🔥 BẾP RÁN ĐIỆN CÓ RÃNH 2 VÙNG NẤU LOTUS FTRT-68ET – GIẢI PHÁP HIỆU QUẢ CHO BẾP CÔNG NGHIỆP
FTRT-68ET là dòng bếp rán điện có rãnh 2 vùng nấu đến từ thương hiệu LOTUS, được thiết kế chuyên dụng cho các gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và mô hình bếp chuyên nghiệp hiện đại.
Sở hữu 2 vùng nấu độc lập, công suất điện 9 kW, kích thước tiêu chuẩn 80 × 60 cm cùng kết cấu chắc chắn, LOTUS FTRT-68ET giúp tối ưu quy trình chế biến, kiểm soát nhiệt linh hoạt và đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều trong suốt quá trình vận hành.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Model |
FTRT-68ET |
|
Nhiên liệu |
Điện |
|
Công suất điện |
9 kW |
|
Điện áp |
400V~3N / 230V~3 |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước (W × D × H) |
80 × 60 × 28 cm |
|
Số vùng nấu |
2 vùng độc lập |
|
Trọng lượng |
81 kg |
🍳 Bếp được trang bị mặt rán thiết kế dạng rãnh kỹ thuật, cho phép dầu mỡ thừa nhanh chóng chảy xuống khay hứng phía dưới, hạn chế tối đa tình trạng dầu bám ngược trở lại thực phẩm trong quá trình chế biến.
🔥 Nhờ khả năng thoát mỡ hiệu quả, món ăn chín đều từ trong ra ngoài, bề mặt khô ráo, màu sắc đẹp, giảm cảm giác ngấy, đặc biệt phù hợp với các món chiên và áp chảo như thịt, cá, hải sản, hamburger, xúc xích và rau củ.
📐 Diện tích mặt bếp rộng rãi giúp đầu bếp có thể chế biến nhiều phần ăn cùng lúc, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ liên tục trong các khung giờ cao điểm.
🎯 Model FTRT-68ET được thiết kế với 2 vùng nấu hoạt động hoàn toàn độc lập, cho phép cài đặt và điều chỉnh nhiệt độ riêng biệt cho từng khu vực.
🍽️ Đầu bếp có thể đồng thời chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau trên cùng một mặt bếp mà không lo lẫn nhiệt, đảm bảo mỗi món ăn đạt độ chín và chất lượng tối ưu.
⏱️ Giải pháp lý tưởng cho các gian bếp chuyên nghiệp yêu cầu tốc độ ra món nhanh, quy trình làm việc khoa học và hiệu quả cao.
⚡ Công suất điện 9 kW giúp bếp gia nhiệt nhanh, nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc và duy trì mức nhiệt ổn định trong suốt quá trình chiên – áp chảo liên tục.
🔌 Bếp hỗ trợ nguồn điện 400V~3N hoặc 230V~3, linh hoạt lắp đặt và phù hợp với nhiều hệ thống điện bếp công nghiệp hiện nay.
💰 Nhờ khả năng giữ nhiệt tốt và hạn chế thất thoát năng lượng, thiết bị giúp tiết kiệm thời gian chế biến, tối ưu hiệu suất sử dụng điện và giảm chi phí vận hành lâu dài.
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn tốt, phù hợp với môi trường bếp nóng ẩm và nhiều dầu mỡ.
🧱 Trọng lượng 81 kg giúp bếp đứng vững, chắc chắn, hạn chế rung lắc khi vận hành cường độ cao, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
🎛️ Bảng điều khiển cơ học thiết kế đơn giản, trực quan, dễ thao tác, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng món ăn và phong cách chế biến.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phù hợp cho bếp Âu – Á chuyên nghiệp, yêu cầu thiết bị rán ổn định, kiểm soát nhiệt tốt và tốc độ ra món nhanh.
🍽️ Bếp ăn công nghiệp: Phục vụ suất ăn số lượng lớn tại trường học, bệnh viện, nhà máy với hiệu suất cao, vận hành an toàn và bền bỉ.
🍔 Quán ăn – quán fast food: Chuyên các món chiên, áp chảo cần thiết bị dễ sử dụng, dễ vệ sinh và hoạt động ổn định liên tục.
🏭 Bếp trung tâm – catering: Đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục trong thời gian dài, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ.
🔹 Đảm bảo nguồn điện đúng chuẩn 400V~3N hoặc 230V~3 trước khi vận hành
🔹 Không vận hành bếp khi mặt rán không có thực phẩm hoặc dầu mỡ
🔹 Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu
🔹 Vệ sinh mặt rán và rãnh thoát mỡ sau mỗi ca sử dụng
🔹 Bảo dưỡng định kỳ để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị
🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH
🔹 Cách sử dụng
Kiểm tra nguồn điện
Bật công tắc vận hành
Điều chỉnh nhiệt độ từng vùng nấu
Cho dầu và thực phẩm vào chế biến
Tắt nguồn sau khi sử dụng
🔹 Cách vệ sinh
Chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt rán bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng
Vệ sinh rãnh dẫn mỡ
Lau khô và bảo quản nơi khô ráo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ LOTUS FTRT-68ET – Bếp rán điện có rãnh 2 vùng nấu, giải pháp hiệu quả cho mọi gian bếp công nghiệp chuyên nghiệp.





