🔥 MÁY RỬA BÁT CÔNG NGHIỆP SOUTHPRO PDX-1001B-1 – GIẢI PHÁP RỬA NHANH, SẠCH SÂU CHO BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Trong các mô hình bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay căn tin quy mô lớn, việc xử lý hàng nghìn bát đĩa mỗi ngày đòi hỏi thiết bị rửa có năng suất cao – vận hành ổn định – đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
SouthPro PDX-1001B-1 là dòng máy rửa bát công nghiệp thế hệ mới, nổi bật với năng suất lên đến 1.500 đĩa/giờ, bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, nhiệt độ tráng 85 – 95°C đạt chuẩn an toàn thực phẩm, giúp tối ưu nhân công và chi phí vận hành cho doanh nghiệp.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
PDX-1001B-1 |
|
Thương hiệu |
SouthPro |
|
Kích thước máy |
680 × 780 × 1355 mm |
|
Công suất |
5 kW / 7 kW / 12 kW |
|
Năng suất rửa |
50 lượt/giờ (≈ 1.500 đĩa) |
|
Công suất làm nóng |
6 kW / 3.5 kW / 2.1 kW |
|
Dung tích thùng rửa |
42 L |
|
Dung tích thùng tráng |
28 L |
|
Nhiệt độ rửa |
65 – 70°C |
|
Nhiệt độ tráng |
85 – 95°C |
|
Điện áp |
220V / 1P – 380V / 3P |
1️⃣ Năng suất lớn – Xử lý đến 1.500 đĩa mỗi giờ
⚡ Với khả năng rửa lên đến 50 lượt/giờ, máy rửa bát công nghiệp SouthPro PDX-1001B-1 đáp ứng hoàn hảo nhu cầu làm sạch liên tục trong các khung giờ cao điểm. Mỗi chu trình được tối ưu thời gian nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả rửa sạch tối đa, kể cả với bát đĩa bám dầu mỡ nặng.
👉 Giảm tình trạng ùn ứ bát đĩa, rút ngắn thời gian chờ đợi, tăng tốc độ quay vòng phục vụ, đặc biệt phù hợp với nhà hàng đông khách, bếp ăn hoạt động liên tục.
2️⃣ Nhiệt độ tráng 85 – 95°C – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
🔥 Giai đoạn tráng cuối sử dụng nước nóng ở nhiệt độ cao từ 85 – 95°C, giúp khử trùng, tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại một cách hiệu quả. Nhờ đó, bát đĩa không chỉ sạch về mặt cảm quan mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
👉 Hạn chế mùi hôi, giảm phụ thuộc vào hóa chất tẩy rửa, bát đĩa khô nhanh – có thể sử dụng ngay sau khi lấy ra khỏi máy, tiết kiệm thời gian và công sức.
3️⃣ Dung tích thùng lớn – Rửa nhiều hơn trong mỗi chu trình
💧 Máy được trang bị thùng rửa dung tích 42L và thùng tráng 28L, cho phép xử lý số lượng lớn bát đĩa, tô, khay, đĩa chỉ trong một lần rửa duy nhất. Thiết kế thùng rộng rãi giúp sắp xếp vật dụng linh hoạt, không bị chồng chéo, tăng hiệu quả làm sạch.
👉 Tối ưu hóa thời gian vận hành, giảm số chu trình rửa trong ngày, từ đó tiết kiệm điện, nước và chi phí vận hành lâu dài.
4️⃣ Công suất & điện áp linh hoạt – Phù hợp nhiều mô hình bếp
⚙️ SouthPro PDX-1001B-1 hỗ trợ linh hoạt điện áp 220V (1 pha) và 380V (3 pha) cùng nhiều tùy chọn công suất khác nhau, dễ dàng đáp ứng từ mô hình bếp vừa đến bếp công nghiệp quy mô lớn.
👉 Lắp đặt thuận tiện, không kén hệ thống điện, dễ tích hợp vào bếp hiện có mà không cần cải tạo phức tạp, giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.
5️⃣ Bảng điều khiển cảm ứng – Dễ dùng, hiện đại
🖥️ Máy sử dụng bảng điều khiển cảm ứng hiện đại, giao diện trực quan, hiển thị rõ ràng các chế độ và thông số vận hành. Nhân viên chỉ cần thao tác đơn giản để khởi động và lựa chọn chương trình phù hợp.
👉 Giảm thiểu sai sót khi sử dụng, phù hợp cả với nhân sự mới, không cần đào tạo chuyên sâu, nâng cao hiệu quả làm việc trong bếp.
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – quán ăn quy mô lớn, lượng khách đông, cần rửa bát liên tục
🏨 Khách sạn – resort – khu nghỉ dưỡng yêu cầu tiêu chuẩn vệ sinh cao
🏫 Bếp ăn trường học, bệnh viện đảm bảo an toàn thực phẩm nghiêm ngặt
🏭 Căn tin nhà máy, khu công nghiệp hoạt động theo ca, công suất lớn
🍱 Bếp trung tâm, bếp suất ăn công nghiệp cần tối ưu thời gian và chi phí vận hành
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Sử dụng
Gạt bỏ thức ăn thừa trước khi cho vào máy
Xếp bát đĩa đúng khay, không chồng chéo
Chọn chương trình rửa phù hợp
Đóng cửa và khởi động máy
Lấy bát đĩa ra sau khi hoàn tất chu trình
Vệ sinh
Xả và làm sạch thùng rửa cuối mỗi ngày
Vệ sinh tay phun, lưới lọc định kỳ
Lau bề mặt inox bằng khăn mềm
Kiểm tra nguồn nước và điện thường xuyên
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
⭐ SouthPro PDX-1001B-1 – Giải pháp máy rửa bát công nghiệp hiệu suất cao, tiết kiệm chi phí và chuẩn vệ sinh cho bếp ăn hiện đại.