🧊 TỦ CẤP ĐÔNG TECHFROST SG80 – TỦ BLAST CHILLER/BLAST FREEZER 20 KHAY CÔNG NGHIỆP

Tủ cấp đông Techfrost SG80 là thiết bị cấp đông nhanh chuyên dụng cho nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và cơ sở sản xuất thực phẩm. Với khả năng xử lý 20 khay tiêu chuẩn 600×800, máy giúp làm lạnh và cấp đông nhanh, đảm bảo giữ nguyên cấu trúc, hương vị và chất lượng sản phẩm sau chế biến.

Thiết bị giúp loại bỏ nguy cơ nhiễm khuẩn trong quá trình làm lạnh chậm, đồng thời tối ưu quy trình sản xuất thực phẩm an toàn, ổn định và chuyên nghiệp.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM VÀ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế công nghiệp với sức chứa 20 khay 600×800, phù hợp cho bếp trung tâm, nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn.

2️⃣ Khả năng cấp đông nhanh giúp giảm nhiệt độ sản phẩm trong thời gian ngắn, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3️⃣ Dải nhiệt độ rộng từ -10°C đến +25°C giúp linh hoạt trong nhiều quy trình làm lạnh, làm mát và cấp đông khác nhau.

4️⃣ Sử dụng gas lạnh R452A giúp tối ưu hiệu suất làm lạnh, đảm bảo vận hành ổn định và đáp ứng tiêu chuẩn công nghiệp.

5️⃣ Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ giúp giữ nguyên cấu trúc, màu sắc và hương vị thực phẩm sau khi cấp đông, hạn chế biến dạng sản phẩm.

6️⃣ Thiết kế buồng lạnh tối ưu giúp phân bổ luồng khí đồng đều, đảm bảo tất cả khay thực phẩm được làm lạnh đồng nhất.

7️⃣ Kết cấu chắc chắn, phù hợp vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp có cường độ cao.

🍽️ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏭 Sử dụng trong nhà máy sản xuất thực phẩm, bánh ngọt và cơ sở chế biến cần cấp đông nhanh số lượng lớn.

🍰 Phù hợp cho tiệm bánh, bakery và xưởng bánh lạnh cần bảo quản thành phẩm giữ nguyên chất lượng.

🏨 Ứng dụng trong khách sạn, nhà hàng, bếp trung tâm (central kitchen) để tối ưu quy trình chuẩn bị và bảo quản thực phẩm.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!

Tủ cấp đông Techfrost SG80 là giải pháp cấp đông nhanh chuyên nghiệp, giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, tối ưu quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng thành phẩm trong môi trường bếp công nghiệp hiện đại.