🔥 BẾP CHIÊN PHẲNG DÙNG GAS FRY-TOP TRƠN LOTUS FTLT-66G – NHỎ GỌN – ỔN ĐỊNH – CHUẨN BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn, khách sạn và bếp ăn công nghiệp quy mô vừa và nhỏ, thiết bị chiên phẳng có khả năng gia nhiệt nhanh, vận hành ổn định và dễ kiểm soát nhiệt đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo tốc độ ra món và chất lượng thành phẩm.
👉 FTLT-66G là dòng bếp chiên phẳng dùng gas Fry-top trơn, thiết kế gọn gàng 60 × 60 cm, mặt bếp trơn 59,5 × 45 cm, công suất 9 kW, mang đến giải pháp chiên – áp chảo hiệu quả, bền bỉ và phù hợp cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTLT-66G |
|
Kích thước |
600 × 600 × 280 mm |
|
Diện tích mặt bếp |
595 × 450 mm |
|
Công suất khí |
9 kW – 7.740 kcal/h |
|
Trọng lượng |
65 kg |
1️⃣ Mặt bếp Fry-top trơn – Truyền nhiệt đều, dễ thao tác
🔥 FTLT-66G sử dụng mặt bếp fry-top trơn bằng kim loại dày, có khả năng tích nhiệt và truyền nhiệt đồng đều trên toàn bộ bề mặt, giúp kiểm soát quá trình chế biến hiệu quả.
Nhiệt phân bổ ổn định, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, hạn chế tình trạng cháy cục bộ
Phù hợp cho các kỹ thuật áp chảo, chiên ít dầu như thịt bò, cá, trứng, burger, pancake, rau củ…
Bề mặt phẳng giúp thao tác lật đảo dễ dàng, giữ nguyên hình dạng, kết cấu và bề mặt hoàn thiện của món ăn
2️⃣ Thiết kế gọn gàng 60 × 60 cm – Linh hoạt cho mọi không gian
📐 Với kích thước 600 × 600 × 280 mm, bếp được thiết kế gọn gàng, dễ dàng lắp đặt trên bàn bếp hoặc tích hợp vào line bếp hiện có.
Phù hợp cho nhà hàng, quán ăn quy mô vừa và nhỏ
Thích hợp cho quán ăn nhanh, quán ăn vặt cần tốc độ phục vụ cao
Đáp ứng tốt nhu cầu của bếp ăn tập thể, căn tin
3️⃣ Công suất gas 9 kW – Gia nhiệt nhanh, vận hành ổn định
🔥 Công suất 9 kW – 7.740 kcal/h giúp bếp đạt nhiệt độ làm việc nhanh và duy trì ổn định trong suốt quá trình chế biến.
Làm nóng mặt bếp nhanh, sẵn sàng nấu ngay khi bật bếp
Duy trì nhiệt ổn định khi chế biến liên tục nhiều mẻ
Giảm thời gian chờ món, tăng tốc độ ra món trong giờ cao điểm
4️⃣ Kết cấu chắc chắn – Bền bỉ – An toàn khi sử dụng
🏗️ Trọng lượng 65 kg, khung bếp được gia công chắc chắn, hạn chế rung lắc khi thao tác mạnh hoặc vận hành liên tục.
🛡️ Thân bếp làm từ inox CrNi 18/10 AISI 304, chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuổi thọ sử dụng lâu dài.
🎛️ Trang bị núm điều chỉnh nhiệt linh hoạt, thao tác đơn giản, giúp đầu bếp kiểm soát chính xác nhiệt độ theo từng món ăn và từng giai đoạn chế biến.
🍽️ Nhà hàng – quán ăn: Chiên, áp chảo các món thịt, cá, hải sản, trứng, burger… nhanh chóng, chín đều, giữ trọn hương vị.
🍔 Quán ăn nhanh – quán ăn vặt: Phù hợp chiên khoai tây, xúc xích, gà rán, pancake… với tốc độ cao.
🏭 Bếp ăn tập thể – căn tin: Hoạt động ổn định, đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Dễ kiểm soát nhiệt, thao tác linh hoạt, nâng cao chất lượng và tính thẩm mỹ món ăn.
Đặt bếp trên bề mặt phẳng, thông thoáng
Kết nối nguồn gas an toàn
Mở van gas và bật bếp
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp món ăn
Tắt bếp và khóa gas sau khi sử dụng
Ngắt gas, chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt bếp bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ
Không dùng vật cứng hoặc hóa chất mạnh gây trầy xước
Lau khô trước khi sử dụng lại
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT!
⭐ LOTUS FTLT-66G – Bếp chiên phẳng dùng gas Fry-top trơn, nhỏ gọn, ổn định, bền bỉ – giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.
