🍳 BẾP XÀO ECO 2 HỌNG DÙNG GAS CÓ QUẠT THỔI – MODEL EGWR20C
🔥 Hai kỹ thuật xào nhanh nổi tiếng Trung Quốc – “Chao” và “Bao” – đòi hỏi ngọn lửa mạnh, chảo nóng và kiểm soát nhiệt chính xác để thực phẩm chín nhanh, giữ được độ ẩm, hương vị tự nhiên và độ giòn mọng.
Bếp xào EGWR20C với 2 họng đốt ECO và quạt thổi riêng biệt cung cấp ngọn lửa ổn định, mạnh mẽ nhưng tiết kiệm năng lượng, lý tưởng cho bếp biểu diễn, nhà hàng, quán ăn Á và môi trường bếp công nghiệp cần chế biến liên tục nhưng vẫn đảm bảo chất lượng món ăn.
💨 Thiết kế ECO giúp giảm nhiệt tỏa ra xung quanh, vận hành êm ái, an toàn và tiết kiệm gas, thân thiện với môi trường bếp.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT EGWR20C
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
EGWR20C |
|
Kích thước |
1500 × 750 × 800 + 400 mm |
|
Công suất gas |
2 × 18 kW |
|
Loại gas |
LPG |
|
Áp suất gas |
0.02 Bar |
|
Quạt thổi |
Có |
|
Công suất điện |
2 × 0.3 kW |
|
Điện áp |
230V – 50Hz |
|
Vòi nước xoay |
01 |
|
Họng đốt chính ECO |
02 |
|
Nồi nước sau bếp |
0 |
|
Trọng lượng |
150 kg |
|
Nhà sản xuất |
SOPPAS |
|
Xuất xứ |
Trung Quốc |
1. Ngọn lửa ECO – mạnh mẽ, tiết kiệm năng lượng
🔥 Đầu đốt ECO trộn khí gas với không khí tối ưu, tạo hiệu suất đốt cao, ngọn lửa xanh, mạnh mẽ nhưng tiêu hao ít gas hơn các loại bếp thông thường.
⏱ Làm nóng nhanh, rút ngắn thời gian chờ đợi giữa các mẻ xào, tối ưu năng suất nấu ăn.
💨 Hệ thống cách nhiệt xung quanh buồng đốt và vòng gang giữ mặt bếp gần như nhiệt độ phòng, hạn chế nhiệt tỏa ra môi trường, bảo vệ an toàn cho nhân viên.
2. Thân inox AISI 304 – bền bỉ & vệ sinh dễ dàng
🛡 Thép không gỉ AISI 304 chịu nhiệt, chống ăn mòn và dễ lau chùi, thích hợp sử dụng liên tục trong bếp công nghiệp.
🧼 Mặt bàn ép liền khối, không khe hở, hạn chế dầu mỡ bám dính và đảm bảo vệ sinh nhanh chóng.
3. Hệ thống điều khiển thông minh – an toàn & tiện lợi
⚡ Thiết bị đánh lửa điện tử tích hợp ngay trên bảng điều khiển, kết hợp với công tắc quạt thổi, van gas chính và thiết bị an toàn.
🧯 Hệ thống bảo vệ chống cháy nổ, ngắt gas tự động khi quạt thổi gặp sự cố, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình vận hành.
4. Thiết kế tiện ích – thao tác nhanh chóng
🚰 Vòi nước inox xoay linh hoạt, phục vụ việc châm nước, rửa chảo hoặc vệ sinh mặt bếp.
🥘 Chân đế giữa chảo bằng inox tiêu chuẩn, cố định chảo chắc chắn, giảm rung lắc khi xào ở nhiệt độ cao.
🍳 Họng lò 340 mm, phù hợp với chảo đường kính từ 380 mm, lý tưởng cho chế biến mẻ hoặc trình diễn nấu ăn.
↘️ Đầu đốt ECO hiệu suất cao 18 kW giúp giảm đáng kể lượng gas tiêu thụ so với bếp truyền thống.
🌿 Giảm nhiệt thoát ra môi trường bếp, tạo môi trường làm việc thoải mái, an toàn cho nhân viên và giảm phát thải CO.
6. Phù hợp cho bếp biểu diễn & chế biến liên tục
🎬 Thiết kế thân thiện với thao tác nhanh, tiện lợi cho cooking show, bếp nhà hàng Á, quán ăn nhanh.
🥢 Thích hợp cho xào nhiều loại thực phẩm: rau, thịt, hải sản, giữ nguyên hương vị và độ giòn mọng.
🏢 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🍜 Nhà hàng – quán ăn Á: Xào lửa lớn các món thịt, hải sản, rau củ mà vẫn giữ độ mọng, tươi ngon.
🎬 Bếp biểu diễn & cooking show: Ngọn lửa ECO mạnh, đẹp mắt, an toàn khi trình diễn.
🍽 Bếp công nghiệp: Vận hành liên tục, tiết kiệm gas, dễ vệ sinh, bảo trì nhanh, hiệu suất cao.
📞 LIÊN HỆ NGAY – GIẢI PHÁP BẾP XÀO ECO 2 HỌNG TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG
💡 “SOPPAS EGWR20C – Bếp xào ECO 2 họng mạnh mẽ, tiết kiệm gas, an toàn, lý tưởng cho nhà hàng và bếp biểu diễn chuyên nghiệp.”