất xơ hoặc vi chất dinh dưỡng.
✔ Linh hoạt điều chỉnh công thức theo xu hướng tiêu dùng.

3️⃣ Nguyên liệu linh hoạt – tối ưu chi phí

🌽 Sử dụng bột ngô phổ biến, giá thành hợp lý. Ứng dụng bột mì để cải thiện cấu trúc và độ kết dính. Bổ sung bột đậu nành nhằm tăng hàm lượng protein. Tận dụng tinh bột khoai tây, sắn để tạo độ nở và độ giòn mong muốn.

Công nghệ cho phép phối trộn nhiều nguồn tinh bột khác nhau, giúp doanh nghiệp chủ động chi phí nguyên liệu và phát triển sản phẩm sáng tạo.

4️⃣ Thiết kế công nghiệp – vận hành bền bỉ

🏭 Phù hợp cho nhà máy sản xuất thực phẩm, cơ sở chế biến nông sản và hệ thống sản xuất quy mô vừa đến lớn.

🧼 Kết cấu chắc chắn, dễ bảo trì, hỗ trợ phụ tùng thay thế và kỹ sư lắp đặt khi cần thiết.

💡 Tối ưu tiêu thụ năng lượng, đảm bảo hiệu suất cao trong vận hành dài hạn.

📌 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍘 Sản xuất snack dạng viên bán thành phẩm để chiên hoặc sấy phồng.

🍝 Gia công mì ống ăn kiêng và sản phẩm tinh bột đặc biệt.

🐟 Ứng dụng trong hệ thống sản xuất thức ăn chăn nuôi cá và tôm.

🚀 Giải pháp máy đùn trục vít đơn – công nghệ linh hoạt – sản xuất ổn định – nâng cao giá trị sản phẩm trong ngành chế biến thực phẩm.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN CẤU HÌNH & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

✨ Máy đùn thực phẩm trục vít đơn Loyal – hiệu suất cao – vận hành bền bỉ – giải pháp tối ưu cho sản xuất snack dạng viên hiện đại.