🔥 BẾP ÂU 4 HỌNG CÓ LÒ NƯỚNG CỬA KÍNH THƯƠNG HIỆU LOTUS CF4-68G
CF4-68G là mẫu bếp Âu công nghiệp tích hợp 4 họng gas và lò nướng gas tĩnh, được thiết kế dành riêng cho các khu bếp chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán ăn quy mô lớn.
Sản phẩm nổi bật với cửa kính chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nướng, kết hợp cùng công suất mạnh mẽ và thiết kế chuẩn châu Âu, mang lại hiệu quả nấu nướng tối ưu.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
CF4-68G |
|
Số họng bếp |
4 họng gas |
|
Kích thước tổng thể |
80 × 60 × 90 cm |
|
Công suất gas |
22 kW – 18.920 kcal/h |
|
Công suất điện |
0,015 kW |
|
Điện áp |
230V~ |
|
Tần số |
50 / 60 Hz |
|
Nhiệt độ lò nướng |
125 – 275°C |
|
Kích thước khoang lò |
64 × 39 × 35h cm |
|
Vỉ nướng |
53 × 32,5 cm (GN 1/1) |
|
Chất liệu thân bếp |
Inox cao cấp |
|
Trọng lượng |
97 kg |
1️⃣ Thiết kế tích hợp – Chuẩn bếp Âu chuyên nghiệp
🧩 Thiết bị được thiết kế tích hợp 4 họng bếp gas công suất lớn và lò nướng gas tĩnh trong cùng một khối, cho phép vừa nấu trên mặt bếp vừa nướng trong lò đồng thời, tối ưu không gian và quy trình vận hành bếp.
📐 Kích thước tiêu chuẩn 80 × 60 × 90 cm, dễ dàng bố trí trong nhiều mô hình bếp từ nhà hàng vừa đến lớn, gọn gàng nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ công năng.
🏗️ Kiểu dáng công nghiệp hiện đại, kết cấu chắc chắn, vật liệu dày dặn, chịu lực và chịu nhiệt tốt, phù hợp môi trường bếp hoạt động cường độ cao.
2️⃣ Lò nướng gas tĩnh cửa kính – Quan sát dễ dàng, nhiệt ổn định
🔥 Lò nướng sử dụng công nghệ gas tĩnh, nhiệt lượng phân bổ đều khắp khoang lò, giúp thực phẩm chín đều, không cháy cạnh, giữ được độ mềm và hương vị tự nhiên.
👁️ Cửa kính chịu nhiệt cao, trong suốt, cho phép đầu bếp theo dõi trực tiếp quá trình nướng mà không cần mở cửa lò, hạn chế thất thoát nhiệt.
🌡️ Dải nhiệt từ 125 – 275°C, phù hợp cho nhiều món như nướng thịt, cá, bánh mì, pizza, rau củ, món gratin…
🍽️ Trang bị vỉ nướng GN 1/1 (53 × 32,5 cm), đáp ứng nhu cầu nướng số lượng lớn trong một mẻ, phục vụ tốt giờ cao điểm.
3️⃣ Công suất mạnh mẽ – Tiết kiệm năng lượng
🔥 Tổng công suất gas 22 kW, ngọn lửa mạnh và ổn định, gia nhiệt nhanh, phù hợp các món xào, áp chảo, nấu sốt, hầm, luộc yêu cầu nhiệt cao.
💡 Công suất điện chỉ 0,015 kW, gần như không đáng kể do lò vận hành chủ yếu bằng gas, giúp giảm chi phí điện năng.
⏱️ Rút ngắn thời gian chế biến, tăng năng suất phục vụ và tối ưu hiệu quả vận hành cho khu bếp.
4️⃣ An toàn – Bền bỉ – Dễ vệ sinh
🛡️ Trang bị hệ thống đánh lửa Magneto, hoạt động ổn định, hạn chế rủi ro rò rỉ gas, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
🎛️ Núm điều chỉnh độc lập cho từng họng bếp và lò nướng, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt chính xác theo từng món.
🧼 Toàn bộ thân bếp bằng inox cao cấp, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, bề mặt nhẵn dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và độ bền lâu dài.
🎯 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏨 Nhà hàng, khách sạn: Bếp Âu 4 họng có lò nướng cho phép nấu và nướng đồng thời các món Âu – Á, đáp ứng nhanh giờ cao điểm, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và chuyên nghiệp.
🍽️ Quán ăn, bếp ăn công nghiệp: Thiết bị giúp chế biến số lượng lớn liên tục, tối ưu diện tích bếp và giảm chi phí đầu tư nhờ tích hợp nhiều chức năng trong một sản phẩm.
🏫 Trường học, bệnh viện, bếp tập thể: Phù hợp nấu và nướng thực phẩm với nhiệt ổn định, dễ kiểm soát, đảm bảo an toàn vệ sinh và phục vụ suất ăn lớn mỗi ngày.
🥐 Cơ sở chế biến thực phẩm, tiệm bánh: Ứng dụng hiệu quả trong nướng bánh mì, bánh mặn và hoàn thiện món ăn, giúp kiểm soát nhiệt chính xác và nâng cao năng suất sản xuất.
Mở van gas tổng
Đánh lửa họng bếp hoặc lò nướng
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Tắt bếp, khóa gas sau khi sử dụng
Đợi bếp nguội hoàn toàn
Tháo kiềng và vỉ nướng để vệ sinh
Lau bề mặt inox bằng khăn mềm
Vệ sinh khoang lò bằng dung dịch chuyên dụng
📌 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
👉 Bếp Âu 4 họng kết hợp lò nướng gas tĩnh, quan sát dễ – vận hành ổn định – tiết kiệm chi phí, lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp.