🔥 Bếp nấu mặt phẳng MTPE77A – giải pháp lý tưởng cho nhà bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và căng-tin lớn, nơi yêu cầu gia nhiệt nhanh, chính xác và linh hoạt.
🗄 Thiết kế chân tủ tiện lợi giúp tận dụng không gian lưu trữ bên dưới và tăng độ ổn định khi nấu nướng.
🍳 Mặt nấu trang bị đầu đốt gang 9 kW, truyền nhiệt trực tiếp vào trung tâm, cho phép kiểm soát nhiệt độ dễ dàng chỉ bằng cách di chuyển chảo, tối ưu hiệu quả nấu và chất lượng món ăn.
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
MTPE77A |
|
Kích thước |
700 × 700 × 250 mm |
|
Công suất điện |
9.0 kW |
|
Điện áp |
400V – 50Hz |
|
Trọng lượng |
84 kg |
|
Vật liệu |
Inox AISI 304 (dày 1 mm) |
|
Mặt bếp |
Thép không gỉ, ép cạnh chống tràn |
|
Đĩa nấu |
Gang 10 mm, diện tích 40 dm², vòng đệm tháo rời |
|
Điện trở |
Thép carbon 15 mm, 4 vùng nấu độc lập |
|
Nhiệt độ hoạt động |
80 – 450 °C |
|
Nhà sản xuất |
MBM |
|
Xuất xứ |
Ý |
🍳 Đĩa nấu gang 10 mm với diện tích 40 dm² cung cấp vùng nhiệt đồng đều, truyền nhiệt trực tiếp vào trung tâm, đạt 500 °C ở tâm và giảm dần về rìa ~200 °C, lý tưởng cho nấu gián tiếp hoặc xào nhanh.
🔧 Vòng đệm trung tâm tháo rời, giúp vệ sinh dễ dàng và bảo dưỡng nhanh chóng.
🎛 4 vùng nấu độc lập, mỗi vùng được cấp nguồn riêng, giúp điều chỉnh nhiệt chính xác theo từng loại thực phẩm.
⚡ Điện trở thép carbon 15 mm, chịu nhiệt cao, vận hành liên tục, bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp.
🌡 Nhiệt độ từ 80 – 450 °C, đáp ứng mọi nhu cầu từ nấu nhẹ đến nấu nhanh công suất lớn.
🛡 Mặt bàn inox AISI 304 dày 1 mm chống gỉ, chịu va đập, thích hợp môi trường bếp công nghiệp.
💧 Cạnh ép chống tràn, ngăn chất lỏng rơi ra ngoài, tăng hiệu quả vệ sinh.
🏗 Chân tủ tiện lợi, đảm bảo bếp vững chắc và tạo không gian lưu trữ dụng cụ bên dưới.
🍜 Nhà hàng, khách sạn: Gia nhiệt nhanh, điều chỉnh nhiệt chính xác, vận hành liên tục.
👩🍳 Bếp công nghiệp, căng-tin: Vùng nấu lớn, 4 vùng nấu độc lập, tối ưu năng suất nấu.
🏫 Trường học, bệnh viện: Dễ dàng vận hành, kiểm soát nhiệt độ, vệ sinh nhanh và an toàn.
💡 “MBM MTPE77A – Bếp mặt phẳng công nghiệp với gia nhiệt mạnh mẽ, vận hành bền bỉ, kiểm soát nhiệt linh hoạt và vệ sinh dễ dàng, tối ưu hiệu suất cho mọi bếp chuyên nghiệp.”