🍣 TỦ MÁT TRƯNG BÀY SUSHI HOSHIZAKI HNC-210BE-L/R-S – DÀI 2M1, VIỀN BẠC

📐 THÔNG SỐ KỸ THUẬT

1. Thiết kế sang trọng, hiện đại – Viền bạc nổi bật

  🍀 Kích thước lớn 2m1: Tủ có chiều dài 2m1, lý tưởng cho các nhà hàng, quầy sushi hoặc buffet. Kích thước rộng rãi giúp trưng bày nhiều loại sushi cùng lúc, tạo ấn tượng chuyên nghiệp với khách hàng.

  🌟 Mặt kính cong cường lực cao cấp: Kính cong xuống dạng góc, không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn tối ưu không gian trưng bày, giảm độ chói từ ánh sáng bên ngoài. Thiết kế này giúp khách hàng quan sát thực phẩm rõ ràng từ nhiều góc độ, nâng trải nghiệm chọn món.

  💎 Viền bạc tinh tế: Viền bạc được gia công tỉ mỉ, tạo điểm nhấn hiện đại, dễ kết hợp với nội thất sang trọng. Tủ không chỉ là nơi bảo quản thực phẩm mà còn là điểm nhấn thiết kế, làm nổi bật không gian nhà hàng.

2. Thân tủ bền bỉ, dễ vệ sinh

  🏗 Khung sườn thép không gỉ cao cấp: Toàn bộ khung tủ làm từ thép không gỉ, chống ăn mòn và gỉ sét, đảm bảo độ bền lâu dài. Thiết kế chắc chắn chịu được môi trường ẩm ướt, phù hợp sử dụng trong nhà hàng hoặc quầy bar sầm uất.

  ✨ Bề mặt nhẵn, dễ vệ sinh: Mọi bề mặt được hoàn thiện mịn màng, hạn chế bám bẩn và dầu mỡ. Nhờ vậy, việc vệ sinh trở nên nhanh chóng, đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm thời gian cho nhân viên.

3. Hệ thống làm lạnh tiên tiến – Giữ sushi tươi ngon tối ưu

  🚀 Công nghệ làm lạnh Compressor hiệu suất cao: Tủ sử dụng máy nén công suất lớn, làm lạnh nhanh và sâu, giúp nhiệt độ bên trong ổn định ở 4°C. Nhờ vậy, sushi được bảo quản trong điều kiện lý tưởng, giữ nguyên độ tươi ngon và hương vị tự nhiên.

  🌬 Phân bố hơi lạnh đồng đều: Hệ thống tuần hoàn khí lạnh tiên tiến đảm bảo không gian bên trong tủ luôn đạt nhiệt độ đồng đều, hạn chế vi khuẩn phát triển và tránh hiện tượng thực phẩm bị chỗ nóng – chỗ lạnh.

  📊 Cảm biến kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác: Các cảm biến thông minh theo dõi liên tục, giúp sushi không bị khô, mất độ mềm mại hay giảm hương vị, đồng thời tối ưu hóa hiệu quả bảo quản thực phẩm.

4. Mặt kính sấy chống đọng sương, chiếu sáng LED

  🌫 Kính cong cường lực với công nghệ sấy kính: Ngăn chặn đọng sương hiệu quả, đảm bảo khách hàng quan sát thực phẩm rõ ràng mà không bị mờ kính. Đồng thời, kính cong tạo cảm giác không gian trưng bày rộng rãi, hiện đại.

  💡 Chiếu sáng LED toàn bộ không gian tủ: Đèn LED làm nổi bật màu sắc và hình dáng của từng chiếc sushi, nâng cao tính thẩm mỹ, đồng thời tiết kiệm năng lượng so với hệ thống chiếu sáng truyền thống.

5. Cửa trượt lùa phía sau – Tiện lợi thao tác

   Cửa dạng trượt lùa: Thiết kế thông minh với chiều cao 150mm giúp nhân viên dễ dàng thao tác, lấy hoặc sắp xếp thực phẩm nhanh chóng, tiết kiệm thời gian phục vụ.

  🏠 Thiết kế khép kín giữ nhiệt: Hạn chế thất thoát hơi lạnh, đảm bảo tủ hoạt động hiệu quả và tiết kiệm năng lượng, đồng thời duy trì chất lượng sushi lâu dài.

6. Tấm lót thực phẩm và đáy tủ tiện vệ sinh

  🔄 Tấm lót thực phẩm tháo lắp dễ dàng: Cho phép vệ sinh nhanh chóng, đảo lộn linh hoạt, đảm bảo vệ sinh an toàn và tối ưu hiệu suất làm lạnh.

  💧 Đáy tủ nghiêng, hệ thống thoát nước thông minh: Nước thải tự động chảy về khay thoát, tránh đọng nước, giúp duy trì môi trường khô ráo và lưu thông hơi lạnh hiệu quả.

7. Tùy chọn vị trí block máy nén linh hoạt

  🔧 Phiên bản block máy nén bên trái (L) hoặc bên phải (R): Dễ dàng bố trí tủ theo không gian quầy bar hoặc nhà hàng, linh hoạt trong lắp đặt mà không ảnh hưởng đến hoạt động vận hành của tủ.