Khôi Nguyên
0906 066 638
Thùy Chi
0902 226 358
Quang Được
0967458568
Nguyên Khôi
0902226359
🔥 BẾP RÁN ĐIỆN CÓ RÃNH MẠ CRÔM SUPERCHROME LOTUS FTRT-68ETS – GIẢI PHÁP TỐI ƯU CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP
FTRT-68ETS là dòng bếp rán điện cao cấp được thiết kế chuyên biệt cho các gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp Âu – Á và bếp ăn công nghiệp hiện đại.
Sở hữu mặt chiên rãnh mạ crôm cao cấp, công suất điện mạnh mẽ 9 kW, kết cấu bền bỉ và khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, LOTUS FTRT-68ETS giúp tối ưu hiệu suất chế biến, đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều và nâng tầm không gian bếp chuyên nghiệp.
|
Hạng mục |
Thông số |
|
Thương hiệu |
LOTUS |
|
Dòng sản phẩm |
SUPERCHROME |
|
Model |
FTRT-68ETS |
|
Nhiên liệu |
Điện |
|
Công suất điện |
9 kW |
|
Điện áp |
400V~3N / 230V~3 |
|
Tần số |
50/60 Hz |
|
Kích thước (W × D × H) |
80 × 60 × 28 cm |
|
Trọng lượng |
81 kg |
✨ Bề mặt chiên được mạ crôm SUPERCHROME cao cấp, có khả năng chống dính vượt trội, chống oxy hóa và ăn mòn, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🍳 Thiết kế mặt chiên dạng rãnh kỹ thuật giúp dầu mỡ thừa nhanh chóng thoát xuống khay hứng bên dưới, hạn chế dầu bám ngược lên thực phẩm, từ đó giúp món ăn chín đều, vàng đẹp, bề mặt khô ráo và giảm cảm giác ngấy.
📐 Kích thước mặt chiên rộng rãi cho phép chế biến đồng thời nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ áp chảo, đáp ứng hiệu quả nhu cầu vận hành liên tục trong các khung giờ cao điểm.
⚡ Công suất điện 9 kW mạnh mẽ giúp bếp nhanh chóng đạt nhiệt độ làm việc lý tưởng, giảm đáng kể thời gian chờ đầu ca và tăng tốc độ ra món.
🔌 Hỗ trợ nguồn điện 400V~3N hoặc 230V~3, dễ dàng lắp đặt và tương thích với nhiều hệ thống điện bếp công nghiệp hiện nay.
⏱️ Trong quá trình chiên – áp chảo liên tục, nhiệt độ luôn được duy trì ổn định, hạn chế tụt nhiệt, giúp chất lượng món ăn đồng đều giữa các mẻ và tối ưu hiệu suất sử dụng điện năng.
🛡️ Thân bếp được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt, chống biến dạng khi sử dụng lâu dài trong môi trường bếp nóng ẩm và nhiều dầu mỡ.
🧱 Trọng lượng 81 kg giúp bếp đứng vững, chắc chắn, hạn chế rung lắc khi chiên – áp chảo cường độ cao, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
🎛️ Bảng điều khiển cơ học thiết kế trực quan, núm vặn chắc tay, dễ thao tác, giúp đầu bếp kiểm soát nhiệt độ chính xác theo từng món ăn và phong cách chế biến.
🔥 Sử dụng điện thay cho gas giúp giảm thiểu nguy cơ cháy nổ, không sinh khói lửa, phù hợp cho bếp kín, bếp trung tâm và các khu vực yêu cầu tiêu chuẩn an toàn cao.
🧼 Bề mặt mạ crôm SUPERCHROME ít bám bẩn, kết hợp hệ thống rãnh thoát mỡ và khay hứng dầu riêng biệt, giúp việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
🏨 Nhà hàng – khách sạn: Phù hợp cho bếp Âu tiêu chuẩn, yêu cầu món ăn chín đều, đẹp màu, vận hành ổn định trong giờ cao điểm.
🍽️ Bếp Âu – bếp Á chuyên nghiệp: Chế biến đa dạng món chiên, áp chảo thịt, cá, hải sản, rau củ với khả năng kiểm soát nhiệt chính xác.
🏭 Bếp ăn công nghiệp – căn tin trường học, bệnh viện: Đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày, vận hành an toàn, hiệu quả và bền bỉ.
🍔 Chuỗi F&B – mô hình bếp mở: Thiết kế hiện đại, thẩm mỹ cao, vừa đảm bảo hiệu suất chế biến vừa phù hợp không gian bếp trưng bày trước khách.
🔹 Đảm bảo nguồn điện đúng chuẩn 400V~3N hoặc 230V~3 trước khi vận hành
🔹 Không vận hành bếp khi mặt chiên không có thực phẩm hoặc dầu mỡ
🔹 Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nguyên liệu để đạt hiệu quả tối ưu
🔹 Vệ sinh mặt chiên và rãnh thoát mỡ sau mỗi ca sử dụng
🔹 Bảo dưỡng định kỳ để duy trì hiệu suất và kéo dài tuổi thọ thiết bị
Kiểm tra nguồn điện
Bật công tắc vận hành
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Cho dầu và thực phẩm vào chế biến
Tắt nguồn sau khi sử dụng
Chờ bếp nguội hoàn toàn
Lau mặt chiên bằng khăn mềm và dung dịch chuyên dụng
Vệ sinh rãnh dẫn mỡ
Lau khô và bảo quản nơi khô ráo
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ ƯU ĐÃI!
⭐ LOTUS FTRT-68ETS – Bếp rán điện rãnh mạ crôm SUPERCHROME, giải pháp hoàn hảo cho mọi gian bếp chuyên nghiệp.
