🧊 TỦ CẤP ĐÔNG NHANH – MODEL BCB/15

  ❄️ Tủ cấp đông nhanh BCB/15 là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên nghiệp, giúp hạ nhiệt độ thực phẩm nhanh chóng, đảm bảo giữ trọn kết cấu, màu sắc và hương vị. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và quầy bếp thương mại.

  💡 Với khả năng làm lạnh từ +90°C xuống +3°C trong 90 phút và đông lạnh từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút, cùng nhiệt độ không khí tối thiểu đạt -40°C, BCB/15 đáp ứng nhu cầu cấp đông nhanh với sản lượng lớn, vận hành ổn định và hiệu quả cao.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Thiết kế chuyên nghiệp – Dung tích lớn – An toàn

  💡 Thiết kế tủ chắc chắn, kiểu dáng đứng gọn gàng, phù hợp lắp đặt trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và khu chế biến thực phẩm. Vỏ ngoài và khung tủ gia công kỹ lưỡng, chịu lực tốt, vận hành bền bỉ trong môi trường cường độ cao.

  🛠 Trang bị 15 khay GN 1/1, khoảng cách giữa các khay 67 mm, giúp sắp xếp thực phẩm khoa học, dễ phân loại và xử lý khối lượng lớn trong cùng một mẻ mà vẫn đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều.

  🔒 Cửa tủ đóng kín hoàn toàn, ron cao su chất lượng cao giúp giữ nhiệt tối ưu, hạn chế thất thoát hơi lạnh, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành và thao tác đóng/mở nhẹ nhàng, thuận tiện cho người sử dụng.

  💡 Lợi ích thực tế: Tăng khả năng lưu trữ thực phẩm số lượng lớn, cấp đông nhanh – đồng đều, tối ưu không gian bếp, giúp quy trình sơ chế và bảo quản chuyên nghiệp, gọn gàng và hiệu quả hơn.

2️⃣ Hiệu suất làm lạnh mạnh mẽ – Đông nhanh – Nhiệt độ ổn định

  ❄️ Khả năng làm lạnh nhanh từ +90°C xuống +3°C chỉ trong 90 phút, và cấp đông sâu từ +90°C xuống -18°C trong 240 phút, giúp khóa tươi thực phẩm nhanh chóng, hạn chế mất nước và thất thoát dinh dưỡng.

  🌬️ Nhiệt độ không khí đạt -40°C, đảm bảo luồng khí lạnh phân bố đều khắp khoang tủ, giúp thực phẩm đông đều từ trong ra ngoài, không phá vỡ cấu trúc, không dập nát bề mặt.

  🔥 Bộ điều khiển cảm ứng LCD 2.8 Inches, hiển thị rõ ràng, cho phép cài đặt chính xác nhiệt độ và thời gian, vận hành ổn định, dễ theo dõi trạng thái hoạt động của thiết bị.

  💡 Lợi ích thực tế: Thực phẩm sau cấp đông giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị, giảm hao hụt nguyên liệu, rút ngắn thời gian chế biến, từ đó tiết kiệm chi phí vận hành và nhân công.

3️⃣ Tiện ích sử dụng – Dễ quản lý – Thân thiện môi trường

  🌡️ Màn hình cảm ứng kỹ thuật số hiện đại, thao tác nhanh gọn, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm khác nhau.

  🧼 Bề mặt tủ trơn nhẵn, dễ vệ sinh, hạn chế bám bẩn và vi khuẩn, đáp ứng tốt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

  🌱 Sử dụng môi chất lạnh R290, hiệu suất làm lạnh cao, thân thiện môi trường, không gây hại tầng ozone, giảm tiêu thụ điện năng so với các dòng môi chất truyền thống.

  💡 Lợi ích thực tế: Thiết bị vận hành ổn định – an toàn – tiết kiệm điện, giúp bếp luôn sạch sẽ, dễ quản lý, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

  🏪 Nhà hàng – khách sạn: Cấp đông nhanh nguyên liệu tươi sống, chủ động chuẩn bị món ăn, đảm bảo chất lượng phục vụ cao điểm.

  🍽 Bếp công nghiệp – cơ sở chế biến thực phẩm: Tăng năng suất, đồng bộ quy trình bảo quản, đáp ứng sản xuất số lượng lớn.

  🏨 Canteen, trường học, bệnh viện: Chuẩn hóa suất ăn, đảm bảo an toàn vệ sinh, tiết kiệm thời gian và năng lượng vận hành.

  🏫 Quầy bếp thương mại: Phục vụ buffet, salad, hải sản, món tráng miệng với chất lượng ổn định và hình thức đẹp.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN ƯU ĐÃI!

✨ BCB/15 – Tủ cấp đông nhanh công suất lớn, làm lạnh mạnh mẽ, bền bỉ và tối ưu cho mọi mô hình bếp chuyên nghiệp!