🧊 TỦ ĐÔNG MÁT 4 CÁNH INOX BERJAYA BSDU2F2C/Z – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN LẠNH TOÀN DIỆN CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP

    🧊 BSDU2F2C/Z được thiết kế kết hợp 2 ngăn mát + 2 ngăn đông trong cùng một sản phẩm, giúp tối ưu không gian và nâng cao hiệu quả bảo quản thực phẩm cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và cơ sở kinh doanh thực phẩm.

    Sản phẩm nổi bật với khả năng làm lạnh ổn định, dung tích lớn, vận hành bền bỉ, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Thiết kế 4 cánh inox – Phân khu bảo quản khoa học

🧊 Tủ được thiết kế 4 cánh độc lập gồm 2 cánh mát + 2 cánh đông, cho phép phân chia thực phẩm theo từng nhóm rõ ràng (tươi – đông), hạn chế tối đa thất thoát hơi lạnh mỗi lần mở cửa và giúp tiết kiệm điện năng khi sử dụng liên tục.

✨ Toàn bộ vỏ tủ làm từ inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, chống gỉ sét, chịu ẩm – chịu nhiệt tốt, dễ lau chùi dầu mỡ, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và nâng cao tính chuyên nghiệp cho khu bếp.

📐 Kích thước 1300 × 770 × 2060 mm được tối ưu cho bếp công nghiệp, kho lạnh nhỏ, khu sơ chế hoặc khu lưu trữ nguyên liệu trung tâm mà không chiếm quá nhiều diện tích.

2️⃣ Khả năng làm lạnh mạnh mẽ – Ổn định lâu dài

❄️ Ngăn mát: duy trì nhiệt độ ổn định từ +1°C đến +6°C, phù hợp bảo quản rau củ, trái cây, thực phẩm tươi sống ngắn ngày, sữa, đồ uống và nguyên liệu cần giữ độ tươi.

❄️ Ngăn đông: đạt nhiệt độ sâu từ -20°C đến -14°C, lý tưởng để bảo quản thịt cá, hải sản, thực phẩm đông lạnh và nguyên liệu trữ kho dài ngày.

🌡 Hệ thống làm lạnh vận hành bền bỉ, phân bổ hơi lạnh đồng đều trong toàn bộ khoang tủ, hạn chế tình trạng đóng tuyết cục bộ hoặc chênh lệch nhiệt giữa các ngăn.

3️⃣ Dung tích lớn – Tối ưu lưu trữ

📦 Tổng dung tích gần 1.000 lít, đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn trong môi trường bếp chuyên nghiệp, bao gồm:

     Ngăn mát: 504 lít – phù hợp nguyên liệu sử dụng trong ngày
     Ngăn đông: 473 lít – phục vụ lưu trữ dài hạn

👉 Giải pháp tối ưu cho nhà hàng, bếp ăn và cơ sở sản xuất cần dự trữ nguyên liệu theo ca/ngày, giảm tần suất nhập hàng và đảm bảo quy trình vận hành liên tục.

4️⃣ Tiết kiệm điện – Vận hành bền bỉ

⚡ Công suất tiêu thụ từ 1188 – 1312 W, mức điện năng khoảng 19.5 – 21.5 kW/24h, phù hợp cho thiết bị vận hành liên tục trong bếp công nghiệp mà vẫn kiểm soát tốt chi phí điện.

♻️ Sử dụng môi chất lạnh riêng biệt cho từng ngăn:

     R134a cho ngăn mát – làm lạnh ổn định, tiết kiệm điện
     R404a cho ngăn đông – khả năng làm lạnh sâu, nhanh và bền

👉 Giúp hệ thống làm lạnh hoạt động hiệu quả, tuổi thọ cao và phù hợp tiêu chuẩn thiết bị lạnh công nghiệp.

🍽 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏨 Nhà hàng – Khách sạn: Bảo quản đồng thời thực phẩm mát và đông, giúp bếp vận hành khoa học và nhanh gọn.

🍖 Bếp ăn công nghiệp – Căng tin: Lưu trữ nguyên liệu số lượng lớn phục vụ nhiều ca ăn mỗi ngày.

🍱 Cơ sở chế biến thực phẩm: Bảo quản thịt cá, bán thành phẩm và thực phẩm sơ chế trước khi đóng gói.

☕ Quán cà phê – Chuỗi F&B: Lưu trữ sữa, topping, nguyên liệu pha chế và thực phẩm đông lạnh.

🏪 Kho thực phẩm – Siêu thị mini: Phân loại hàng hóa rõ ràng, dễ kiểm soát tồn kho và hạn sử dụng.

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

⚠️ Đặt tủ tại vị trí khô ráo, thông thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao.

🔌 Sử dụng nguồn điện đúng thông số kỹ thuật để đảm bảo máy vận hành ổn định.

📦 Không xếp thực phẩm quá sát vách tủ, đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều.

🧽 Vệ sinh định kỳ dàn lạnh, gioăng cửa và khoang tủ để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

🚪 Hạn chế mở cửa tủ liên tục trong thời gian dài để tránh thất thoát nhiệt.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT

🧊 Berjaya BSDU2F2C/Z – Một thiết bị, hai chức năng, tối ưu không gian – nâng tầm hiệu quả bảo quản cho bếp chuyên nghiệp.