🥩 TỦ Ủ THỊT CHUYÊN NGHIỆP DA900S – GIỮ THỊT LUÔN NGON, MỀM & AN TOÀN
Tủ ủ thịt DA900S là thiết bị lý tưởng cho nhà bếp công nghiệp lớn, cửa hàng thịt hoặc nhà hàng quy mô lớn, giúp bảo quản và ủ thịt đạt chuẩn cao nhất. Với khả năng kiểm soát nhiệt độ từ 1°C đến 22°C và độ ẩm 50~85%, tủ mang đến môi trường lý tưởng để thịt mềm, thơm ngon, giữ nguyên hương vị tự nhiên.
Thiết bị được làm bằng thép không gỉ 304 an toàn thực phẩm, đi kèm 5 khay chuyên dụng, phù hợp cho thịt bò, bít tết, giăm bông, xúc xích và nhiều loại thực phẩm chế biến khác.
⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
DA900S |
|
Dung tích |
900 L (~260 kg thịt) |
|
Nhiệt độ |
1–22°C |
|
Độ ẩm |
50–85% |
|
Số khay |
5 (Thép 304 dùng trong thực phẩm) |
|
Kích thước |
1200 × 800 × 2200 mm |
|
Trọng lượng |
310 kg |
|
Máy nén |
Biến tần Embraco |
|
Gas lạnh |
R600a |
✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT
1️⃣ Môi trường ủ chuyên nghiệp
💡 Kiểm soát chính xác nhiệt độ & độ ẩm: Tủ ủ thịt DA400S Pro giúp điều chỉnh nhiệt độ từ 1°C đến 22°C và độ ẩm 50~85%, tạo môi trường lý tưởng để thịt ủ đều, mềm mại, giữ nguyên hương vị tự nhiên và kết cấu thơm ngon.
🛠 Không có bình chứa nước: Giữ môi trường khô tuyệt đối, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp thịt ủ an toàn và đạt chất lượng cao nhất.
🔒 Khóa cửa an toàn: Ngăn chặn truy cập ngoài ý muốn, bảo vệ thực phẩm và an toàn cho nhân viên trong quá trình thao tác.
💡 Đèn UVC diệt khuẩn thông minh: Tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc trong khoang tủ, giúp thực phẩm luôn sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm cao.
🌬️ Lắp đặt độc lập & dễ di chuyển: Thiết kế linh hoạt, dễ dàng bố trí trong mọi không gian bếp, phù hợp nhà hàng, cửa hàng thịt hay bếp công nghiệp.
🔔 Cảnh báo thông minh: Hệ thống báo động khi nhiệt độ hoặc độ ẩm vượt ngưỡng an toàn, giúp nhân viên kịp thời điều chỉnh, bảo vệ chất lượng thịt.
🏪 Nhà hàng, quán ăn quy mô lớn: Ủ thịt cao cấp, tăng trải nghiệm ẩm thực cho khách hàng.
🏭 Cửa hàng thịt, siêu thị lớn: Bảo quản thịt tươi lâu, nâng giá trị sản phẩm và đảm bảo chất lượng đồng đều.
🍴 Bếp chế biến công nghiệp: Ủ thịt khô, xúc xích, bít tết và các loại thực phẩm chế biến sẵn, đảm bảo an toàn vệ sinh và chuẩn hóa hương vị món ăn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ ƯU ĐÃI HẤP DẪN!
✨ DA900S – Giải pháp ủ thịt chuyên nghiệp, dung tích lớn, hiệu suất cao, vệ sinh và an toàn, phù hợp không gian bếp công nghiệp và cửa hàng thực phẩm.