🍚 TỦ HẤP CƠM CÔNG NGHIỆP DÙNG ĐIỆN LESTOV LT-ZF24-E140 – 24 KHAY
Giải pháp nấu cơm công nghiệp năng suất cực lớn – Công nghệ Đức – Vận hành hiện đại – An toàn tuyệt đối
✅ TỔNG QUAN SẢN PHẨM
Tủ hấp cơm dùng điện Lestov LT-ZF24-E140 là dòng sản phẩm cao cấp được thiết kế dành riêng cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực quy mô lớn như:
👉 Nhà hàng – khách sạn
👉 Bếp ăn khu công nghiệp, trường học, bệnh viện
👉 Các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, từ thiện
Với 24 khay hấp tiêu chuẩn, mỗi khay nấu được 3.5kg gạo, tủ có thể hấp tới 84kg gạo/lần – phục vụ khoảng 500 – 600 suất ăn chỉ trong một mẻ nấu duy nhất. Thiết bị không chỉ mạnh mẽ về hiệu suất, mà còn tích hợp công nghệ IGBT Infineon (Đức), giúp vận hành ổn định – gia nhiệt nhanh – tiết kiệm điện vượt trội.
🔧 ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
🏗️ 1. Thiết kế công nghiệp – Hiệu suất cao nhất dòng tủ Lestov
Kích thước lớn: 1150 × 900 × 1890 mm – kiểu dáng đứng, 2 cánh cửa mở đôi tiện thao tác, phù hợp với các khu bếp diện tích rộng.
Kết cấu inox cao cấp toàn bộ, sáng bóng – chống ăn mòn – chống gỉ sét – dễ lau chùi, không ám mùi sau thời gian dài sử dụng.
Tủ nặng 220kg, nhưng được thiết kế chắc chắn – bền vững – ổn định, thích hợp cho vận hành liên tục tại các bếp ăn quy mô lớn.
🍽️ 2. Dung tích lớn – Phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi mẻ
Trang bị 24 khay hấp (kích thước khay 600 × 400 × 50 mm) – mỗi khay chứa 3.5kg gạo.
Năng suất tổng cộng lên đến 84kg/lần nấu – đủ để phục vụ 500 – 600 suất cơm cùng lúc.
Không chỉ hấp cơm, tủ còn được dùng để chế biến đa dạng thực phẩm:
✅ Hấp xôi, cháo, bánh bao, giò chả, bánh giò
✅ Hấp rau củ, thịt, gà, cá, hải sản…
⚙️ 3. Gia nhiệt siêu nhanh – Tiết kiệm thời gian và năng lượng
Công suất 40kW – sử dụng điện 3 pha 400V/50Hz, tủ có thể:
Làm sôi nước chỉ trong 5 phút
Phân phối hơi nước đều từ dưới lên, giúp cơm và thực phẩm chín đều – giữ hương vị – không khô cháy
Ứng dụng chip IGBT Infineon công nghệ Đức:
👉 Tăng khả năng dẫn nhiệt
👉 Tiết kiệm điện năng
👉 Đảm bảo hiệu suất hoạt động liên tục suốt nhiều giờ
🖥️ 4. Điều khiển thông minh – Dễ sử dụng
Bảng điều khiển kỹ thuật số hiện đại, hiển thị rõ nét thông tin: công suất, nhiệt độ, chế độ vận hành.
Nút vặn điều chỉnh công suất – thiết kế dạng cơ học xoay tròn, dễ dàng thao tác ngay cả khi đeo găng tay.
Người dùng dễ dàng:
👉 Cài đặt nhiệt độ phù hợp cho từng món hấp
👉 Theo dõi hiệu suất hoạt động của tủ
👉 Chủ động quản lý quá trình nấu, giảm sai sót, tăng độ chính xác
🔐 5. Tính năng an toàn vượt trội
Tay cầm cửa dạng khóa chéo – đảm bảo đóng mở chắc chắn, tránh bỏng hơi nóng.
Hệ thống báo động thiếu nước:
Theo dõi mực nước bằng cảm biến phao thông minh
Khi nước chạm mức thấp nhất, hệ thống tự động bổ sung, bảo vệ điện trở và đảm bảo an toàn khi vận hành.
Tủ cách nhiệt 3 lớp, giữ hơi nóng hiệu quả, tránh thất thoát nhiệt và chống bỏng cho người sử dụng.
💡 LỢI ÍCH KHI SỬ DỤNG
✅ Hiệu suất tối đa – Vận hành thông minh
Một lần nấu = hơn 80kg gạo = phục vụ hơn 500 suất ăn → giảm thời gian chia suất – tăng tốc độ phục vụ
Công nghệ gia nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian nấu – giúp tiết kiệm chi phí điện năng mỗi tháng
🧼 Dễ vệ sinh – Đạt chuẩn an toàn thực phẩm
Chất liệu inox toàn phần – khay tháo rời dễ dàng
Không ám mùi – không bám cặn – dễ vệ sinh hằng ngày
Đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm công nghiệp
🛡️ An toàn tuyệt đối – Tự động hóa cao
Tự ngắt khi thiếu nước hoặc quá nhiệt
Theo dõi và điều khiển toàn bộ qua màn hình kỹ thuật số
Vận hành ổn định – không cần nhân sự kỹ thuật cao
📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Hạng mục |
Thông số |
Model |
LT-ZF24-E140 |
Thương hiệu |
Lestov |
Số khay |
24 khay |
Kích thước khay |
600 × 400 × 50 mm |
Năng suất/khay |
3.5kg gạo |
Năng suất tổng cộng |
84kg gạo/lần |
Kích thước tổng thể |
1150 × 900 × 1890 mm |
Công suất điện |
40kW |
Điện áp |
400V / 50Hz / 3 pha |
Trọng lượng |
220kg |
Bảng điều khiển |
Nút vặn + màn hình kỹ thuật số |
Hệ thống an toàn |
Báo thiếu nước + tự động bổ sung |
Chất liệu tủ & khay |
Inox cao cấp |
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ
✔️ Bảo hành uy tín
✔️ Hỗ trợ giao hàng và lắp đặt tận nơi toàn quốc
✔️ Tư vấn tận tâm