🔥 LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX LINEMISS™ XFT133 – Hiệu quả, chuyên nghiệp và linh hoạt
🍰 Lò nướng XFT133 thuộc dòng LINEMISS™, được thiết kế dành riêng cho tiệm bánh ngọt, bánh mì và cơ sở sản xuất cần năng suất cao, đồng thời vẫn tiết kiệm không gian với diện tích lắp đặt chưa đầy 1 m².
⚡ Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hiệu quả và sự đơn giản, lò nướng này đáp ứng đầy đủ các nhu cầu chế biến: nướng bánh tươi, bánh đông lạnh, bánh mì, pizza, bánh ngọt và sandwich.
🏠 Thiết kế nhỏ gọn và tiện lợi giúp dễ dàng bố trí trong mọi không gian bếp mà vẫn đảm bảo tối ưu năng suất, thích hợp cho các tiệm bánh từ nhỏ đến vừa.
📊 THÔNG SỐ KỸ THUẬT
|
Mục |
Thông số |
|
Model |
XFT133 |
|
Phiên bản |
LINEMISS™ |
|
Công suất khay |
04 khay 460 × 330 mm |
|
Khoảng cách khay |
75 mm |
|
Hệ thống tạo ẩm |
Có (bắt đầu từ 48°C) |
|
Công suất điện |
3.0 kW |
|
Điện áp |
230V – 50Hz |
|
Kích thước |
600 × 655 × 509 mm |
|
Thang nhiệt độ |
80 – 260 °C |
|
Loại cửa |
Mở từ trên kéo xuống, khóa bằng tay |
|
Khay nướng đi kèm |
TG305 |
|
Trọng lượng |
31 kg |
|
Nhà sản xuất / Xuất xứ |
UNOX / Ý |
|
Công nghệ đặc biệt |
AIR.Plus, STEAM.Plus, DRY.Plus |
1️⃣ Công nghệ AIR.Plus – Nướng đồng đều
🌬️ Luồng khí đối lưu AIR.Plus phân phối hoàn hảo không khí và nhiệt trong khoang nướng, đảm bảo mọi khay đều chín đều, vàng đẹp và giữ nguyên kết cấu bên trong sản phẩm.
Nhờ công nghệ này, bánh và các món nướng luôn đạt chất lượng đồng đều mà không cần lật hay xoay nhiều lần.
2️⃣ STEAM.Plus – Độ ẩm theo yêu cầu
💧 Hệ thống tạo hơi ẩm STEAM.Plus hoạt động từ 90°C đến 260°C, cung cấp độ ẩm tức thì trong khoang nướng, giúp bánh mềm, mịn, nở đều.
Đây là công nghệ đặc biệt quan trọng cho bánh mì, bánh ngọt và croissant, đảm bảo kết cấu lý tưởng ngay cả khi nướng nhiều mẻ liên tục.
3️⃣ DRY.Plus – Giảm độ ẩm tối ưu
💨 Chức năng DRY.Plus loại bỏ hơi ẩm dư thừa, giúp cấu trúc bên trong bánh hình thành hoàn hảo, vỏ ngoài giòn, bên trong mềm, giữ kết cấu lâu dài và tăng thời gian bảo quản.
4️⃣ Thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm không gian
🏠 Diện tích lắp đặt chưa đầy 1 m², phù hợp với bếp nhỏ, tiệm bánh hoặc ki-ốt. Thiết kế này giúp tối ưu không gian mà vẫn đảm bảo năng suất cao, dễ bố trí và di chuyển khi cần.
5️⃣ Điều khiển linh hoạt, dễ sử dụng
⏱️ Bảng điều khiển thông minh cho phép điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và phần trăm hơi nước, giúp người dùng dễ dàng nướng mọi loại bánh và thực phẩm theo yêu cầu, từ bánh mì, pizza đến các loại bánh ngọt phức tạp.
🍰 ỨNG DỤNG THỰC TẾ
🏭 Tiệm bánh chuyên nghiệp & cơ sở sản xuất nhỏ: Nướng bánh mì, bánh ngọt, croissant, pizza với năng suất cao và chất lượng đồng đều.
☕ Nhà hàng & quán cà phê: Tạo sản phẩm nướng nóng, thơm ngon, mềm mại, phục vụ khách hàng nhanh chóng.
🏡 Bếp thử nghiệm & làm bánh tại nhà: Lý tưởng để tối ưu quy trình nướng đa dạng, thử nghiệm công thức mới hoặc sản xuất các mẻ nhỏ với kết quả chuyên nghiệp.
📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT!
💡 XFT133 – Lò nướng LINEMISS™ chuyên nghiệp, đồng đều, linh hoạt và tiết kiệm không gian!
