✨ TỦ MÁT 2 CÁNH BẢO QUẢN THỊT WILLIAMS BOH-MAR2 – GIẢI PHÁP LÃO HÓA THỊT CHUYÊN NGHIỆP

Tủ lạnh lão hóa thịt thẳng đứng Williams BOH-MAR2 với hai cửa kính, nội thất và ngoại thất bằng thép không gỉ, mang đến giải pháp lý tưởng để cung cấp các sản phẩm thịt chất lượng cao.

Thiết bị giúp duy trì nhiệt độ ổn định, đảm bảo thịt được lão hóa đúng cách, mềm mại và thơm ngon, phù hợp cho các nhà bếp, cửa hàng và cơ sở chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

Máy vận hành trong dải nhiệt độ +1°C đến +4°C, giữ môi trường lý tưởng cho quá trình lão hóa thịt, đồng thời hạn chế vi khuẩn phát triển, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1️⃣ Kết cấu inox 304 cao cấp – bền bỉ vượt trội

Toàn bộ thân tủ, cả nội thất và ngoại thất, được chế tạo từ thép không gỉ cấp 304, chống ăn mòn và oxy hóa, chịu được môi trường nhà bếp chuyên nghiệp.

Mặt sau và đế bằng thép mạ kẽm giúp tăng độ cứng và tuổi thọ thiết bị.

2️⃣ Thiết kế tiện lợi cho vận hành và vệ sinh

Chân tủ cao 145 mm giúp dễ dàng lau dọn bên dưới.

Khóa cửa hình trụ bảo vệ nguyên liệu bên trong.

Trang bị khay nhỏ giọt bằng thép không gỉ 316, lý tưởng cho các khối muối trong quá trình lão hóa thịt.

3️⃣ Dung tích và linh hoạt sử dụng

Chứa được khay kích thước 1/1 GN và 2/1 GN, tối ưu không gian lưu trữ.

Sức chứa lên tới 200 kg thịt, đáp ứng nhu cầu lưu trữ lớn hơn, phù hợp với nhà hàng, cửa hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm.

4️⃣ Hiệu quả cho môi trường nhà bếp chuyên nghiệp

Nhiệt độ ổn định đảm bảo quá trình lão hóa thịt chuẩn xác.

Thiết kế cửa kính giúp dễ dàng quan sát thực phẩm mà không làm thất thoát nhiệt.

💡 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍽 Nhà hàng – cửa hàng thịt: Lão hóa thịt đúng chuẩn, giữ được độ mềm và hương vị tự nhiên.

🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Duy trì chất lượng thịt, hỗ trợ quy trình chuẩn hóa và an toàn vệ sinh.

🏨 Khách sạn – bếp công nghiệp: Giải pháp lưu trữ và lão hóa thịt chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục.

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ!

🚀 Williams BOH-MAR2 – Giải pháp lão hóa thịt bền bỉ và hiệu quả cho mọi gian bếp!