🔥 TỦ HÂM NÓNG THỨC ĂN JIEGUAN EH-1*5
EH-1*5 là thiết bị hâm nóng thức ăn chuyên dụng cho nhà hàng, buffet, căng tin, bếp công nghiệp và dịch vụ ăn uống di động, giúp:
giữ nhiệt ổn định – bảo toàn hương vị – phục vụ đa món cùng lúc.
Với 5 khay GN 1/1, EH-1*5 lý tưởng để hâm nóng súp, nước sốt, món hầm, cơm và các thực phẩm nóng khác một cách nhanh chóng và đồng đều.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Mô hình |
EH-1*5 |
|
Kích thước |
1750 × 630 × 700 mm |
|
Điện áp |
220V |
|
Công suất |
28 kW |
|
Chảo rán |
5 × 1/1 GN hoặc chảo 1/2 GN |
|
Kích thước chảo |
530 × 325 × 150 mm |
|
Nhiệt độ |
30 – 110 °C |
1️⃣ Hâm nóng cách thủy – nhiệt đồng đều
🔥 EH-1*5 sử dụng bồn nước nóng cách thủy (Bain Marie), giúp nhiệt được truyền đều khắp bề mặt thực phẩm mà không trực tiếp tiếp xúc với nguồn nhiệt mạnh.
🥣 Nhờ vậy, các món súp, nước sốt, cơm, hầm hay pudding được giữ nóng liên tục mà không bị cháy khét hay khô bề mặt, đồng thời duy trì kết cấu, màu sắc và hương vị nguyên bản.
⏱️ Thiết kế đặc biệt phù hợp với quầy buffet kéo dài nhiều giờ, đảm bảo khách hàng luôn thưởng thức món ăn ở nhiệt độ lý tưởng.
💡 Bain-Marie là phương pháp làm nóng nhẹ nhàng, giúp kiểm soát nhiệt độ ổn định và an toàn cho các món tinh tế, sốt hoặc pudding.
✨ Toàn bộ thân EH-1*5 được chế tạo từ thép không gỉ thương mại, mang lại khả năng chống ăn mòn, chống bám bẩn và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
🧽 Vật liệu này giúp việc lau chùi và vệ sinh trở nên nhanh chóng, giảm thiểu thời gian bảo trì và đảm bảo thiết bị luôn sẵn sàng hoạt động liên tục.
🏗️ Thiết kế bền bỉ, EH-1*5 trở thành khoản đầu tư lâu dài cho nhà hàng, buffet lớn hoặc căng tin.
3️⃣ Thiết kế 5 khay GN – phục vụ đa món
🍲 EH-1*5 được trang bị 5 khay GN 1/1 tiêu chuẩn, cho phép hâm nóng đồng thời nhiều món khác nhau, tối ưu hóa không gian quầy buffet và nâng cao hiệu quả phục vụ.
🔄 Thiết kế linh hoạt cho phép nhà bếp thay đổi menu theo nhu cầu khách hàng và tương thích với các phụ kiện GN chuẩn.
⏳ Quản lý thực phẩm hiệu quả, kết hợp với khả năng phục vụ nhiều món cùng lúc, giúp giảm thời gian chờ của khách trong giờ cao điểm.
⚡ Phù hợp cho buffet lớn, bếp công nghiệp và các dịch vụ ăn uống thương mại.
🎛️ EH-1*5 được trang bị màn hình kỹ thuật số kiểm soát nhiệt độ từ 30 đến 110 °C, giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng cho từng loại món ăn.
🧑🍳 Có công tắc bật/tắt và đèn hiển thị hoạt động, dễ học và vận hành, tiết kiệm thời gian đào tạo nhân viên.
🛡️ Thiết bị có cửa xả nước, thân cách nhiệt và chân chống trượt, đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
✅ Kết hợp tiện lợi và an toàn, đảm bảo môi trường bếp hoạt động hiệu quả.
5️⃣ Tối ưu chi phí – hiệu quả năng lượng
💡 EH-1*5 sử dụng thiết kế cách nhiệt hiệu quả cùng bộ phận gia nhiệt tối ưu, giúp duy trì món ăn tươi lâu, giữ nguyên hương vị và chất lượng.
⚡ Khả năng kiểm soát nhiệt độ ổn định giúp giảm hao hụt thực phẩm và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
💰 Giải pháp thông minh giúp tăng lợi nhuận, giảm lãng phí và tiết kiệm chi phí vận hành.
6️⃣ ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng buffet – khách sạn: Giữ nhiệt ổn định cho nhiều món trong suốt thời gian phục vụ.
🏫 Căng tin trường học – bếp công nghiệp: Phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày với nhiệt độ đồng đều và an toàn.
🚚 Xe bán đồ ăn – bếp di động: Dễ lắp đặt và vận hành, vẫn giữ nhiệt đều cho các món.
☕ Quầy tự phục vụ – quán cà phê: Hâm nóng súp, nước sốt, món ăn kèm, giữ nguyên kết cấu và màu sắc hấp dẫn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Ổn định nhiệt – Phục vụ đa món – Bền bỉ theo thời gian – EH-1*5 là trợ thủ không thể thiếu cho mọi bếp thương mại và quầy buffet lớn.”