MÁY PHA CÀ PHÊ LA MARZOCCO STRADA S AV 2 GROUP – 2 GROUP, NỒI HƠI CÀ PHÊ 2.6 LÍT, NỒI HƠI ĐÁNH SỮA 8.2 LÍT

Máy pha cà phê La Marzocco Strada S AV 2 Group nổi bật với thiết kế low-profile hiện đại, kiểm soát nhiệt chính xác và khả năng lập trình định lượng tự động. Đây là lựa chọn lý tưởng cho specialty coffee, quầy bar mở và các mô hình F&B cao cấp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế low-profile thân thiện với barista: Thân máy thấp giúp barista dễ giao tiếp với khách hàng, tạo tầm nhìn thoáng tại khu vực pha chế và đặc biệt phù hợp với quầy bar mở, specialty coffee.

2️⃣ Không gian thao tác rộng rãi: Khay hứng nước lớn cung cấp thêm không gian đặt ly, khăn lau và dụng cụ pha chế. Trên phiên bản AV không tích hợp cân, khay có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với ly cao hoặc ly take-away.

3️⃣ Giao diện điều khiển 3 nút trực quan: Thiết kế 3 nút đơn giản giúp barista dễ thao tác, dễ lập trình và nhanh chóng kiểm soát các thông số pha chế trong quá trình vận hành.

4️⃣ Nồi hơi bão hòa độc lập từng group: Mỗi group head được trang bị nồi hơi bão hòa riêng, cho phép cài đặt nhiệt độ riêng cho từng group, hỗ trợ tối ưu chiết xuất cho nhiều loại cà phê khác nhau trên cùng một máy.

5️⃣ Điều khiển nhiệt độ PID chính xác: Hệ thống PID kiểm soát nhiệt độ nồi hơi cà phê và nồi hơi steam, giúp duy trì độ ổn định nhiệt trong suốt quá trình vận hành.

6️⃣ Programmable Doses cho phiên bản AV: Hỗ trợ lập trình liều lượng tự động, giúp đảm bảo tính lặp lại và đồng nhất giữa các shot espresso, đặc biệt hữu ích trong môi trường có lưu lượng khách cao.

7️⃣ Pro Touch Steam Wands: Vòi steam Pro Touch hiệu suất cao với bề mặt mát khi chạm, giúp barista thao tác an toàn và thoải mái hơn khi đánh sữa liên tục.

8️⃣ Van hơi tỷ lệ: Van hơi điện tử điều khiển bằng cần gạt cho phép kiểm soát áp suất hơi nước linh hoạt, phù hợp với nhiều kỹ thuật đánh sữa khác nhau.

9️⃣ Digital Display trực quan: Màn hình kỹ thuật số hỗ trợ cài đặt thông số, theo dõi thời gian chiết xuất và quản lý quá trình vận hành thuận tiện hơn.

🔟 Eco Mode tiết kiệm năng lượng: Máy có thể được lập trình chuyển sang chế độ chờ trong thời gian không sử dụng, giúp giảm tiêu hao năng lượng và tối ưu chi phí vận hành.

1️⃣1️⃣ Kết nối La Marzocco Pro App: Bo mạch điện tử hỗ trợ kết nối với La Marzocco Pro App, giúp người vận hành theo dõi, tùy chỉnh và quản lý một số thông số máy thuận tiện hơn.

⚙️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

☕ Quán specialty coffee: Phù hợp với mô hình cần kiểm soát nhiệt độ riêng từng group và tối ưu chiết xuất cho nhiều loại hạt.

🏪 Quầy bar mở: Thiết kế low-profile giúp tăng tương tác giữa barista và khách hàng, đồng thời tạo điểm nhấn chuyên nghiệp cho không gian.

🏢 Chuỗi F&B cao cấp: Programmable Doses cùng khả năng kiểm soát nhiệt và vận hành ổn định hỗ trợ chuẩn hóa quy trình pha chế.

🔥 Quán có lưu lượng khách cao: Cấu hình 2 Group, nồi hơi 8.2L và công suất mạnh đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong giờ cao điểm.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ

Máy pha cà phê La Marzocco Strada S AV 2 Group – Thiết kế low-profile – kiểm soát nhiệt chính xác – định lượng tự động – tối ưu cho quầy bar chuyên nghiệp. Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá tốt nhất!