🔥BÀN MÁT 4 HỘC EVERESTREF – DUNG TÍCH TỐI ƯU - VẬN HÀNH BỀN BỈ

   🔹 ECB72D4 được thiết kế để đặt trực tiếp các thiết bị nấu nóng phía trên (bếp chiên, bếp Âu, bếp nướng, vỉ nướng…) trong khi bảo quản nguyên liệu lạnh ngay bên dưới, giúp đầu bếp thao tác nhanh, liền mạch và chính xác trong suốt ca làm việc.

  Với chiều dài lớn, thiết kế ngăn kéo tiện lợi và cấu trúc chịu nhiệt vượt trội, ECB72D4 là lựa chọn lý tưởng cho line bếp nóng quy mô vừa và lớn.

---

⚡ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	ECB72D4
Dung tích	4.4 Cu. Ft.
Chiều dài ngoài	72 3/8 inch
Chiều sâu ngoài	32 1/8 inch
Chiều cao ngoài	20 inch
Điện áp	115V – 60Hz – 1P
Dòng điện	3.5 A
Công suất máy nén	1/4 HP+
Trọng lượng đóng thùng	421 lbs

✨ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

1️⃣ Thiết kế Chefbase gắn bên hông – Kết hợp nấu nóng & bảo quản lạnh

👨‍🍳 ECB72D4 cho phép đặt trực tiếp thiết bị nấu nóng phía trên, trong khi khoang lạnh phía dưới lưu trữ nguyên liệu dùng nhanh, giúp đầu bếp lấy nguyên liệu ngay tại vị trí nấu.

❄️ Thiết kế này giúp: Giảm di chuyển trong line bếp, tăng tốc độ ra món, giữ nhịp vận hành ổn định trong giờ cao điểm

🏗️ Phù hợp cho line bếp nóng dài, bếp mở và bếp công nghiệp yêu cầu bố trí thiết bị liền mạch.

---

2️⃣ Ngăn kéo truy cập nhanh – Tối ưu thao tác trong giờ cao điểm

🧺 Hệ thống ngăn kéo kéo ra phía trước giúp đầu bếp dễ dàng quan sát và lấy nguyên liệu mà không cần mở cửa tủ truyền thống.

⚡ Việc chỉ mở từng ngăn kéo cần thiết giúp: Hạn chế thất thoát hơi lạnh, duy trì nhiệt độ ổn định, tăng hiệu quả vận hành khi thao tác liên tục

👨‍🍳 Rất phù hợp cho nhà hàng và chuỗi F&B cần tốc độ cao và độ chính xác.

---

3️⃣ Mặt bàn chống cong vênh – Công nghệ độc quyền Everest

🛠️ Mặt bàn inox chống cong vênh được cấp bằng sáng chế độc quyền của Everest, được thiết kế chuyên biệt cho dòng Chefbase:

    Chịu nhiệt độ cao từ bếp, vỉ nướng, nồi chiên đặt trực tiếp

    Không cong vênh, không biến dạng trong quá trình vận hành lâu dài

    Cách nhiệt hiệu quả, bảo vệ khoang lạnh bên dưới

    Đảm bảo độ bền và an toàn cho bếp công nghiệp cường độ cao.

---

4️⃣ Công nghệ làm lạnh Blizzard R290 – Tiên phong & thân thiện môi trường

🌱 Blizzard R290 là hộp làm lạnh trượt ra tất cả trong một đầu tiên trong ngành, mang lại nhiều lợi ích vượt trội: Làm lạnh nhanh và đồng đều, vận hành an toàn trong môi trường bếp nóng, thiết kế trượt ra giúp bảo trì và thay thế nhanh, không cần hàn tại chỗ

♻️ Sử dụng môi chất lạnh hydrocarbon tự nhiên R290, giúp: Giảm tiêu thụ điện năng, giảm phát thải carbon.

---

5️⃣ Vận hành ổn định – Tiết kiệm chi phí dài hạn

⚙️ Với máy nén 1/4 HP+, dòng điện 3.5A và nguồn 115V – 60Hz – 1 pha, ECB72D4 đảm bảo khả năng làm lạnh ổn định ngay cả khi hoạt động liên tục dưới thiết bị nấu nóng.

📦 Dung tích 4.4 cu.ft, phù hợp lưu trữ nguyên liệu dùng nhanh trong line bếp dài.

💰 Hiệu suất cao kết hợp công nghệ tiết kiệm năng lượng giúp giảm chi phí điện và bảo trì trong dài hạn, mang lại hiệu quả kinh tế bền vững.

---

🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ

🍳 Nhà hàng – bếp Âu/Á: Bố trí nhiều thiết bị nấu nóng phía trên, nguyên liệu và dụng cụ bên dưới luôn sẵn sàng, giúp đầu bếp thao tác nhanh, giảm di chuyển và tối ưu quy trình chế biến.

🏨 Khách sạn – bếp mở: Thiết kế gọn gàng, thẩm mỹ cao, tối ưu không gian bếp mở, nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp và tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.

🏭 Bếp trung tâm – bếp công nghiệp: Phù hợp line bếp nóng dài, vận hành liên tục với công suất lớn, đảm bảo hiệu quả, độ bền và khả năng chuẩn hóa quy trình.

🍔 Chuỗi F&B – fast food: Giảm thao tác di chuyển, tăng hiệu suất làm việc, ra món nhanh và đồng đều, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ cao điểm của hệ thống chuỗi.

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

⭐ “Thiết kế Chefbase thông minh – Chịu nhiệt vượt trội – Làm lạnh hiệu quả, ECB72D4 là giải pháp tối ưu cho line bếp nóng chuyên nghiệp hiện đại."