🔥 MÁY LÀM ĐÁ VIÊN SCOTSMAN MODULAR GOURMET MXG 428 AS OX – CÔNG SUẤT 190KG/NGÀY, ĐÁ GOURMET CAO CẤP – CHUẨN Ý
🔹 Scotsman Modular Gourmet MXG 428 AS OX là dòng máy làm đá viên cao cấp thuộc phân khúc Gourmet Ice, chuyên sản xuất đá viên hình trụ tròn, kích thước lớn, thẩm mỹ cao – phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, quầy bar cocktail, lounge và mô hình F&B chuyên nghiệp.
Với công suất tối đa 190kg đá/24h, thiết kế modular gọn gàng, sản xuất và lắp ráp 100% tại Italy, MXG 428 AS OX là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị cần đá tan chậm – đẹp mắt – chất lượng ổn định – vận hành bền bỉ.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
MXG 428 AS OX |
|
Nhãn hiệu |
Scotsman |
|
Công suất sản xuất |
Tối đa 190 kg / 24h |
|
Điện thế |
230V / 50Hz / 1 pha |
|
Kích thước máy |
560(W) × 700(D) × 720(H) mm |
|
Kích thước đá viên
|
Ø21 × H25 mm |
| Ø30 × H34 mm |
|
| Ø38 × H41 mm |
1️⃣ Đá Gourmet cao cấp – Tan chậm, thẩm mỹ cao
❄️ Scotsman MXG 428 AS OX sản xuất đá viên Gourmet dạng trụ tròn, bề mặt mịn, trong suốt và đồng đều, mang lại trải nghiệm đồ uống cao cấp ngay từ hình thức đến hương vị.
👉 Ưu điểm nổi bật của đá Gourmet: tan chậm, giữ lạnh lâu giúp đồ uống luôn ở nhiệt độ lý tưởng; hạn chế tối đa tình trạng làm loãng rượu và cocktail; tăng giá trị thẩm mỹ khi trình bày; đặc biệt phù hợp cho cocktail, whisky, rượu mạnh, rượu vang ướp lạnh nhẹ và các loại đồ uống cao cấp tại bar – lounge – nhà hàng sang trọng.
⚙️ Với khả năng sản xuất 190kg đá/24h, MXG 428 AS OX đáp ứng ổn định nhu cầu sử dụng đá mỗi ngày cho các mô hình F&B hoạt động liên tục nhưng vẫn yêu cầu chất lượng đá cao.
📈 Lợi ích thực tế: chủ động hoàn toàn nguồn đá Gourmet chất lượng cao; hạn chế tình trạng thiếu đá vào giờ cao điểm; không phụ thuộc đá mua ngoài; đảm bảo quá trình phục vụ luôn trơn tru, chuyên nghiệp; tối ưu hiệu quả vận hành và hình ảnh thương hiệu.
3️⃣ Thiết kế Modular – Gọn gàng, linh hoạt lắp đặt
📐 Kích thước 560 × 700 × 720 mm, thiết kế dạng modular, cho phép máy dễ dàng bố trí tại quầy bar, khu kỹ thuật hoặc bếp chuyên nghiệp mà không chiếm nhiều diện tích.
👉 Ưu điểm nổi bật: tiết kiệm không gian lắp đặt; linh hoạt kết hợp với nhiều loại thùng chứa đá theo nhu cầu sử dụng; dễ tháo lắp, thuận tiện vệ sinh và bảo trì định kỳ; phù hợp với các mô hình bar – nhà hàng yêu cầu tính thẩm mỹ cao.
4️⃣ Khung thép không gỉ – Bền bỉ, dễ vệ sinh
🛡️ Máy được thiết kế với khung inox cao cấp, chống ăn mòn, chịu ẩm tốt và dễ lau chùi, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường F&B.
👉 Lợi ích mang lại: tăng độ bền và tuổi thọ thiết bị; giữ bề mặt máy luôn sáng sạch, chuyên nghiệp; phù hợp vận hành lâu dài tại quầy bar, bếp nhà hàng và khu pha chế hoạt động liên tục.
5️⃣ Thương hiệu Scotsman – Chuẩn chất lượng Italy
🏗️ Scotsman là thương hiệu máy làm đá hàng đầu thế giới, nổi tiếng với công nghệ tiên tiến, độ bền cao và chất lượng đá đồng đều, được tin dùng rộng rãi trong ngành F&B cao cấp.
👉 MXG 428 AS OX được sản xuất và lắp ráp tại Italy, đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe của châu Âu, mang lại sự yên tâm về hiệu suất vận hành, độ bền thiết bị và hiệu quả đầu tư lâu dài.
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍸 Quầy bar – cocktail – lounge: sử dụng đá Gourmet tan chậm, đẹp mắt để pha chế cocktail, whisky và đồ uống cao cấp, giữ trọn hương vị và nâng tầm trải nghiệm khách hàng.
🍽️ Nhà hàng cao cấp: phục vụ rượu mạnh, đồ uống đặc biệt với đá viên đồng đều, tăng tính chuyên nghiệp trong từng ly nước.
🏨 Khách sạn – resort: chủ động nguồn đá chất lượng cao cho quầy bar, nhà hàng và dịch vụ phòng, đảm bảo phục vụ ổn định suốt ngày dài.
🥂 Sự kiện – tiệc cao cấp: cung cấp đá đẹp, tan chậm, giúp đồ uống giữ hình thức thẩm mỹ và nhiệt độ lý tưởng trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Sử dụng: kết nối nguồn điện 230V / 50Hz / 1 pha ổn định; sử dụng nguồn nước sạch; đặt máy tại vị trí thông thoáng; bật máy để hệ thống tự động sản xuất đá.
Vệ sinh: ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh; lau chùi bề mặt inox và khu vực làm đá định kỳ; tháo lắp các bộ phận theo hướng dẫn; bảo trì định kỳ theo khuyến nghị của Scotsman để duy trì hiệu suất và tuổi thọ máy.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
⭐ “Scotsman Modular Gourmet MXG 428 AS OX – Máy làm đá Gourmet 190kg/ngày, tan chậm – thẩm mỹ cao – chuẩn chất lượng Italy.”






