Tấm Nướng Thép Rãnh Rộng 12 Inch VMCS-201 Vulcan – Phụ Kiện Clamshell Nướng Hai Mặt Hiệu Suất Cao

Tấm nướng thép rãnh rộng 12 inch VMCS-201 Vulcan là phụ kiện clamshell nướng điện chuyên dụng được thiết kế để kết hợp với các dòng bếp nướng mặt phẳng Vulcan như VCCG, RRG, 900RX, MSA và các dòng Wolf tương thích. Với bề mặt nướng thép rãnh (Grooved Steel Platen), hệ thống gia nhiệt điện công suất 3.6 kW và cơ chế ép hai mặt, thiết bị giúp thực phẩm chín nhanh, đồng đều, tạo vân nướng đẹp mắt và nâng cao năng suất chế biến.

Sở hữu thiết kế inox cao cấp, tay nâng bằng nhôm anodized chắc chắn, bộ điều chỉnh khe hở linh hoạt cùng khả năng kiểm soát nhiệt chính xác từ 200°F đến 450°F, VMCS-201 là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán burger, steakhouse và bếp công nghiệp cần tối ưu thời gian chế biến.

---

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT TẤM NƯỚNG THÉP RÃNH RỘNG 12 INCH VMCS-201

Hạng mục	Thông số
Tên sản phẩm	Tấm nướng thép rãnh rộng 12 inch
Model	VMCS-201
Thương hiệu	Vulcan
Loại thiết bị	Phụ kiện clamshell nướng điện
Bề mặt nướng	Thép rãnh (Grooved Steel Platen)
Kích thước vùng nướng	10.4" × 22.9" (264 × 582 mm)
Điện áp	208V
Công suất	3.6 kW
Dòng điện	17.3 A
Tần số	50/60 Hz
Số pha	1 pha
Nhiệt độ điều chỉnh	200°F – 450°F (93°C – 232°C)
Điều khiển	Thermostat điều chỉnh nhiệt
Chất liệu thân máy	Inox không gỉ
Tay nâng	Hợp kim nhôm Anodized
Cơ chế nâng	Nâng bằng một tay, giữ cố định khi mở
Trọng lượng vận chuyển	75 lbs (34 kg)
Bảo hành	01 năm linh kiện và nhân công

---

🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TẤM NƯỚNG THÉP RÃNH RỘNG 12 INCH VMCS-201

1️⃣ Bề mặt thép rãnh tạo vân nướng đẹp mắt

VMCS-201 sử dụng mặt nướng thép rãnh giúp tạo các đường vân nướng hấp dẫn trên thịt, cá và bánh mì, đồng thời hỗ trợ thoát bớt dầu mỡ trong quá trình chế biến.

✨ Ưu điểm:

✅ Tạo vân nướng chuyên nghiệp.

✅ Thành phẩm đẹp mắt.

✅ Thoát dầu mỡ hiệu quả.

✅ Phù hợp nhiều món nướng.

---

2️⃣ Gia nhiệt điện công suất 3.6 kW

Thanh gia nhiệt hiệu suất cao giúp làm nóng nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định trong suốt quá trình sử dụng.

✨ Ưu điểm:

✅ Gia nhiệt nhanh.

✅ Tiết kiệm điện năng.

✅ Duy trì nhiệt ổn định.

✅ Nâng cao năng suất.

---

3️⃣ Điều chỉnh nhiệt từ 200°F đến 450°F

Thermostat tích hợp cho phép điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt để phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

✨ Ưu điểm:

✅ Kiểm soát nhiệt chính xác.

✅ Chế biến đa dạng món ăn.

✅ Hạn chế cháy khét.

✅ Dễ vận hành.

---

4️⃣ Thiết kế nướng ép hai mặt

Cơ chế clamshell giúp thực phẩm được làm chín đồng thời ở cả hai mặt, giảm đáng kể thời gian chế biến.

✨ Ưu điểm:

✅ Rút ngắn thời gian nấu.

✅ Thực phẩm chín đều.

✅ Tiết kiệm năng lượng.

✅ Tăng năng suất phục vụ.

---

5️⃣ Cơ cấu nâng một tay tiện lợi

Tay nâng bằng hợp kim nhôm anodized chắc chắn, hỗ trợ thao tác đóng mở nhẹ nhàng và giữ cố định khi mở.

✨ Ưu điểm:

✅ Thao tác dễ dàng.

✅ Hoạt động ổn định.

✅ Độ bền cao.

✅ Tăng tính an toàn.

---

6️⃣ Thiết kế inox bền bỉ, dễ vệ sinh

Thân máy bằng thép không gỉ giúp chống ăn mòn, chịu nhiệt tốt và dễ dàng lau chùi sau mỗi ca làm việc.

✨ Ưu điểm:

✅ Chống gỉ sét.

✅ Đảm bảo vệ sinh.

✅ Dễ làm sạch.

✅ Tuổi thọ cao.

---

7️⃣ Điều chỉnh khe hở linh hoạt

Thiết bị đi kèm bộ điều chỉnh khe hở giúp phù hợp với nhiều độ dày thực phẩm khác nhau.

✨ Ưu điểm:

✅ Linh hoạt sử dụng.

✅ Ép đều thực phẩm.

✅ Phù hợp nhiều món ăn.

✅ Dễ điều chỉnh.

---

8️⃣ Tương thích nhiều dòng bếp Vulcan

VMCS-201 có thể lắp đặt trên các dòng bếp nướng Vulcan VCCG, RRG, 900RX, MSA cùng một số dòng Wolf tương thích.

✨ Ưu điểm:

✅ Dễ tích hợp.

✅ Mở rộng khả năng chế biến.

✅ Lắp đặt thuận tiện.

✅ Phù hợp bếp thương mại.

---

🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng.

🍔 Cửa hàng burger.

🥩 Nhà hàng steak.

🥪 Cửa hàng sandwich.

🍖 Nhà hàng BBQ.

🍳 Bếp khách sạn.

🏭 Bếp ăn công nghiệp.

🍽️ Bếp trung tâm.

🥓 Quầy chế biến thực phẩm.

🍗 Chuỗi thức ăn nhanh.

---

✅ LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG TẤM NƯỚNG THÉP RÃNH RỘNG 12 INCH VMCS-201

✔️ Bề mặt thép rãnh tạo vân nướng đẹp.

✔️ Gia nhiệt nhanh với công suất 3.6 kW.

✔️ Điều chỉnh nhiệt từ 200°F đến 450°F.

✔️ Nướng ép hai mặt giúp rút ngắn thời gian chế biến.

✔️ Cơ cấu nâng một tay chắc chắn, dễ sử dụng.

✔️ Thân inox bền bỉ, chống ăn mòn.

✔️ Điều chỉnh khe hở phù hợp nhiều loại thực phẩm.

✔️ Tương thích với nhiều dòng bếp nướng Vulcan.

✔️ Phù hợp cho bếp nhà hàng và bếp công nghiệp.

---

📞 LIÊN HỆ TƯ VẤN & BÁO GIÁ

🚚 Cung cấp Tấm nướng thép rãnh rộng 12 inch VMCS-201 Vulcan chính hãng trên toàn quốc.

🛠️ Tư vấn lựa chọn phụ kiện bếp nướng phù hợp với từng mô hình kinh doanh.

💯 Cam kết sản phẩm chính hãng, chất lượng cao cùng mức giá cạnh tranh.

👨‍🔧 Hỗ trợ vận chuyển, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành tận nơi.

---

🔥 KẾT LUẬN

Tấm nướng thép rãnh rộng 12 inch VMCS-201 Vulcan là giải pháp nâng cấp hoàn hảo cho các dòng bếp nướng mặt phẳng thương mại, giúp tăng tốc độ chế biến, tạo vân nướng chuyên nghiệp và nâng cao chất lượng món ăn. Với công suất mạnh mẽ, khả năng điều chỉnh nhiệt linh hoạt, thiết kế inox bền bỉ và cơ chế nướng ép hai mặt hiện đại, VMCS-201 đáp ứng hiệu quả nhu cầu vận hành liên tục trong các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp.