Máy trộn bột Hobart HL120
- Máy trộn bột Hobart HL120 được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, ngành bánh kẹo, làm kem, ngành bột trộn, pizza, pasta …có công suất mô tơ mạnh đáp ứng tất cả nhu cầu thể tích trộn của máy, độ bền chắc chắn, tuổi thọ dài. 
- Cấu trúc máy trộn Hobart chế tạo toàn bộ bằng vật liệu inox cao cấp nhất bền bỉ với thời gian.
- Bồn trộn bằng inox, mặt trộn phẳng và dây cáp cứng giúp máy vận hành ổn định kể cả trong những điều kiện khắc nghiệt.
Mô tả cấu trúc của máy:
- Hộp số 3 cấp:
 + 1. bánh răng 107 vòng/phút
 + 2. bánh răng 198 vòng/phút
 + 3. bánh răng 365 vòng/phút và tốc độ khuấy 59 vòng/phút.
- 1 tô (12 lít/11 lít), thép không gỉ.
- 1 Que trộn phẳng “B”, bằng nhôm.
- 1 móc nhào bột “ED”, bằng nhôm.
- 1 roi dây “D” với dây thép không gỉ.
- Máng đựng nguyên liệu, thép không gỉ.

Tính năng của máy:
- SmartTimer™ 15 phút
- Bát xoay tiện dụng
- Điều khiển Shift-on-the-Fly™
- Lắp đặt bát một điểm
- Trung tâm đính kèm số 12
- Sơn tĩnh điện lai màu xám kim loại.
- Bát có dung tích 12 lít (11 lít) làm bằng thép không gỉ.
Thông số kỹ thuật
- Model: HL120
- Xuất xứ: Hobart- USA
- Thể tích: 12 quart (tương đương 11 lít), có 3 chế độ điều chỉnh tốc độ trộn.
- Công suất mô tơ : ½ HP
- Nguồn cấp: 200-240/50-60/1
- Tổng tải - Tiêu chuẩn: 0.37kW/10A
- Trọng lượng (tổng/tịnh): 89/80 kg
- Điều chỉnh cối trộn thủ công.