🔥 BẾP CHIÊN NHÚNG DÙNG GAS LOTUS FP-6G – GIẢI PHÁP CHIÊN NHANH, ỔN ĐỊNH CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
Trong kinh doanh ẩm thực, đặc biệt là các mô hình phục vụ món chiên nhúng, việc đầu tư một thiết bị chiên hiệu quả, bền bỉ và tiết kiệm nhiên liệu là yếu tố then chốt giúp nâng cao chất lượng món ăn và tối ưu chi phí vận hành.
LOTUS FP-6G là dòng bếp chiên nhúng dùng gas chuyên nghiệp, thiết kế gọn gàng nhưng mạnh mẽ, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn nhanh, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FP-6G |
|
Kích thước |
60 × 65 × 29 cm |
|
Công suất gas |
14 kW – 12.040 kcal/h |
|
Dung tích dầu |
20 lít |
|
Kích thước giỏ chiên |
42,5 × 31 × 10 cm |
|
Trọng lượng |
44,5 kg |
|
Nhiên liệu sử dụng |
Gas |
🍟 Bếp chiên nhúng LOTUS FP-6G được trang bị bình chứa dầu dung tích lên đến 20 lít, cho phép chiên cùng lúc lượng lớn thực phẩm như khoai tây, gà rán, cá viên, hải sản, nem chả… mà không cần chia nhỏ nhiều mẻ.
🔥 Khoang dầu sâu giúp nhiệt ít bị tụt khi cho thực phẩm liên tục, đảm bảo các mẻ chiên sau vẫn đạt độ giòn và màu sắc đồng đều.
🧺 Giỏ chiên kích thước lớn hỗ trợ thao tác nhanh, giảm số lần chiên, tiết kiệm thời gian chế biến và công sức cho đầu bếp.
👉 Rất phù hợp cho quán ăn đông khách, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng phục vụ giờ cao điểm.
🔥 Với công suất gas 14 kW (12.040 kcal/h), bếp giúp dầu nhanh chóng đạt nhiệt độ chiên lý tưởng ngay khi bắt đầu ca làm việc, hạn chế thời gian chờ.
🍗 Nhiệt lượng mạnh và ổn định giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, lớp vỏ ngoài vàng giòn đẹp mắt, bên trong mềm ngon, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét hoặc thấm dầu.
👉 Đảm bảo chất lượng món ăn đồng nhất giữa các mẻ, nâng cao trải nghiệm khách hàng và hình ảnh chuyên nghiệp của bếp.
🛠️ Toàn bộ thân bếp được chế tạo từ inox cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt cao và chịu dầu mỡ tốt, đáp ứng yêu cầu khắt khe của môi trường bếp công nghiệp hoạt động liên tục.
🧼 Bề mặt inox nhẵn bóng, hạn chế bám bẩn và dầu mỡ, giúp việc lau chùi – vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
👉 Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời gia tăng tuổi thọ thiết bị khi sử dụng lâu dài.
👨🍳 Bếp được trang bị van xả dầu tiện lợi, cho phép thay dầu và vệ sinh bình chứa nhanh chóng mà không cần di chuyển thiết bị, rất thuận tiện trong bếp bận rộn.
🎛️ Núm vặn điều chỉnh nhiệt độ đơn giản, trực quan, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát mức nhiệt phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau.
🔥 Hệ thống đánh lửa Piezo giúp bếp khởi động nhanh, vận hành ổn định, tiết kiệm gas và giảm chi phí nhiên liệu trong quá trình sử dụng lâu dài.
👉 Phù hợp cho cả đầu bếp chuyên nghiệp lẫn nhân viên bếp mới.
🧯 Bếp được trang bị van gas an toàn, giúp hạn chế rò rỉ nhiên liệu và đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận hành.
🧤 Giỏ chiên có tay cầm cách nhiệt, hỗ trợ thao tác nhúng – vớt thực phẩm an toàn, giảm nguy cơ bỏng khi làm việc liên tục trong môi trường nhiệt cao.
👉 Mang lại sự an tâm cho đầu bếp và nhân viên bếp, đặc biệt trong các ca làm việc kéo dài và giờ cao điểm.
👨🍳 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍽️ Nhà hàng, quán ăn nhanh, quán ăn vặt: Phục vụ các món khoai tây chiên, gà rán, cá viên, chả giò…
🏫 Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện: Chiên nhúng số lượng lớn, vận hành ổn định mỗi ngày.
🏭 Cơ sở chế biến thực phẩm đông lạnh: Chiên sơ hoặc chiên hoàn thiện với chất lượng đồng đều.
🏪 Hộ kinh doanh gia đình quy mô nhỏ: Thiết bị gọn gàng, dễ sử dụng và tiết kiệm chi phí.
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
Cách sử dụng: Kiểm tra và kết nối gas an toàn → đổ dầu đúng mức → mở van gas → bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp → cho thực phẩm vào giỏ chiên → chiên đến khi đạt yêu cầu → tắt bếp và khóa gas.
Cách vệ sinh: Đợi dầu nguội hoàn toàn → mở van xả dầu → tháo giỏ chiên và vệ sinh bằng nước rửa chén, khăn mềm → lau khô các bộ phận → lắp lại đúng vị trí → lau sạch vỏ bếp bằng khăn ẩm.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ CHI TIẾT
⭐ LOTUS FP-6G là lựa chọn tối ưu cho các bếp chuyên nghiệp cần chiên nhanh – công suất lớn – vận hành bền bỉ – tiết kiệm gas, giúp nâng cao hiệu suất phục vụ và chất lượng món ăn.

