🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU 20 KHAY GN 2/1 UNOX XEVL-2021-DPRS

   ✨ XEVL-2021-DPRS là dòng lò nướng đối lưu công suất lớn thuộc phân khúc bếp công nghiệp cao cấp của Unox (Ý), được thiết kế dành cho nhà hàng – khách sạn – bếp trung tâm – bếp ăn công nghiệp – cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn yêu cầu hiệu suất cao và vận hành ổn định.

   💡 Thiết kế hiện đại – 20 khay GN 2/1 – công suất mạnh mẽ, đáp ứng nhu cầu nướng và gia nhiệt liên tục trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

---

⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Mục	Thông số
Model	XEVL-2021-DPRS
Số khay	20 khay
Loại khay	GN 2/1
Khoảng cách khay	67 mm
Điện áp	220 – 240V 3PH + PE
Công suất điện	65 kW
Kích thước	892 x 1257 x 1875 mm
Trọng lượng	339 kg

✨ TÍNH NĂNG NỔI BẬT

1️⃣ Công suất lớn – đáp ứng bếp công nghiệp

🔥 Lò nướng XEVL-2021-DPRS được trang bị 20 khay GN 2/1, cho phép nướng và gia nhiệt khối lượng lớn thực phẩm trong cùng một mẻ, giúp tăng năng suất chế biến và rút ngắn thời gian vận hành.

🍖 Phù hợp chế biến đa dạng thực phẩm như thịt, cá, gia cầm, rau củ, món Âu – Á, buffet và suất ăn số lượng lớn trong nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.

---

2️⃣ Khoảng cách khay tối ưu – nướng đều ổn định

📏 Khoảng cách khay 67 mm được thiết kế tối ưu, giúp luồng nhiệt và hơi nước lưu thông hiệu quả trong toàn bộ khoang lò.

🔁 Nhờ đó, thực phẩm chín đều giữa các tầng khay, hạn chế tối đa tình trạng chín lệch, cháy mặt hoặc sống bên trong khi vận hành ở công suất cao.

---

3️⃣ Hiệu suất mạnh mẽ – vận hành ổn định

⚡ Sử dụng nguồn điện 220–240V / 3 pha, công suất lên đến 65 kW, đáp ứng tốt yêu cầu vận hành liên tục, cường độ cao trong môi trường bếp công nghiệp chuyên nghiệp.

🔧 Lò được thiết kế để hoạt động ổn định, bền bỉ, phù hợp cho các đơn vị chế biến thực phẩm quy mô lớn và bếp trung tâm.

---

4️⃣ Thiết kế chắc chắn – hiện đại

📐 Kích thước tổng thể 892 x 1257 x 1875 mm, kết cấu vững chắc với trọng lượng 339 kg, giúp lò đứng vững, hạn chế rung lắc và đảm bảo an toàn khi sử dụng lâu dài.

✨ Kiểu dáng hiện đại, chuyên nghiệp, dễ dàng lắp đặt trong bếp công nghiệp, khu chế biến tiêu chuẩn cao, đồng bộ với các thiết bị bếp khác.

---

👨‍🍳 PHÙ HỢP VỚI ĐỐI TƯỢNG NÀO?

🏨 Khách sạn – resort lớn: Phục vụ buffet và suất ăn số lượng lớn mỗi ngày

🍽 Nhà hàng quy mô lớn: Đáp ứng nhu cầu chế biến liên tục với chất lượng ổn định

🏭 Bếp trung tâm – bếp ăn công nghiệp: Nấu và nướng thực phẩm quy mô lớn, hiệu suất cao

🏪 Cơ sở chế biến & sản xuất thực phẩm: Yêu cầu sản lượng lớn và kiểm soát chất lượng đồng đều

🍴 Đơn vị catering – suất ăn công nghiệp: Vận hành liên tục, ổn định trong thời gian dài

---

🧼 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & VỆ SINH

🔹 Sử dụng:

Kiểm tra thiết bị trước khi vận hành

Đảm bảo nguồn điện phù hợp với yêu cầu kỹ thuật

Đặt lò ở vị trí ổn định, chắc chắn

Cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng món

Đóng kín cửa lò khi vận hành để đảm bảo hiệu suất nhiệt

🧽 Vệ sinh:

Ngắt nguồn điện và để lò nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh

Sử dụng chất tẩy rửa phù hợp để làm sạch khoang lò và khay

Lau khô toàn bộ sau khi vệ sinh

Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ để duy trì hiệu suất

---

📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & BÁO GIÁ TỐT NHẤT!

🌟 “Unox XEVL-2021-DPRS – Công suất lớn – Vận hành bền bỉ – Giải pháp nướng tối ưu cho bếp công nghiệp chuyên nghiệp.”