🍟 BẾP CHIÊN NHÚNG BẰNG GAS GRAND WOOSUNG GW-GF451P

Giải pháp tối ưu cho món chiên giòn rụm – tiết kiệm nhiên liệu – thiết kế gọn gang

🌟 Giới thiệu tổng quan

Bếp chiên nhúng đơn dùng gas Grand Woosung GW-GF451P là lựa chọn hoàn hảo cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm chiên rán có quy mô vừa và nhỏ như quán ăn nhanh, cửa hàng đồ chiên, bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng chuyên món chiên. Với dung tích lớn nhưng thiết kế nhỏ gọn và vận hành bằng gas tiết kiệm, thiết bị này đảm bảo hiệu suất cao, chiên giòn nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và chi phí nhiên liệu.

📐 Thông số kỹ thuật

Thông số	Chi tiết
Model	GW-GF451P / 354023
Thương hiệu	Grand Woosung
Dung tích dầu	22 lít
Sức chứa	1 ngăn chiên
Trọng lượng	38 kg
Kích thước (WxDxH)	450 x 600 x 995 mm
Công suất nhiệt	16 kW
Phạm vi nhiệt độ	200°C
Chất liệu	Inox 201
Nhiên liệu sử dụng	Gas
Màu sắc	Bạc

💡 Đặc điểm nổi bật

📏 1. Thiết kế đơn họng – Nhỏ gọn nhưng mạnh mẽ

Bếp chiên được thiết kế với 1 ngăn chiên (đơn) phù hợp với các bếp có diện tích nhỏ, quầy chế biến nhanh hoặc xe bán hàng lưu động.

Tuy nhỏ gọn nhưng vẫn giữ được dung tích dầu lớn đến 22 lít, đảm bảo khả năng chiên liên tục với sản lượng cao, không bị gián đoạn.

Kết cấu khung chắc chắn, cân đối, giữ bếp ổn định khi hoạt động, không rung lắc kể cả khi chiên nhiều thực phẩm.

🔥 2. Hiệu suất nhiệt cao – Làm nóng dầu nhanh chóng

Trang bị họng đốt công suất lớn lên tới 16kW, giúp dầu sôi nhanh chỉ sau vài phút bật lửa.

Ngọn lửa xanh, ổn định, lan tỏa đều đáy nồi cho phép làm nóng đồng đều toàn bộ ngăn chiên – giữ chất lượng món ăn đồng nhất giữa các mẻ.

Phục hồi nhiệt nhanh sau khi thả thực phẩm vào, giúp thực phẩm không bị ngấm dầu, giữ độ giòn lâu và màu sắc đẹp mắt.

🧯 3. Điều khiển gas linh hoạt – Kiểm soát chính xác nhiệt độ dầu

Van điều chỉnh gas cho phép bạn tăng/giảm nhiệt độ dầu thủ công linh hoạt theo từng món ăn, từ món chiên sơ (nem, chả) đến món chiên giòn lâu (khoai tây, gà rán).

Không cần đến bộ điều nhiệt phức tạp, đầu bếp vẫn dễ dàng kiểm soát độ sôi của dầu, đảm bảo món ăn không cháy – không sống.

⚙️ 4. Hệ thống đánh lửa an toàn & hiệu quả

Trang bị hệ thống đánh lửa cơ học với núm vặn tích hợp đánh tia lửa gas, tiện lợi và dễ sử dụng.

Giúp khởi động bếp nhanh chóng, an toàn mà không cần sử dụng bật lửa thủ công.

Van khóa gas tích hợp đảm bảo ngắt gas nhanh khi không sử dụng, tránh rò rỉ nguy hiểm.

🧊 5. Có vùng lạnh – Bảo vệ dầu ăn lâu hơn

Khu vực vùng lạnh nằm ở đáy nồi, nơi nhiệt độ dầu thấp hơn phần trên.

Cặn vụn thực phẩm rơi xuống sẽ không bị cháy khét, giúp giữ dầu sạch lâu, ít mùi và không ảnh hưởng đến mùi vị các mẻ chiên sau.

Đây là đặc điểm chỉ có ở các dòng bếp chiên chuyên nghiệp, giúp giảm tần suất thay dầu, tiết kiệm chi phí vận hành dài hạn.

🧺 6. Rổ chiên inox đi kèm – Chống dính, tay cầm cách nhiệt

Bếp được trang bị sẵn rổ chiên kích thước lớn, làm từ thép không gỉ chống gỉ sét.

Tay cầm rổ chiên được bọc nhựa chịu nhiệt cao cấp, chống bỏng, thuận tiện khi thao tác ra vào nhiều lần trong ngày.

Rổ có lỗ thoát dầu nhỏ, giúp thực phẩm ráo dầu nhanh sau khi chiên, hạn chế dầu đọng gây ngấy.

🧽 7. Chất liệu inox 201 cao cấp – Bền bỉ & dễ vệ sinh

Toàn bộ thân vỏ bếp được làm từ inox 201 dày dặn, chịu lực tốt, không bị biến dạng khi sử dụng lâu dài.

Không bị ăn mòn bởi dầu mỡ, không gỉ sét khi tiếp xúc với độ ẩm và nhiệt độ cao trong môi trường bếp công nghiệp.

Bề mặt nhẵn bóng, các cạnh được bo tròn an toàn, dễ lau chùi và không tích tụ cặn bẩn – giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm tối đa.

🧍 8. Thiết kế tối ưu cho người dùng

Chiều cao bếp phù hợp chuẩn ergonomics (995mm) giúp đầu bếp thao tác dễ dàng mà không mỏi lưng hoặc phải cúi gập.

Ngăn dầu có thể tháo rời tiện lợi để thay dầu hoặc vệ sinh, tiết kiệm thời gian bảo trì.

✅ Lợi ích khi sử dụng GW-GF451P

✔️ Món chiên thơm ngon: Vàng giòn đều, không ngấm dầu – hấp dẫn thị giác và vị giác
✔️ Tiết kiệm nhiên liệu: Chi phí vận hành thấp nhờ sử dụng gas hiệu quả
✔️ Dễ dàng thao tác: Thiết kế đơn giản, vận hành dễ kể cả với người mới
✔️ Vệ sinh thuận tiện: Không gian chiên dễ tháo rời – dễ chùi rửa sau mỗi ca
✔️ Độ bền cao – tuổi thọ dài lâu: Hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp

📌 Lưu ý khi sử dụng

🔹 Luôn kiểm tra đường ống gas và van gas trước khi sử dụng
🔹 Sử dụng dầu ăn chất lượng tốt – thay dầu định kỳ để đảm bảo món ăn ngon
🔹 Không chiên quá tải – tránh làm giảm nhiệt độ dầu và khiến món ăn bị ỉu
🔹 Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng – vận hành đúng kỹ thuật để tăng độ bền thiết bị
🔹 Vệ sinh ngay sau khi sử dụng – tránh để cặn bẩn bám lâu ngày gây mùi và hỏng bếp

🏭 Ứng dụng thực tế

Quán ăn vặt – quán đồ chiên – xe đẩy kinh doanh vỉa hè

Nhà hàng – khách sạn – bếp ăn công nghiệp

Cơ sở sản xuất thực phẩm đông lạnh – chế biến đồ ăn nhanh

Mô hình kinh doanh thức ăn mang đi (take-away)

🚚 Giao hàng – Lắp đặt – Bảo hành

📦 Giao hàng toàn quốc – nhanh chóng, đóng gói kỹ càng
🔧 Lắp đặt tận nơi – kỹ thuật viên hỗ trợ vận hành ban đầu
🛡️ Bảo hành chính hãng – hỗ trợ kỹ thuật 24/7