Máy trộn bột Hobart HL1400
- Máy trộn bột Hobart HL1400 được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, ngành bánh kẹo, làm kem, ngành bột trộn, pizza, pasta …có công suất mô tơ mạnh đáp ứng tất cả nhu cầu thể tích trộn của máy, độ bền chắc chắn, tuổi thọ dài. 
- Cấu trúc máy trộn Hobart chế tạo toàn bộ bằng vật liệu inox cao cấp nhất bền bỉ với thời gian.
- Bồn trộn bằng inox, mặt trộn phẳng và dây cáp cứng giúp máy vận hành ổn định kể cả trong những điều kiện khắc nghiệt.

Mô tả cấu trúc của máy:
- Hộp số 4 cấp:
 + 1. bánh răng 46 vòng/phút.
 + 2. bánh răng 80 vòng/phút.
 + 3. bánh răng 150 vòng/phút.
 + 4. bánh răng 265 vòng/phút và tốc độ khuấy 23 vòng/phút.
- 1 tô (140 lít / 133 lít), thép không gỉ.
- 1 Que trộn phẳng “B”, bằng nhôm.
- 1 móc nhào bột “ED”, bằng nhôm.
- 1 roi dây “D” với dây thép không gỉ.
Tính năng của máy:
- SmartTimer™ 50 phút.
- Bát xoay tiện dụng.
- Điều khiển Shift-on-the-Fly™.
- Lắp đặt bát một điểm.
- Nâng bát điện.
- Tấm chắn bát bằng thép không gỉ (CE).
- Miếng đệm chân cao su.
- Bát có dung tích 140 lít (133 lít) làm bằng thép không gỉ.
Thông số kỹ thuật
- Model: HL1400
- Xuất xứ: Hobart- USA
- Thể tích chất lỏng: 140 quart (133 l), có 4 chế độ điều chỉnh tốc độ trộn.
- Công suất mô tơ: 5.0 HP
- Điều chỉnh cối trộn tự động
- Nguồn cấp: 400/50/3
- Tổng tải - Tiêu chuẩn: 3.7 kW
- Trọng lượng (tổng/tịnh): 708/637 kg