Máy Trộn Bột Bresso HKM-401 – Máy Trộn Hành Tinh 40L Chuyên Nghiệp Cho Tiệm Bánh
Trong ngành làm bánh, chất lượng của khối bột là yếu tố quyết định đến độ mềm, dai và hương vị của thành phẩm. Để nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thời gian chế biến, Máy trộn bột Bresso HKM-401 là lựa chọn lý tưởng dành cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm.
Sở hữu dung tích 40L, hệ thống trộn hành tinh hiện đại, động cơ vận hành ổn định cùng nhiều mức tốc độ linh hoạt, máy trộn bột Bresso HKM-401 giúp trộn bột nhanh, đều và đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến từ bánh mì, bánh ngọt đến kem, trứng và các loại nhân bánh.
Ưu điểm nổi bật của máy trộn bột Bresso HKM-401
✅ Dung tích 40L phù hợp sản xuất quy mô vừa
Máy được trang bị tô trộn dung tích 40 lít, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất của các tiệm bánh vừa và lớn.
Dung tích này cho phép trộn được lượng nguyên liệu lớn trong mỗi mẻ, giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất làm việc.
⚙️ Động cơ mạnh mẽ, hoạt động ổn định
Máy trộn bột Bresso HKM-401 sử dụng động cơ 0.75KW (1.5HP), vận hành bền bỉ, ít rung lắc và tiết kiệm điện năng.
Động cơ có khả năng hoạt động liên tục trong thời gian dài, phù hợp với môi trường sản xuất chuyên nghiệp.
🌪️ Công nghệ trộn hành tinh hiện đại
Máy được thiết kế theo nguyên lý trộn hành tinh, trong đó đầu khuấy vừa quay quanh trục vừa quay quanh tô trộn.
Nhờ đó, nguyên liệu được đảo đều ở mọi vị trí, giúp bột mịn hơn, hạn chế bám thành tô và tạo nên hỗn hợp đồng nhất.
🚀 Ba cấp tốc độ linh hoạt
Máy được trang bị 3 cấp tốc độ giúp người dùng dễ dàng lựa chọn theo từng loại nguyên liệu.
Tốc độ quay của móc khuấy:
✔️ 120 vòng/phút
✔️ 240 vòng/phút
✔️ 468 vòng/phút
Tốc độ quay của tô trộn:
✔️ 40 vòng/phút
✔️ 80 vòng/phút
✔️ 156 vòng/phút
Việc điều chỉnh tốc độ phù hợp giúp đảm bảo hiệu quả tối ưu trong từng công đoạn chế biến.
🍞 Đa chức năng, đáp ứng nhiều nhu cầu làm bánh
Máy trộn bột Bresso HKM-401 không chỉ dùng để trộn bột mà còn có thể thực hiện nhiều công việc khác nhau.
✔️ Trộn bột bánh mì
✔️ Trộn bột bánh ngọt
✔️ Trộn bột pizza
✔️ Trộn bột bánh bao
✔️ Đánh kem
✔️ Đánh trứng
✔️ Trộn nhân bánh
✔️ Trộn các loại sốt và nguyên liệu thực phẩm
🛠️ Bộ phụ kiện đầy đủ
Máy đi kèm đầy đủ các phụ kiện tiêu chuẩn giúp đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng.
✨ Tô trộn inox
✨ Móc nhồi bột
✨ Que đánh trứng
✨ Càng trộn
Các phụ kiện được thiết kế chắc chắn, dễ tháo lắp và thuận tiện trong quá trình vệ sinh.
🧼 Thiết kế chắc chắn, dễ vệ sinh
Thân máy được chế tạo từ vật liệu cao cấp, có độ bền cao và khả năng chống gỉ sét tốt.
Bề mặt nhẵn giúp việc lau chùi sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thông số kỹ thuật máy trộn bột Bresso HKM-401
|
Thông số |
Giá trị |
|
Model |
HKM-401 |
|
Loại máy |
Máy trộn hành tinh |
|
Dung tích |
40L |
|
Công suất |
0.75KW (1.5HP) |
|
Điện áp |
220V / 380V – 50Hz / 60Hz |
|
Tốc độ quay của móc khuấy |
120 / 240 / 468 vòng/phút |
|
Tốc độ quay của tô trộn |
40 / 80 / 156 vòng/phút |
|
Khối lượng bột tối đa |
5.6kg |
|
Khối lượng đánh trứng |
6kg |
|
Khối lượng trộn nhân |
6kg |
|
Trọng lượng máy |
160kg |
|
Kích thước |
600 × 680 × 1000mm |
|
Phụ kiện |
Tô trộn, móc nhồi bột, que đánh trứng, càng trộn |
Ứng dụng của máy trộn bột Bresso HKM-401
Máy trộn bột Bresso HKM-401 được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực chế biến thực phẩm như:
⭐ Tiệm bánh mì.
⭐ Tiệm bánh ngọt.
⭐ Tiệm bánh kem.
⭐ Cửa hàng pizza.
⭐ Nhà hàng.
⭐ Khách sạn.
⭐ Bếp trung tâm.
⭐ Xưởng sản xuất bánh.
⭐ Cơ sở chế biến thực phẩm.
⭐ Trung tâm đào tạo nghề làm bánh.
Máy giúp nâng cao năng suất sản xuất, giảm sức lao động và tạo ra những mẻ bột đạt chất lượng đồng đều.
Vì sao nên lựa chọn máy trộn bột Bresso HKM-401?
✨ Dung tích 40L phù hợp sản xuất quy mô vừa.
✨ Công nghệ trộn hành tinh hiện đại.
✨ Động cơ vận hành mạnh mẽ, bền bỉ.
✨ Ba cấp tốc độ linh hoạt.
✨ Trộn đều nhiều loại nguyên liệu.
✨ Bộ phụ kiện đầy đủ, dễ thay thế.
✨ Vận hành đơn giản, dễ sử dụng.
✨ Thiết kế chắc chắn, dễ vệ sinh.
✨ Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công.
Kết luận
Máy trộn bột Bresso HKM-401 là giải pháp lý tưởng dành cho các tiệm bánh, nhà hàng và cơ sở sản xuất đang tìm kiếm một máy trộn bột công nghiệp 40L có hiệu suất cao, vận hành ổn định và đa chức năng. Với công nghệ trộn hành tinh tiên tiến, nhiều mức tốc độ cùng bộ phụ kiện đầy đủ, thiết bị giúp tạo ra những mẻ bột đồng đều, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu quy trình sản xuất.