🔥 BẾP ÂU 4 HỌNG BERJAYA OB4-17 – CÔNG SUẤT LỚN – NẤU NHANH – CHUẨN BẾP ÂU CHUYÊN NGHIỆP
🔥 Berjaya OB4-17 được thiết kế dành riêng cho nhà hàng Âu, khách sạn, resort và bếp công nghiệp – nơi yêu cầu nấu nhiều món cùng lúc, kiểm soát nhiệt chính xác và vận hành bền bỉ.
⚙️ Với 4 họng đốt độc lập, công suất lớn 80,000 Btu/Hr, thiết kế gọn gàng theo chuẩn bếp Âu, OB4-17 là lựa chọn lý tưởng cho các gian bếp cần hiệu suất cao nhưng vẫn tối ưu không gian.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Hãng sản xuất |
BERJAYA |
|
Model |
OB4-17 |
|
Kích thước (WxDxH) |
606 × 790 × 350 mm |
|
Số họng bếp |
4 họng |
|
Công suất |
80,000 Btu/Hr |
|
Trọng lượng |
48 kg |
📐 Kích thước 606 × 790 × 350 mm, được tính toán theo tiêu chuẩn bếp Âu công nghiệp, dễ dàng bố trí trên bàn inox, quầy bếp hoặc line bếp Âu tiêu chuẩn mà không chiếm nhiều diện tích. Thiết kế giúp không gian bếp luôn gọn gàng, khoa học và thuận tiện cho thao tác.
🏗 Kết cấu chắc chắn, sản xuất theo tiêu chuẩn Berjaya, khung bếp vững vàng, chịu lực và chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ ổn định cao ngay cả khi vận hành liên tục trong môi trường bếp công nghiệp cường độ lớn.
🎯 Chiều cao bếp và bố cục họng đốt được tối ưu, giúp đầu bếp thao tác ở tư thế thoải mái, hạn chế mỏi tay, kiểm soát tốt quá trình nấu nướng, đặc biệt phù hợp với các món Âu yêu cầu độ chính xác cao.
🔥 Trang bị 4 họng đốt gas hoạt động độc lập, mỗi họng có khả năng sinh nhiệt riêng biệt, không ảnh hưởng lẫn nhau khi sử dụng đồng thời.
🍳 Cho phép đầu bếp nấu nhiều món cùng lúc như: nấu sốt, soup, luộc pasta, áp chảo thịt cá… đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ trong giờ cao điểm.
⏱ Tăng tốc độ ra món, giảm thời gian chờ đợi của khách hàng, từ đó nâng cao hiệu suất vận hành cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.
🔥 Tổng công suất lên đến 80,000 Btu/Hr, mang lại ngọn lửa mạnh, cháy đều và ổn định, giúp gia nhiệt nhanh chóng ngay khi bật bếp.
🍲 Nhiệt lượng truyền trực tiếp và đồng đều vào đáy nồi, chảo, giúp món ăn chín đều, giữ trọn hương vị, hạn chế tình trạng cháy cạnh hoặc chín không đều.
💰 Tối ưu hiệu suất sử dụng gas, giảm thời gian nấu, từ đó tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài cho đơn vị sử dụng.
🎛 Mỗi họng bếp được trang bị núm điều chỉnh riêng, thao tác đơn giản, mượt mà, dễ dàng tăng giảm lửa theo từng giai đoạn nấu.
👨🍳 Giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ chính xác, từ lửa nhỏ để hâm nóng, giữ ấm đến lửa lớn để áp chảo, xào nấu nhanh – yếu tố quan trọng quyết định chất lượng món Âu.
✨ Bếp được sản xuất từ vật liệu chất lượng cao, khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt, phù hợp với môi trường bếp nóng, nhiều dầu mỡ và hoạt động liên tục trong thời gian dài.
🧽 Bề mặt nhẵn, dễ lau chùi, hạn chế bám bẩn và dầu mỡ, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong bếp chuyên nghiệp.
🔧 Kết cấu đơn giản, thuận tiện cho việc vệ sinh, kiểm tra và bảo trì định kỳ, giúp bếp luôn vận hành ổn định và kéo dài tuổi thọ sử dụng.
🥩 Nhà hàng Âu – nhà hàng fine dining: Phù hợp chế biến các món Âu yêu cầu kiểm soát nhiệt chính xác và tính ổn định cao.
🏨 Khách sạn – Resort: Sử dụng hiệu quả trong line bếp Âu với cường độ hoạt động liên tục, đáp ứng tiêu chuẩn bếp chuyên nghiệp.
🍝 Bếp công nghiệp – bếp trung tâm: Nấu nhiều món đồng thời, đảm bảo tiến độ ra món nhanh và đồng đều.
🏫 Bếp trường học – bệnh viện – suất ăn công nghiệp: Vận hành ổn định, bền bỉ, tiết kiệm gas, phù hợp sử dụng lâu dài.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Thao tác linh hoạt, kiểm soát lửa tốt, góp phần nâng cao chất lượng và tính đồng nhất của món ăn.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🔥 “Bếp Âu 4 họng Berjaya OB4-17 – Giải pháp tối ưu cho gian bếp Âu chuyên nghiệp cần công suất lớn, nấu nhanh và vận hành bền bỉ.”