Khôi Nguyên
0906 066 638
Thùy Chi
0902 226 358
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 BẾP CHIÊN PHẲNG DÙNG GAS 2/5 RÃNH + 3/5 NHẴN LOTUS FTLRT-610G – CÔNG SUẤT 15KW, MẶT BẾP RỘNG, ĐA NĂNG CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong các mô hình nhà hàng, quán ăn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, nhu cầu chế biến đa dạng món chiên – áp chảo – nướng bề mặt với công suất lớn, tốc độ nhanh và nhiệt ổn định là yếu tố then chốt giúp bếp vận hành trơn tru.
👉 FTLRT-610G là dòng bếp chiên phẳng dùng gas 2/5 rãnh + 3/5 nhẵn, thiết kế 2 trong 1 linh hoạt, công suất mạnh 15kW, mặt bếp lớn, vận hành bền bỉ – lựa chọn lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp cường độ cao.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTLRT-610G |
|
Kiểu bếp |
2/5 rãnh + 3/5 nhẵn |
|
Kích thước |
1000 × 600 × 280 mm |
|
Công suất gas |
15 kW – 12.900 kcal/h |
|
Trọng lượng |
89 kg |
🔥 LOTUS FTLRT-610G được thiết kế 2/5 mặt rãnh + 3/5 mặt nhẵn, cho phép chế biến đồng thời nhiều món ăn khác nhau trên cùng một thiết bị, tối ưu không gian và hiệu suất bếp.
Mặt rãnh (2/5): Phù hợp cho thịt nướng, cá, hải sản, xúc xích; hệ thống rãnh giúp thoát mỡ thừa hiệu quả, giảm khói, hạn chế bắn dầu, tạo vân nướng đẹp, giúp thực phẩm chín đều, bề mặt săn chắc nhưng vẫn giữ độ ẩm bên trong.
Mặt nhẵn (3/5): Lý tưởng cho trứng, pancake, bánh xèo, burger, rau củ và các món áp chảo; bề mặt phẳng giúp truyền nhiệt đều, dễ thao tác đảo lật, giữ trọn hình dạng món ăn và hạn chế vỡ nát.
👉 Giải pháp 2 trong 1 giúp giảm số lượng thiết bị, tăng năng suất và đáp ứng thực đơn đa dạng trong giờ cao điểm.
🔥 Bếp sử dụng công suất gas 15kW, cho khả năng làm nóng cực nhanh, rút ngắn thời gian chờ giữa các mẻ, phù hợp với bếp phục vụ liên tục.
⚡ Nhiệt lượng phân bố đều trên toàn bộ bề mặt chiên, giúp thực phẩm: Chín đều từ trong ra ngoài; màu sắc đẹp, hạn chế cháy cục bộ; giữ chất lượng ổn định giữa các mẻ nấu.
👉 Đáp ứng tốt nhu cầu chế biến số lượng lớn trong thời gian ngắn.
🔥 Vận hành bằng gas giúp bếp đạt nhiệt độ cao nhanh chóng, phù hợp nhiều kỹ thuật chiên – nướng – áp chảo khác nhau.
🎛️ Trang bị núm điều chỉnh nhiệt riêng, hệ thống đánh lửa Magneto, cho phép đầu bếp kiểm soát chính xác mức lửa theo từng món, dễ sử dụng ngay cả với nhân viên mới.
👉 Giải pháp tiết kiệm chi phí nhiên liệu, tối ưu hiệu quả vận hành lâu dài.
🏗️ Trọng lượng 89 kg, khung bếp vững chắc, hạn chế rung lắc khi vận hành cường độ cao.
🛡️ Thân bếp làm từ inox AISI 304 cao cấp, chịu nhiệt tốt, chống oxy hóa, dễ lau chùi, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
🔒 Trang bị van an toàn nhiệt, tự động ngắt gas khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn tối đa trong quá trình sử dụng.
👉 Phù hợp đầu tư lâu dài cho bếp chuyên nghiệp, giảm chi phí bảo trì và sửa chữa.
🍽️ Nhà hàng – quán ăn – quán nhậu: Chế biến nhanh các món chiên, áp chảo và nướng bề mặt với số lượng lớn, đảm bảo món ăn chín đều, ra món liên tục trong giờ cao điểm.
🏨 Khách sạn – resort: Hỗ trợ hoàn thiện món ăn có hình thức đẹp, độ chín chuẩn, phù hợp phục vụ buffet sáng, tiệc và thực đơn gọi món theo tiêu chuẩn cao.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – căn tin: Đáp ứng nhu cầu chế biến suất ăn số lượng lớn nhờ công suất ổn định, vận hành bền bỉ, an toàn và dễ vệ sinh.
👨🍳 Đầu bếp chuyên nghiệp: Cho phép kiểm soát nhiệt chính xác khi chế biến, giúp món ăn đồng đều về chất lượng, hương vị và hình thức giữa các mẻ nấu.
Đặt bếp trên bề mặt phẳng, thông thoáng
Kết nối nguồn gas an toàn
Mở van gas, bật đánh lửa
Điều chỉnh lửa phù hợp từng vùng rãnh – nhẵn
Tắt bếp và khóa van gas sau khi sử dụng
Tắt bếp, ngắt gas, chờ nguội hoàn toàn
Lau mặt bếp bằng khăn mềm, dung dịch vệ sinh nhẹ
Không dùng hóa chất mạnh hoặc búi sắt
Lau khô trước khi sử dụng lại
⭐ LOTUS FTLRT-610G – Bếp chiên phẳng dùng gas 2/5 rãnh + 3/5 nhẵn, công suất lớn, linh hoạt, bền bỉ và an toàn – giải pháp tối ưu cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.
