❄️ TỦ ĐÔNG LÀM LẠNH NHANH AT-3 2/3 – SAMMIC, GIẢI PHÁP CẤP ĐÔNG NHANH CHUYÊN NGHIỆP CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-3 2/3 – Sammic là dòng blast chiller & blast freezer cao cấp được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trung tâm chế biến thực phẩm và cơ sở sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp. Với khả năng làm lạnh nhanh từ 90°C xuống 3°C chỉ trong 90 phút và làm đông nhanh xuống -18°C trong 240 phút, thiết bị giúp bảo toàn chất lượng thực phẩm, giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.
Được trang bị cảm biến nhiệt lõi, kết nối Bluetooth cùng khả năng nâng cấp Wi-Fi điều khiển từ xa và khử trùng Ozone, AT-3 2/3 là giải pháp hiện đại giúp tối ưu quy trình bảo quản thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT – TỦ ĐÔNG LÀM LẠNH NHANH AT-3 2/3 – SAMMIC
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Tên sản phẩm |
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-3 2/3 – Sammic |
|
Model |
AT-3 2/3 |
|
Thương hiệu |
Sammic |
|
Số khay (GN 1/1) |
10 khay |
|
Khoảng cách giữa khay |
70 mm |
|
Làm lạnh nhanh |
90°C → 3°C trong 90 phút / 28 Kg |
|
Làm đông nhanh |
90°C → -18°C trong 240 phút / 18 Kg |
|
Công suất tiêu thụ |
3400 W |
|
Kích thước (DxRxC) |
820 × 800 × 1750 mm |
|
Trọng lượng tịnh |
190 Kg |
|
Kích thước đóng gói |
850 × 850 × 1900 mm |
|
Thể tích đóng gói |
1.372 m³ |
|
Tổng trọng lượng |
200 Kg |
|
Thiết bị tiêu chuẩn |
Cảm biến nhiệt lõi, Bluetooth |
|
Tùy chọn |
Wi-Fi điều khiển từ xa, Khử trùng Ozone |
🌟 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ ĐÔNG LÀM LẠNH NHANH AT-3 2/3
1️⃣ Làm lạnh và cấp đông siêu tốc
❄️ Làm lạnh từ 90°C xuống 3°C chỉ trong 90 phút.
🧊 Làm đông nhanh từ 90°C xuống -18°C trong 240 phút.
🥩 Hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo an toàn thực phẩm.
🍱 Giữ nguyên hương vị, màu sắc và kết cấu thực phẩm sau khi bảo quản.
2️⃣ Dung lượng lớn với 10 khay GN 1/1
📦 Sức chứa lên đến 10 khay GN 1/1.
📏 Khoảng cách giữa các khay 70 mm, phù hợp với nhiều loại thực phẩm.
🏭 Đáp ứng nhu cầu chế biến số lượng lớn tại bếp công nghiệp.
3️⃣ Cảm biến nhiệt lõi thông minh
🌡️ Theo dõi chính xác nhiệt độ bên trong thực phẩm.
🎯 Tự động kết thúc chu trình khi đạt nhiệt độ yêu cầu.
💯 Đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đồng đều và đạt tiêu chuẩn an toàn.
4️⃣ Kết nối Bluetooth hiện đại
📱 Dễ dàng theo dõi và quản lý quá trình vận hành.
⚙️ Hỗ trợ kiểm soát thiết bị thuận tiện hơn.
🔗 Có thể nâng cấp kết nối Wi-Fi để điều khiển và giám sát từ xa.
5️⃣ Khử trùng Ozone (tùy chọn)
🦠 Hỗ trợ khử khuẩn bên trong khoang tủ.
🥗 Giảm mùi và hạn chế vi khuẩn phát triển.
♻️ Góp phần nâng cao chất lượng bảo quản thực phẩm trong thời gian dài.
6️⃣ Thiết kế bền bỉ, vận hành ổn định
💪 Công suất 3400W đáp ứng nhu cầu làm lạnh liên tục.
🏗️ Kết cấu chắc chắn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
🔧 Hoạt động ổn định, tuổi thọ lâu dài và dễ dàng bảo trì.
🏭 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng chuyên nghiệp
🏨 Khách sạn – Resort
🏭 Bếp ăn công nghiệp
🥐 Tiệm bánh và cơ sở sản xuất bánh
🍖 Nhà máy chế biến thực phẩm
🥗 Bếp trung tâm – Catering
🏥 Bệnh viện, trường học và suất ăn công nghiệp
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ
🚚 Giao hàng nhanh trên toàn quốc.
🛠️ Hỗ trợ lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo hành chính hãng.
💯 Cam kết sản phẩm Sammic chính hãng, chất lượng cao.
Tủ đông làm lạnh nhanh AT-3 2/3 – Sammic là lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị cần giải pháp cấp đông và làm lạnh thực phẩm chuyên nghiệp. Với khả năng làm lạnh nhanh 28 Kg thực phẩm, làm đông nhanh 18 Kg, sức chứa 10 khay GN 1/1, cảm biến nhiệt lõi thông minh, kết nối Bluetooth cùng tùy chọn Wi-Fi và khử trùng Ozone, thiết bị giúp tối ưu quy trình bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng món ăn và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm hiện đại.