🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU PIRON CABOTO (PLUS) PF8004D – 4 KHAY 600×400 – ĐIỀU KHIỂN ĐIỆN TỬ – CHUẨN Ý
✨PF8004D là phiên bản điều khiển điện tử cao cấp của dòng Caboto, được thiết kế cho nhà hàng, tiệm bánh, quán cà phê, khách sạn và bếp chuyên nghiệp cần độ chính xác cao – nướng ổn định – vận hành thông minh.
Sản phẩm nổi bật với 4 khay 600×400, dung tích 109 lít, 2 quạt đối lưu, khả năng lập trình 3 giai đoạn nấu – 99 công thức, dải nhiệt 30–260°C, giúp món nướng chín đều, đẹp màu và kiểm soát hoàn hảo từng mẻ.
⚙️ THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Nhãn hiệu |
PIRON |
|
Xuất xứ |
Italy |
|
Dòng sản phẩm |
CABOTO (PLUS) |
|
Model |
PF8004D |
|
Số khay |
4 khay |
|
Kích thước khay |
600 × 400 mm |
|
Khoảng cách khay |
75 mm |
|
Dung tích |
109 lít |
|
Kích thước lò (WxDxH) |
800 × 760 × 540 mm |
|
Kích thước lòng lò |
700 × 470 × 330 mm |
|
Chất liệu |
Inox AISI 430 |
|
Số quạt đối lưu |
02 quạt |
|
Nhiệt độ |
30 – 260°C |
|
Giai đoạn nấu |
3 giai đoạn |
|
Công thức lưu trữ |
99 công thức |
|
Thời gian cài đặt |
0 – 16 giờ |
|
Điện áp |
400V / 50Hz / 3P |
|
Tổng công suất |
6,3 kW |
|
Công suất đốt nóng |
2 × 3000 W |
|
Công suất động cơ |
2 × 200 W |
🎛 Bảng điều khiển điện tử hiện đại: Giao diện rõ ràng, thao tác trực quan, giúp người dùng dễ dàng cài đặt và theo dõi quá trình nướng.
📋 99 công thức nấu + 3 giai đoạn: Cho phép lập trình sẵn quy trình nướng – sấy – hoàn thiện, tự động hóa vận hành và đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ.
⏱ Hẹn giờ lên đến 16 giờ: Phù hợp cho nhiều ứng dụng như nướng bánh, ủ bột, sấy nhẹ hoặc hoàn thiện món ăn cần thời gian dài.
🌪 2 quạt đối lưu công suất cao: Phân phối nhiệt đều khắp khoang lò, hạn chế điểm nóng – điểm lạnh khi nướng nhiều khay cùng lúc.
🔥 Thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài: Giảm tối đa tình trạng cháy cạnh, chín không đều hoặc sống ruột.
🥐 Đặc biệt hiệu quả với bakery & bếp Âu: Bánh mì, bánh ngọt, bánh mặn và các món Âu yêu cầu độ chính xác cao về nhiệt.
🍞 Chuẩn khay bakery châu Âu 600×400: Phổ biến, dễ sử dụng và dễ thay thế, phù hợp hầu hết khuôn bánh và khay nướng hiện nay.
📏 Khoảng cách khay 75 mm: Giúp luồng nhiệt và khí nóng lưu thông tối ưu, đảm bảo thực phẩm chín đều giữa các tầng.
📈 Phù hợp sản lượng nhỏ – vừa: Lý tưởng cho mô hình kinh doanh vận hành hằng ngày với yêu cầu ổn định và đồng nhất.
🧱 Inox AISI 430 cao cấp: Chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, bề mặt trơn nhẵn dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
⚖️ Kết cấu chắc chắn: Giúp lò vận hành ổn định trong môi trường bếp nóng ẩm và cường độ sử dụng cao.
✨ Thiết kế gọn gàng – chuyên nghiệp: Nâng tầm hình ảnh không gian bếp nhà hàng, bakery và bếp dịch vụ.
⚡ Tổng công suất 6,3 kW: Đủ mạnh để nướng ổn định nhiều mẻ liên tục nhưng vẫn tối ưu điện năng tiêu thụ.
🔥 Gia nhiệt nhanh – giữ nhiệt tốt: Rút ngắn thời gian chờ, tăng hiệu suất vận hành trong giờ cao điểm.
💡 Giải pháp kinh tế lâu dài: Phù hợp bếp kinh doanh cần thiết bị bền bỉ, tiết kiệm chi phí vận hành.
🥐 Tiệm bánh – bakery chuyên nghiệp: Nướng bánh đều, màu đẹp, chất lượng ổn định giữa các mẻ.
☕ Quán cà phê – quán bánh: Cung cấp bánh tươi mỗi ngày, dễ kiểm soát chất lượng và thời gian ra bánh.
🍽 Nhà hàng – bếp Âu: Nướng và hoàn thiện món ăn chính xác, đồng nhất, hỗ trợ chuẩn hóa quy trình bếp.
🏨 Khách sạn – bếp dịch vụ: Phục vụ liên tục, yêu cầu cao về độ ổn định và đồng đều của thành phẩm
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN & NHẬN BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
🌟 “Điều khiển điện tử – Đối lưu kép – Chuẩn bakery châu Âu – Piron Caboto (Plus) PF8004D là giải pháp lý tưởng cho bếp chuyên nghiệp cần sự chính xác và ổn định lâu dài.”
