🔥 MÁY RỬA BÁT CÔNG NGHIỆP SOUTHPRO PDX-1001C-1 – GIẢI PHÁP RỬA NHANH, SẠCH SÂU CHO NHÀ HÀNG & BẾP ĂN TẬP THỂ
Trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp, việc xử lý hàng nghìn bát đĩa mỗi ngày đòi hỏi thiết bị rửa có năng suất cao – vận hành ổn định – đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
SouthPro PDX-1001C-1 là dòng máy rửa bát công nghiệp mạnh mẽ, nổi bật với năng suất lên đến 1.500 đĩa/giờ, nhiệt độ tráng 85 – 95°C đạt chuẩn an toàn thực phẩm, cùng thiết kế tối ưu cho môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Model |
PDX-1001C-1 |
|
Thương hiệu |
SouthPro |
|
Kích thước máy |
680 × 780 × 1355 mm |
|
Công suất |
5 kW / 7 kW / 12 kW |
|
Năng suất rửa |
50 lượt/giờ (≈ 1.500 đĩa) |
|
Công suất làm nóng |
6 kW / 3.5 kW / 2.1 kW / 0.8 kW |
|
Dung tích thùng rửa |
42 L |
|
Dung tích thùng tráng |
28 L |
|
Nhiệt độ rửa |
65 – 70°C |
|
Nhiệt độ tráng |
85 – 95°C |
|
Điện áp |
220V / 1P – 380V / 3P |
✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
1️⃣ Năng suất lớn – Xử lý đến 1.500 đĩa mỗi giờ
⚡ Với khả năng vận hành lên đến 50 lượt rửa/giờ, máy rửa bát công nghiệp SouthPro PDX-1001C-1 đáp ứng hiệu quả nhu cầu rửa bát đĩa liên tục tại nhà hàng, bếp ăn tập thể và khu phục vụ đông khách. Máy hoạt động ổn định, duy trì hiệu suất cao ngay cả trong các khung giờ cao điểm.
👉 Giảm tình trạng tồn đọng bát đĩa, đảm bảo quy trình phục vụ luôn thông suốt, giúp nhà bếp vận hành trơn tru và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
2️⃣ Nhiệt độ tráng 85 – 95°C – Khử khuẩn hiệu quả
🔥 Giai đoạn tráng sử dụng nước nóng nhiệt độ cao từ 85 – 95°C, giúp tiêu diệt vi khuẩn, khử mùi hôi và loại bỏ cặn bẩn còn sót lại sau quá trình rửa. Nhờ nhiệt độ cao, bát đĩa được làm khô nhanh tự nhiên, hạn chế tối đa đọng nước.
👉 Giảm phụ thuộc vào hóa chất tẩy rửa, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng và bếp công nghiệp có yêu cầu nghiêm ngặt.
3️⃣ Dung tích thùng lớn – Tối ưu mỗi chu trình rửa
💧 Máy được trang bị thùng rửa dung tích 42L và thùng tráng 28L, cho phép xử lý cùng lúc số lượng lớn bát, đĩa, tô, khay trong mỗi mẻ rửa. Không gian thùng rộng giúp sắp xếp vật dụng khoa học, nước và áp lực phun tiếp cận đều mọi bề mặt.
👉 Giảm số lần vận hành máy, tiết kiệm thời gian, điện năng và chi phí vận hành hàng ngày cho bếp.
4️⃣ Công suất & điện áp linh hoạt – Phù hợp nhiều mô hình bếp
⚙️ SouthPro PDX-1001C-1 hỗ trợ linh hoạt điện 220V (1 pha) và 380V (3 pha), đi kèm nhiều mức công suất rửa và công suất làm nóng khác nhau. Người dùng dễ dàng lựa chọn cấu hình phù hợp với quy mô và tần suất sử dụng thực tế.
👉 Dễ lắp đặt, không kén hệ thống điện sẵn có, hạn chế chi phí cải tạo hạ tầng ban đầu.
5️⃣ Bảng điều khiển nút nhấn – Dễ vận hành
🖲️ Máy sử dụng bảng điều khiển nút nhấn cơ học, thiết kế rõ ràng, dễ quan sát và thao tác. Phù hợp với môi trường bếp công nghiệp đông nhân sự, hoạt động liên tục và thay ca thường xuyên.
👉 Nhân viên mới có thể sử dụng nhanh chóng, giảm sai sót trong quá trình vận hành, tăng tính ổn định và an toàn khi sử dụng.
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng – quán ăn quy mô vừa & lớn: Đáp ứng rửa bát đĩa liên tục trong giờ cao điểm, đảm bảo tốc độ phục vụ nhanh và ổn định.
🏨 Khách sạn – resort – khu nghỉ dưỡng: Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao cho bếp ăn và khu dịch vụ F&B với lượng dụng cụ lớn mỗi ngày.
🏫 Bếp ăn trường học, bệnh viện: Khử khuẩn hiệu quả, đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm cho suất ăn tập thể.
🏭 Căn tin nhà máy, khu công nghiệp: Xử lý nhanh khối lượng lớn bát đĩa theo ca, giúp bếp vận hành trơn tru và tiết kiệm nhân công.
🍱 Bếp ăn tập thể, bếp trung tâm: Phù hợp mô hình sản xuất suất ăn số lượng lớn, tối ưu thời gian rửa và chi phí vận hành.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Sử dụng
Loại bỏ thức ăn thừa trước khi cho vào máy
Xếp bát đĩa đúng khay, không chồng chéo
Chọn chế độ rửa phù hợp
Đóng cửa và khởi động máy
Lấy bát đĩa ra sau khi kết thúc chu trình
Vệ sinh
Xả và làm sạch thùng rửa cuối ngày
Vệ sinh tay phun và lưới lọc định kỳ
Lau bề mặt inox bằng khăn mềm
Kiểm tra nguồn nước và điện thường xuyên
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
⭐ SouthPro PDX-1001C-1 – Giải pháp máy rửa bát công nghiệp hiệu suất cao, bền bỉ và đạt chuẩn vệ sinh cho nhà bếp chuyên nghiệp.