🧊 TỦ CẤP ĐÔNG NHANH TECHFROST E10 – BLAST CHILLER/FREEZER CÔNG NGHIỆP

Tủ cấp đông nhanh Techfrost E10 là thiết bị blast chiller/freezer chuyên dụng dành cho nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp cần xử lý thực phẩm nhanh chóng sau chế biến. Với khả năng cấp đông sâu và làm lạnh nhanh, thiết bị giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ nguyên cấu trúc và chất lượng món ăn trong suốt quá trình bảo quản.

Máy được trang bị hệ thống điều khiển điện tử thông minh, cho phép lập trình theo thời gian hoặc cảm biến lõi sản phẩm, giúp tối ưu hiệu suất vận hành trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM VÀ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Khả năng cấp đông từ 90°C xuống -18°C trong 240 phút giúp bảo quản thực phẩm an toàn và giữ nguyên chất lượng sau chế biến.

2️⃣ Hệ thống điều khiển điện tử thông minh có bộ nhớ, cho phép lập trình theo thời gian hoặc cảm biến lõi sản phẩm.

3️⃣ Công nghệ làm lạnh ổn định giúp thiết bị vận hành hiệu quả trong môi trường bếp công nghiệp liên tục.

4️⃣ Chức năng rã đông bằng khí nóng giúp duy trì hiệu suất hoạt động và giảm thời gian gián đoạn.

5️⃣ Sử dụng gas lạnh R452A (GWP 2141) giúp tối ưu hiệu quả làm lạnh và độ bền hệ thống.

6️⃣ Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ nhưng vẫn đảm bảo hiệu suất cao.

7️⃣ Kết cấu chắc chắn, phù hợp sử dụng trong môi trường làm việc cường độ cao.

🍽️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – khách sạn sử dụng để làm lạnh nhanh và cấp đông thực phẩm sau chế biến.

🍰 Tiệm bánh – cơ sở dessert dùng để bảo quản bánh, kem và nguyên liệu cần nhiệt độ ổn định.

🏭 Bếp trung tâm – cơ sở sản xuất thực phẩm ứng dụng trong quy trình làm lạnh nhanh và tối ưu thời gian bảo quản.

🍗 Cơ sở thực phẩm đông lạnh cần đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi phân phối ra thị trường.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

Tủ cấp đông nhanh Techfrost E10 là giải pháp blast chiller/freezer nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ, giúp tối ưu quy trình chế biến, đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu suất vận hành cho mọi mô hình bếp chuyên nghiệp.