MÁY KHUẤY NẤU ĂN TỰ ĐỘNG ĐỂ BÀN LESTOV LT-TBS-30
Máy khuấy nấu ăn tự động để bàn Lestov LT-TBS-30 được thiết kế với công nghệ gia nhiệt cảm ứng kết hợp hệ thống khuấy tự động, hỗ trợ lưu trữ và thực hiện 8 công thức nấu ăn. Thiết bị giúp tự động hóa quá trình chế biến, kiểm soát thời gian, công suất và tốc độ khuấy, phù hợp cho nhà hàng và các khu bếp thương mại cần tiêu chuẩn hóa chất lượng món ăn và tối ưu chi phí nhân công.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Đặc điểm |
Thông số |
|
Model |
LT-TBS-30 |
|
Công suất định mức |
3,5kW / 5kW |
|
Điện áp định mức |
220V, 1 pha, 50–60Hz |
|
Kích thước sản phẩm |
380 × 510 × 400 / 650mm |
|
Chất liệu nồi khuấy |
Chảo sắt chống dính |
|
Chất liệu vỏ |
Thép không gỉ #304 |
|
Kích thước nồi khuấy |
Φ296 × 80mm |
|
Công suất nấu |
200g – 1000g; 5–10 phút/lần |
|
Điều khiển |
Núm xoay công suất/tốc độ xào + nút bấm |
|
Thực đơn |
Lưu trữ thời gian và công suất nấu của 8 món ăn |
|
Bảo vệ an toàn |
Chức năng dừng khẩn cấp |
1️⃣ 8 công thức nấu ăn lập trình: Có thể chỉnh sửa và tự động lưu thời gian gia nhiệt, công suất của từng món, giúp duy trì hương vị và chất lượng món ăn ổn định.
2️⃣ Nấu ăn tự động: Kết hợp bếp từ thương mại thông minh với hệ thống khuấy tự động, giảm thao tác thủ công và hỗ trợ tiêu chuẩn hóa quá trình chế biến.
3️⃣ Mặt kính gốm chịu nhiệt: Sử dụng bảng gia nhiệt bằng kính gốm chịu nhiệt khoảng 700°C, tải trọng đến 125kg, độ dẫn nhiệt cao, dễ vệ sinh và gia nhiệt toàn diện.
4️⃣ Kiểm soát công suất 9 cấp: Núm nguồn từ tính 9 cấp giúp điều chỉnh nhanh công suất xào của từng món, chuyển đổi linh hoạt và dễ vận hành.
5️⃣ Điều chỉnh tốc độ khuấy 5 cấp: Núm tốc độ khuấy 5 cấp, từ khuấy sốt ở tốc độ thấp đến đánh kem ở tốc độ cao, đáp ứng nhiều nhu cầu chế biến.
6️⃣ Gia nhiệt cảm ứng hiệu suất cao: Hiệu suất sử dụng năng lượng lên đến 95%, giúp tiết kiệm 35% chi phí năng lượng, nấu nhanh hơn 30% và cải thiện an toàn 30%.
7️⃣ Chảo chống dính chuyên dụng: Chảo sắt chống dính Φ296 × H80mm, có thể tự động khuấy 1kg thực phẩm trong khoảng 5 phút, phù hợp phục vụ khoảng 5 người.
8️⃣ Lưỡi khuấy đa trục, tiết kiệm nhân công: Hệ thống trộn hành tinh đa trục giúp khuấy đều đáy và thành chảo. Người chưa có kinh nghiệm nấu ăn vẫn có thể chế biến theo công thức, đồng thời hỗ trợ vận hành 3–5 máy cùng lúc và có chức năng dừng khẩn cấp.
⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍳 Nhà hàng: Phù hợp chế biến các món xào, sốt và món cần khuấy liên tục với công thức được cài đặt sẵn.
🏨 Khách sạn – bếp thương mại: Giúp tiêu chuẩn hóa hương vị món ăn, giảm phụ thuộc vào tay nghề đầu bếp và tối ưu nhân công.
🍲 Bếp ăn quy mô lớn: Phù hợp khi cần vận hành nhiều thiết bị cùng lúc, kiểm soát định lượng và thời gian chế biến ổn định.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ
Lestov LT-TBS-30 – Giải pháp nấu ăn tự động thông minh – chuẩn hóa hương vị, giảm nhân công và nâng cao hiệu suất bếp.