MÁY LÀM ĐÁ VIÊN VUÔNG HOSHIZAKI SRM-125A – GIẢI PHÁP ĐÁ SẠCH DUNG TÍCH LỚN CHO MÔ HÌNH F&B CHUYÊN NGHIỆP

Trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, quán cà phê và quầy bar, nguồn đá sạch luôn là yếu tố quan trọng giúp nâng cao chất lượng đồ uống cũng như tối ưu hiệu suất phục vụ. Một chiếc máy làm đá có công suất ổn định, thùng chứa lớn và vận hành bền bỉ sẽ giúp doanh nghiệp chủ động nguồn cung đá trong suốt thời gian kinh doanh.

Máy làm đá viên vuông Hoshizaki SRM-125A thuộc dòng ICEMATE Self Contained, được thiết kế dành cho các cơ sở F&B có nhu cầu sử dụng đá thường xuyên. Với khả năng sản xuất 106 kg đá/ngày, thùng chứa lên đến 43,6 kg, cùng công nghệ tạo đá tinh khiết và thiết kế đạt chuẩn HACCP, đây là giải pháp lý tưởng để duy trì chất lượng phục vụ ổn định mỗi ngày.

---

🧊 ĐÁ VIÊN VUÔNG TINH KHIẾT – GIỮ LẠNH LÂU, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐỒ UỐNG

Hoshizaki SRM-125A tạo ra đá viên vuông (Dice Ice) trong suốt, đồng đều và có khả năng giữ lạnh vượt trội.

Với nhiệt độ lõi đá khoảng -7°C, đá tan chậm hơn, mang lại nhiều lợi ích:

✨ Giữ trọn hương vị đồ uống trong thời gian dài.

✨ Hạn chế làm loãng cocktail, cà phê và nước giải khát.

✨ Tăng tính thẩm mỹ cho đồ uống khi phục vụ.

✨ Giảm lượng đá tiêu hao trong giờ cao điểm.

Hệ thống Overflow Self-Cleaning giúp nước được làm sạch liên tục trong quá trình tạo đá, góp phần đảm bảo đá thành phẩm luôn tinh khiết và hợp vệ sinh.

---

⚙️ CÔNG NGHỆ ICEMATE – HIỆU SUẤT ỔN ĐỊNH, TIẾT KIỆM CHI PHÍ

SRM-125A được phát triển với mục tiêu mang đến khả năng sản xuất đá hiệu quả nhưng vẫn tối ưu điện năng tiêu thụ.

⭐ Công suất làm đá mạnh mẽ

❄️ 106 kg đá/24 giờ

Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng đá liên tục tại:

🍽 Nhà hàng

☕ Quán cà phê

🍹 Quầy bar

🏨 Khách sạn

🥤 Chuỗi cửa hàng đồ uống

Hệ thống làm lạnh bằng không khí (Air Cooled) giúp máy hoạt động ổn định, giảm chi phí bảo trì và phù hợp với nhiều điều kiện lắp đặt.

---

📦 THÙNG CHỨA LỚN – LUÔN SẴN SÀNG PHỤC VỤ

Một trong những ưu điểm nổi bật của SRM-125A là dung tích thùng chứa lớn.

📦 Dung tích lưu trữ: 43,6 kg đá

Lượng đá dự trữ dồi dào giúp:

✔ Giảm số lần máy phải sản xuất liên tục.

✔ Luôn có đá sẵn trong các khung giờ cao điểm.

✔ Phục vụ ổn định cho nhiều khách hàng cùng lúc.

✔ Tăng hiệu quả vận hành trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.

---

🏗️ THIẾT KẾ SELF CONTAINED – GỌN GÀNG VÀ TIỆN LỢI

SRM-125A tích hợp máy làm đá và thùng chứa trong cùng một thiết bị.

Ưu điểm nổi bật:

📌 Không cần lắp đặt thêm thùng chứa rời.

📌 Thiết kế gọn gàng, tiết kiệm diện tích.

📌 Thuận tiện bố trí tại quầy pha chế hoặc khu vực bếp.

📌 Dễ dàng vận chuyển và bảo trì.

Kích thước máy:

660 × 670 × 1120 (+80) mm

Giúp dễ dàng bố trí trong nhiều không gian kinh doanh khác nhau.

---

🛡️ THIẾT KẾ VỆ SINH – ĐÁP ỨNG TIÊU CHUẨN AN TOÀN THỰC PHẨM

Hoshizaki luôn đặt yếu tố vệ sinh lên hàng đầu.

💧 Chức năng tự làm sạch

Hệ thống nước tràn giúp:

✔ Hạn chế cặn bẩn tích tụ.

✔ Duy trì nguồn nước sạch.

✔ Đảm bảo chất lượng đá ổn định.

🧼 Dễ dàng vệ sinh

Các bộ phận được thiết kế có thể tháo rời nhanh chóng, giúp việc vệ sinh và bảo trì trở nên đơn giản hơn.

🥄 Vật liệu đạt chứng nhận NSF

Muỗng lấy đá và thùng chứa sử dụng vật liệu đạt chứng nhận NSF, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

---

📡 KẾT NỐI IOT – QUẢN LÝ THIẾT BỊ THÔNG MINH

Máy được tích hợp cổng kết nối:

RS485 Modbus

Cho phép:

📊 Theo dõi tình trạng vận hành.

📊 Tích hợp với hệ thống quản lý thiết bị.

📊 Hỗ trợ vận hành chuyên nghiệp trong chuỗi nhà hàng hoặc khách sạn.

---

✅ THIẾT KẾ ĐẠT CHUẨN HACCP

SRM-125A được thiết kế đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sản xuất đá.

Đây là lựa chọn phù hợp cho:

🍽 Nhà hàng

☕ Quán cà phê

🍹 Quầy bar

🏨 Khách sạn

🥤 Chuỗi cửa hàng đồ uống

🍱 Bếp công nghiệp

---

🌟 NHỮNG LỢI ÍCH NỔI BẬT KHI ĐẦU TƯ HOSHIZAKI SRM-125A

⭐ Công suất sản xuất 106 kg đá/ngày đáp ứng nhu cầu phục vụ liên tục.

⭐ Thùng chứa lớn 43,6 kg, giảm áp lực trong giờ cao điểm.

⭐ Đá viên vuông trong suốt, tan chậm, giữ trọn hương vị đồ uống.

⭐ Thiết kế Self Contained gọn gàng, tiết kiệm diện tích.

⭐ Chức năng tự làm sạch giúp duy trì chất lượng đá ổn định.

⭐ Linh kiện dễ tháo rời, thuận tiện vệ sinh và bảo trì.

⭐ Kết nối IoT thông qua RS485 Modbus.

⭐ Thiết kế đạt chuẩn HACCP, vật liệu đạt chứng nhận NSF.

⭐ Hoạt động ổn định, tiết kiệm điện và bền bỉ theo thời gian.

---

👥 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

Máy làm đá viên Hoshizaki SRM-125A phù hợp với:

🔹 Quán cà phê và trà sữa

🔹 Nhà hàng vừa và lớn

🔹 Quầy bar, pub, lounge

🔹 Khách sạn, resort

🔹 Cửa hàng tiện lợi

🔹 Văn phòng, bệnh viện

🔹 Khu chế biến thực phẩm

---

📌 THÔNG SỐ KỸ THUẬT HOSHIZAKI SRM-125A

Thông số	Chi tiết
Dòng sản phẩm	SRM
Model	SRM-125A
Loại đá	Dice (Đá viên vuông)
Cấu hình	Self Contained
Nguồn điện	1 pha 220–240V, 50Hz
Năng suất đá	106 kg/24 giờ
Dung tích thùng chứa	43,6 kg
Công suất điện	590 W
Kích thước (W × D × H)	660 × 670 × 1120 (+80) mm
Môi chất lạnh	R404A / 350 g
Hệ thống làm lạnh	Air Cooled
Trọng lượng tịnh	64,5 kg
Trọng lượng đóng gói	72 kg

---

🚀 HOSHIZAKI SRM-125A – GIẢI PHÁP LÀM ĐÁ CHUYÊN NGHIỆP CHO HIỆU QUẢ KINH DOANH BỀN VỮNG

Với khả năng sản xuất 106 kg đá mỗi ngày, thùng chứa lớn 43,6 kg, công nghệ tạo đá tinh khiết, thiết kế Self Contained nhỏ gọn cùng tiêu chuẩn vệ sinh HACCP, Hoshizaki SRM-125A là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp mong muốn đầu tư một hệ thống làm đá hiệu quả, tiết kiệm và bền bỉ.

Hoshizaki SRM-125A – Nguồn đá sạch ổn định, vận hành thông minh, đồng hành cùng sự phát triển của mọi mô hình kinh doanh F&B.