🔥 MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP G-TEK GT-CR1 – GIẢI PHÁP VỆ SINH SIÊU HIỆU SUẤT CHO NHÀ BẾP CÔNG NGHIỆP QUY MÔ LỚN

   Sở hữu năng suất rửa lên đến 225 rack/giờ, mức tiêu thụ nước < 1 lít/rack, nhiệt độ tráng 82 – 90°C đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, G-TEK GT-CR1 là dòng máy rửa chén công nghiệp công suất cực lớn, chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn cao cấp, bếp trung tâm và khu chế biến thực phẩm quy mô lớn.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Hạng mục	Thông số
Model	GT-CR1
Thương hiệu	G-TEK
Kích thước máy	1147 × 751 × 1924 mm
Kích thước rack	500 × 500 mm
Chiều cao tải	450 mm
Công suất rửa	225 rack/giờ
Nhiệt độ rửa	55°C – 65°C
Nhiệt độ tráng	82°C – 90°C
Lượng nước tiêu thụ	< 1 lít/rack
Công suất	39 kW
Điện áp	380 – 415V / 3P / 50Hz
Trọng lượng	247 kg

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Năng suất rửa siêu lớn – Lên đến 225 rack/giờ

⚡ G-TEK GT-CR1 được thiết kế chuyên biệt cho các khu bếp có lưu lượng chén đĩa cực lớn và phát sinh liên tục theo dây chuyền. Với khả năng xử lý lên đến 225 rack mỗi giờ, máy đáp ứng hoàn hảo các mô hình bếp trung tâm, suất ăn công nghiệp hàng nghìn suất/ngày và tiệc quy mô lớn.

👉 Nhờ năng suất vượt trội, khu rửa không còn tình trạng ùn ứ, chén đĩa luôn được quay vòng kịp thời, giúp toàn bộ hệ thống bếp vận hành trơn tru ngay cả trong giờ cao điểm nhất.

---

2️⃣ Tiết kiệm nước tối đa – Chỉ dưới 1 lít/rack

💧 GT-CR1 được tối ưu hệ thống phun rửa và thu hồi nước tuần hoàn, giúp mỗi rack chỉ tiêu thụ dưới 1 lít nước – mức cực thấp đối với một máy rửa chén công suất siêu lớn.

👉 Giảm mạnh chi phí nước, hóa chất và xử lý nước thải, đặc biệt hiệu quả với các đơn vị vận hành dài hạn, quy mô lớn và yêu cầu kiểm soát chi phí chặt chẽ.

---

3️⃣ Nhiệt độ rửa – tráng cao, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

🔥 Chu trình rửa ở mức 55 – 65°C giúp làm mềm và loại bỏ nhanh các mảng dầu mỡ, cặn thức ăn bám dính lâu ngày. Giai đoạn tráng ở nhiệt độ cao 82 – 90°C giúp khử trùng, tiêu diệt vi khuẩn và vi sinh vật gây hại mà không cần phụ thuộc nhiều vào hóa chất.

👉 Chén đĩa sau rửa sạch sâu, khô nhanh, không ám mùi và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe trong ngành F&B, khách sạn cao cấp và chế biến thực phẩm.

---

4️⃣ Rack tiêu chuẩn 500 × 500 mm – Chiều cao tải lớn 450 mm

🧺 Máy sử dụng rack tiêu chuẩn châu Âu 500 × 500 mm, dễ dàng xếp rửa bát, đĩa, ly, khay GN, nồi, xoong và nhiều dụng cụ bếp kích thước lớn. Chiều cao tải lên đến 450 mm cho phép xử lý linh hoạt các vật dụng cồng kềnh mà không cần tách riêng rửa tay.

👉 Tối ưu quy trình rửa đồng bộ, giảm thao tác thủ công và nâng cao tính chuyên nghiệp cho khu bếp công nghiệp.

---

5️⃣ Công suất cực mạnh 39 kW – Vận hành bền bỉ nhiều ca liên tục

⚙️ GT-CR1 sử dụng nguồn điện 3 pha 380 – 415V kết hợp công suất lớn 39 kW, đảm bảo khả năng gia nhiệt nhanh, duy trì nhiệt độ ổn định và áp lực phun mạnh trong suốt quá trình vận hành cường độ cao.

👉 Phù hợp cho bếp hoạt động liên tục nhiều ca mỗi ngày, hạn chế quá tải, giảm hỏng vặt và kéo dài tuổi thọ thiết bị, từ đó tối ưu chi phí đầu tư dài hạn.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽️ Nhà hàng, chuỗi nhà hàng quy mô lớn: Xử lý khối lượng chén đĩa khổng lồ mỗi ngày, đảm bảo phục vụ liên tục và chuyên nghiệp.

🏨 Khách sạn 4–5 sao, resort, trung tâm hội nghị: Đáp ứng nhu cầu rửa chén cho buffet, tiệc cưới, hội nghị với tiêu chuẩn vệ sinh cao cấp.

🍴 Bếp ăn công nghiệp – bếp trung tâm suất ăn: Phục vụ sản xuất hàng nghìn suất ăn/ngày với quy trình rửa nhanh, đồng bộ và tiết kiệm chi phí.

🎉 Đơn vị tổ chức tiệc – catering số lượng lớn: Rửa nhanh sau mỗi sự kiện, rút ngắn thời gian thu dọn và giảm nhân sự hậu cần.

🏭 Nhà máy – cơ sở chế biến thực phẩm: Đảm bảo vệ sinh dụng cụ sản xuất, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

   Sử dụng

Loại bỏ thức ăn thừa trước khi rửa

Xếp chén đĩa đúng kỹ thuật vào rack

Chọn chương trình rửa phù hợp

Khởi động máy

Lấy chén đĩa ra sau khi kết thúc chu trình

   Vệ sinh

Lau bề mặt máy bằng khăn mềm

Làm sạch rack và bộ lọc thường xuyên

Kiểm tra hệ thống cấp – thoát nước

Bảo trì định kỳ theo hướng dẫn kỹ thuật

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

⭐ G-TEK GT-CR1 – Giải pháp máy rửa chén công nghiệp siêu hiệu suất, tiết kiệm nước, vận hành bền bỉ cho bếp công nghiệp quy mô lớn.