❄️ TỦ LẠNH SIÊU TỐC FT10.40L

  ✨ Tủ lạnh siêu tốc FT10.40L là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, quầy bar và cơ sở chế biến thực phẩm công nghiệp, nơi cần làm lạnh và đông lạnh số lượng lớn thực phẩm nhanh chóng mà vẫn giữ nguyên chất lượng và hương vị.

  Với màn hình cảm ứng 7″ tích hợp bộ nhớ công thức và ổ cắm USB để tải dữ liệu, FT10.40L giúp người vận hành dễ dàng quản lý công thức, lưu trữ dữ liệu và tối ưu hóa quy trình làm việc trong bếp công nghiệp.

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế bền bỉ – vệ sinh và bảo trì dễ dàng

💡 Thân tủ thép không gỉ AISI 304: Chất liệu thép cao cấp, chống ăn mòn, chịu được môi trường bếp công nghiệp nặng, bền lâu và đảm bảo tuổi thọ dài ngay cả khi sử dụng liên tục hàng ngày trong điều kiện nhiệt độ cao, ẩm ướt và hóa chất tẩy rửa.

🧼 Cạnh bo tròn, bề mặt mịn: Giúp vệ sinh nhanh chóng, hạn chế bụi bẩn, dầu mỡ và vi khuẩn tích tụ, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm nghiêm ngặt. Thiết kế này giúp tiết kiệm thời gian lau chùi, tăng hiệu quả vận hành bếp.

🧽 Dàn bay hơi xử lý điện di: Phân bố nhiệt đồng đều trong khoang tủ, hạn chế đóng đá và cặn bẩn. Thực phẩm được làm lạnh đồng đều, giữ nguyên kết cấu, hương vị và chất lượng. Việc bảo dưỡng định kỳ trở nên nhanh chóng, thuận tiện, giảm thời gian dừng tủ để bảo trì.

🔧 Ngăn bảo trì dễ tiếp cận & chân đế điều chỉnh: Cho phép kỹ thuật viên dễ dàng kiểm tra và bảo trì các bộ phận quan trọng. Chân đế linh hoạt giúp lắp đặt thuận tiện trên nhiều loại sàn khác nhau, phù hợp với nhiều không gian bếp và quầy bar, đảm bảo tủ vận hành ổn định.

2️⃣ Hiệu suất làm lạnh siêu tốc – đông lạnh sâu

❄️ Làm lạnh siêu tốc: Khả năng làm lạnh 40 kg thực phẩm từ +90°C → +3°C trong 90 phút, lý tưởng cho các món vừa nấu xong cần hạ nhiệt nhanh, giữ nguyên hương vị, màu sắc và đảm bảo vệ sinh an toàn, hạn chế nguy cơ vi khuẩn phát triển, phục vụ kịp thời cho khách hàng.

🧊 Đông lạnh sâu: Có thể đông lạnh 25 kg thực phẩm từ +90°C → -18°C trong 240 phút, bảo quản lâu dài mà vẫn giữ nguyên kết cấu, dưỡng chất và hương vị món ăn. Thích hợp cho các món nấu trước, thực phẩm đông lạnh, nguyên liệu chuẩn bị sẵn và các món cần bảo quản lâu dài.

💡 Cách nhiệt 70 mm: Giúp duy trì nhiệt độ ổn định trong khoang tủ, hạn chế thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện năng ngay cả khi vận hành liên tục trong môi trường bếp bận rộn. Lớp cách nhiệt dày cũng bảo vệ thực phẩm khỏi dao động nhiệt bên ngoài, giữ chất lượng món ăn lâu dài.

3️⃣ ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🏢 Nhà hàng, khách sạn, quầy bar quy mô vừa và lớn: Làm lạnh và bảo quản số lượng lớn bánh, mousse, kem, chocolate và các món nấu chín; đồng thời bảo quản thịt, hải sản, rau củ và nguyên liệu chuẩn bị sẵn luôn tươi ngon, sẵn sàng phục vụ khách hàng ngay lập tức.

🎂 Catering, buffet & sự kiện lớn: Chuẩn bị món ăn trước giờ phục vụ, đảm bảo thực phẩm đạt chuẩn nhiệt độ an toàn; phục vụ đông khách mà vẫn giữ nguyên chất lượng, kết cấu và hương vị món ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực chuyên nghiệp và nhất quán.

🚚 Bếp công nghiệp & cơ sở chế biến thực phẩm: Dung tích lớn, xử lý cùng lúc nhiều khay thực phẩm; thiết kế bền bỉ, vận hành liên tục, dễ vệ sinh và bảo trì; tối ưu cho các cơ sở cần năng suất làm lạnh – đông lạnh cao, nâng cao hiệu quả vận hành bếp và tiết kiệm thời gian cho nhân viên.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🌟 “Làm lạnh siêu tốc – Chính xác – Hiệu quả – FT10.40L là lựa chọn tối ưu cho các bếp chuyên nghiệp, bảo quản thực phẩm an toàn, giữ nguyên chất lượng và hương vị.”