🔥 BẾP CHIÊN NHÚNG ĐÔI DÙNG GAS OZTI OFGI 8070 – GIẢI PHÁP CHIÊN RÁN NĂNG SUẤT CAO CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
Trong các mô hình bếp công nghiệp, nhà hàng và quán ăn quy mô lớn, thiết bị chiên nhúng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn.
Bếp chiên nhúng đôi dùng gas Ozti OFGI 8070 là lựa chọn tối ưu nhờ khả năng gia nhiệt nhanh, dung tích lớn và vận hành bền bỉ.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
OZTI |
|
Code |
7856.N1.80703.13 |
|
Kích thước |
800 × 700 × 280 mm |
|
Dung tích hộc chiên |
2 × 12 lít |
|
Tổng công suất |
20 kW |
|
Dải nhiệt độ |
110 – 190°C |
📐 Bếp chiên nhúng đôi Ozti OFGI 8070 được thiết kế với 2 hộc chiên hoàn toàn độc lập, mỗi hộc dung tích 12 lít, cho phép chiên song song nhiều loại thực phẩm khác nhau như khoai tây – gà rán, cá viên – nem chua rán… mà không bị lẫn mùi vị.
✨ Thiết kế hộc đôi giúp đầu bếp chia mẻ linh hoạt, có thể sử dụng 1 hoặc 2 hộc tùy theo lượng khách, từ đó tăng hiệu suất phục vụ trong giờ cao điểm mà vẫn kiểm soát tốt chất lượng món ăn.
👉 Giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp cần xử lý số lượng lớn món chiên trong thời gian ngắn.
🔥 Với tổng công suất gas lên đến 20 kW, bếp giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên tiêu chuẩn ngay từ đầu ca làm việc, rút ngắn thời gian chờ và đảm bảo quá trình chiên không bị gián đoạn.
🍟 Trong quá trình vận hành liên tục, hệ thống đốt gas được thiết kế tối ưu giúp duy trì nhiệt độ dầu ổn định, hạn chế tụt nhiệt khi cho thực phẩm vào nhiều lần, từ đó giúp món ăn chín đều, vàng giòn và không bị ngấm dầu.
👉 Nâng cao hiệu quả vận hành, tăng tốc độ ra món và giảm áp lực cho đầu bếp trong giờ cao điểm.
🎛️ Bếp cho phép điều chỉnh nhiệt độ trong dải 110 – 190°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và kỹ thuật chiên khác nhau, từ chiên sơ đến chiên ngập dầu.
🍗 Người sử dụng có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ phù hợp cho từng món như gà rán, khoai tây chiên, cá viên, nem chua rán, bánh rán, hải sản tẩm bột… giúp kiểm soát tốt độ chín, màu sắc và độ giòn của thành phẩm.
👉 Linh hoạt cho các mô hình kinh doanh có thực đơn đa dạng món chiên.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox 304 cao cấp, vật liệu tiêu chuẩn trong thiết bị bếp công nghiệp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt và chịu dầu mỡ tốt khi sử dụng lâu dài.
🧼 Bề mặt inox trơn nhẵn, ít bám bẩn, giúp việc lau chùi và vệ sinh sau mỗi ca làm việc diễn ra nhanh chóng, đảm bảo khu bếp luôn sạch sẽ và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
👉 Gia tăng tuổi thọ thiết bị, giảm chi phí bảo trì và giữ hình ảnh bếp luôn chuyên nghiệp.
🧯 Bếp được trang bị hệ thống van gas an toàn, giúp tự động ngắt gas khi tắt bếp hoặc xảy ra sự cố, đảm bảo an toàn cho người vận hành trong môi trường bếp hoạt động cường độ cao.
🔥 Thiết kế buồng đốt tối ưu giúp tiết kiệm gas, giảm chi phí nhiên liệu trong quá trình sử dụng lâu dài mà vẫn đảm bảo hiệu suất chiên mạnh mẽ và ổn định.
👉 Phù hợp cho các bếp công nghiệp cần thiết bị an toàn – tiết kiệm – vận hành liên tục.
🍟 Nhà hàng, quán ăn, quán café: Phục vụ nhanh các món chiên nhúng với chất lượng ổn định, hạn chế chờ món.
🏫 Bếp ăn công nghiệp – trường học – bệnh viện – khu công nghiệp: Đáp ứng nhu cầu chiên rán số lượng lớn mỗi ngày.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm: Chiên sơ hoặc chiên hoàn thiện các sản phẩm đóng gói, thực phẩm đông lạnh.
🏠 Hộ kinh doanh quy mô lớn: Phù hợp nhu cầu chiên rán thường xuyên, yêu cầu thiết bị bền bỉ và an toàn.
Cách sử dụng: Đổ dầu vào hộc chiên đảm bảo ngập thực phẩm → bật gas và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp → khi dầu đạt nhiệt độ mong muốn, cho thực phẩm vào chiên → vớt ra khi đạt yêu cầu → tắt bếp sau khi sử dụng.
Cách vệ sinh: Chờ bếp nguội hoàn toàn → tháo rời các bộ phận → xả bỏ dầu thừa → vệ sinh hộc chiên và thân bếp bằng khăn mềm, dung dịch tẩy rửa nhẹ → lau khô và lắp lại đúng vị trí.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT!
⭐ Ozti OFGI 8070 – Bếp chiên nhúng đôi dùng gas công suất mạnh – dung tích lớn – an toàn – bền bỉ, giải pháp lý tưởng giúp nâng cao hiệu suất và chất lượng món chiên cho bếp công nghiệp.

